记者在现场丨老街“上新记”
说到郑州,哪条街最能承载“老城老街老味道”的烟火气息?不得不提顺城街。
10月1日晚,“烟火顺城·惠美管城”北顺城街烟火美食文化节启动,这标志着承载老郑州味觉记忆、汇聚管城烟火气的北顺城街经过改造升级、业态更新后正式开街。
时值中秋、国庆“双节”,整条街区流光溢彩、喜气祥和,道路两旁的行道树也被诗词灯牌“点亮”,各种精彩节目轮番上演,百年老店和各式精美街边小吃摊人头攒动,节日氛围感“拉满”。
街口立有牌坊,上书“顺城”二字,老街的历史感和文化感扑面而来。据介绍,此街为冯玉祥驻郑州做河南督军时,沿商代城墙而建,故取名“顺城街”,其北起商城路、南到城南路,全长近950米,以西大街为界,分为北顺城街和南顺城街。
这条街是郑州传统美食符号的特色街区之一,藏着郑州人的味蕾归属感。陈记老八烧鸡、老张记羊肉汤、巴记金牌灌汤包馆、赵记糕点等一众“老字号”汇聚于此,还引入了精酿、深夜食堂、现磨咖啡、复合型餐酒吧等新餐饮,“新”“老”交融,共同构成了美味飘香的烟火美食一条街。
老街“焕彩”,蝶变新生。作为省级旅游休闲街区,改造后的北顺城街,沿街建筑退界,增宽休闲步道,铺设青石板,增设景观小品,植入文化元素,各门店以穿廊相连,店招各具特色,整体透着浓郁的民国风情。
对标西安“回民街”、武汉“户部巷”和南京“夫子庙”,管城回族区立足北顺城街街区特点,围绕历史沿革、文化脉络和风貌特色,着力将其打造成集美食、文化、文创、潮流品牌、旅游观光于一体的特色商业街。
老街“画风”的改变,让锋国牛羊肉店老板娘王敬乐得合不拢嘴,“以前卖牛羊肉就是一个档口,现在肉店也跟着整个街区‘潮’起来。”
管城回族区是郑州最有历史、最有味道和最有市井气、烟火气的老城区。前几天,该区推出了东西线两条特色游径,东线为包括郑州商都遗址博物院等在内的商都文化体验游径;西线为包括北顺城街等街区在内的休闲市井烟火游径。
老城老街老味道,新风新韵新时尚。寻味管城,烟火可亲。(记者 王延辉)
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