“屈之源”粽子入选《了不起的国货》：世界的屈原，汨罗的粽子

　　近日，由湖南省屈之源食品科技股份有限公司生产的汨罗粽子作为国家地理标志保护产品，成功入选新华社客户端乡村振兴频道推广栏目《了不起的国货》。

　　

　　“举世皆浊我独清，众人皆醉我独醒。”

　　——屈原《渔父》

　　

　　屈原，“楚辞”创立者和代表作家，伟大爱国诗人、浪漫主义文学奠基人。被放逐期间依然思念郢都，然而群小和昏君不断葬送自己的国家，痛苦和悲伤的屈原最终在汨罗跳江而死。为了祭奠他的爱国情怀和在楚辞方面的成就，在他投江之日，用粽子这一极具地方特色的食品祭奠他。而汨罗，屈原生活了九年的地方，享有端午源头、龙舟故里、诗歌原乡的美誉，更是粽子的诞生之地。

　　

　　《了不起的国货》是新华社客户端乡村振兴频道响应品牌强国战略，加快文化产业数字化布局，发展数字化文化消费新场景的推广专题栏目，旨在服务于国货品牌与消费者的沟通交流，助推国货品牌提高影响力和认知度，助力培育新型文化企业和中国品牌发展。自2022年6月起，开启全国严选好物，为亿万网友推荐《了不起的国货》。

　　“屈之源”汨罗粽子获邀参与《了不起的国货》评选，从参与评选开始，无论是公司资质，还是原材料品质、味道和质量，都达到了审核组的要求。无可争议地获得了所有评委的青睐，最终成功入选新华社客户端乡村振兴频道推广栏目《了不起的国货》。

　　

　　湖南省屈之源食品科技股份有限公司位于汨罗江北岸的湖南省岳阳市农业产业化特色小镇——汨罗市屈子祠“粽香小镇”，是汨罗市非物质文化遗产传承基地、岳阳市农业产业化龙头企业、现代农业特色产业园省级示范园。公司全力传承弘扬汨罗江畔传统美食手工技艺与文化，以屈子文化为核心，以“汨罗江畔端午习俗”为着力点，集食品研发、生产、销售于一体，为消费者提供安全、健康、美味的传统美食。

　　

　　公司充分利用和发展洞庭湖区鱼米之乡的独特地理优势和农业资源，采用公司+农户的合作模式，积极引导当地农民改变种养模式，发展更科学，更健康，更高效的现代农业，增加当地农民收入。公司精选优质糯米、新鲜粽叶、优质红薯等农作物，确保产品原料优良。“屈之源”以更严苛的要求与执著的态度，让每一位消费者吃得放心、吃得开心！

　　传承古法，纯手工包制

　　汨罗粽子作为端午文化的重要代表，传承古法，纯手工技艺包制，选材讲究，外形呈牛角状，扎线松紧适度。宋代诗、书、画名家——扬无咎用“角黍包金，菖蒲泛玉，风物依然荆楚”的诗句形象地描述了荆楚大地粽子的形象。

　　

　　取材优良，安全无污染

　　屈之源工厂附近无工矿企业污染，周边森林覆盖率70%以上，大小水库10座，取地下100米深井水，水质优良，纯净无污染，确保食品安全。

　　粽叶清香，健康又美味

　　屈之源粽子采用高山鲜箬叶包制，有粽叶的清香，糯而不烂、温软甘甜、咸甜适中、健康美味。

　　经典古方，情怀永流传

　　屈之源原味粽传承经典古方，加入适量食用碱，甜中略带微苦，口感极佳，能适当中和胃酸，便于消化。经典粽子，让爱国诗人的情怀永远流传。

　　

　　粽子作为端午文化的象征，季节性特色非常明显，但成功入选《了不起的国货》栏目，也标志着粽子这一美食，早已成为大家日常的美食文化之一。传扬中国特色文化，弘扬爱国民族精神，“屈之源”作为主要的汨罗粽子生产企业参与主编汨罗粽子地方标准，带动乡村振兴，“屈之源”粽子当之无愧是了不起的国货。

　　《了不起的国货》之“屈之源”粽子已在栏目演播厅完成录制，不久将在新华社客户端乡村振兴频道正式上线！敬请期待！