美好“食”光，安全相伴

　　为进一步宣传普及食品安全知识，提升幼儿园食品安全管理水平，做好孩子的食品安全和防范工作，推进学校食品安全规范管理。06月18日-6月25日，四川省广安市岳池县东湖幼儿园开展了以“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”为主题的食品安全周宣传主题活动。

　　老师们通过国旗下的讲话和主题课，采用图片、实物、故事等多种形式，教育幼儿在购买食品时应该怎样选择正确、健康的食品，向孩子介绍食品安全的重要性。通过展示变质食物、路边零食、三无产品等给人们造成的危害的案例，向幼儿宣传垃圾变质食品对身体的危害，增加了幼儿食品安全知识。

　　幼儿园还开展了“监督员进食堂”活动，邀请家长、小朋友走进食堂，对食堂设备、环境卫生、库房管理、消毒记录等工作进行细致的检查。家园携手共育，以查促进，提高本园食品卫生安全管理意识，促进食堂食品卫生安全管理制度的完善，力争做好食品安全的常态化工作。此外，幼儿园成立领导小组对食品原材料、设施设备管理等进行自查自纠，定期对食堂工作人员开展业务培训，力争做到食堂管理规范化、专业化，为全体师幼的饮食安全保驾护航。

　　本次活动进一步增强了全园师生的食品安全防范意识，全园上下形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。幼儿园在今后的教育教学工作中，也将持之以恒地抓好幼儿园食品卫生安全，确保幼儿健康、快乐地成长。(夏青 龙凤)