【精准扶贫在三湘】林下兔儿跑 脱贫不忘本
“欧老板,请你上午送10只兔子过来。”近日,宁远县仁和镇牛尾塘村欧仁旺接到大界源休闲山庄订货电话,立即到山上抓兔,一番追逐弄得满头大汗。欧仁旺幽默地说:“这兔子生在地洞里,长在山林中,活蹦乱跳,好吃不好抓。”
今年47岁的欧仁旺,高中毕业后到广东开过摩的、当过菜贩。2008年帮人建房从脚手架上摔下来,花去医药费6万元,从此再也不能干重活,家庭入不敷出,2014年被确定为建档立卡贫困户。
欧仁旺与养兔很有渊源。上世纪80年代,他家开始养兔,最终以失败而告终。2015年,欧仁旺参加了县里组织的养兔扶贫培训班,学到了养兔技术。此后,他从当地农商银行申请5万元扶贫小额信用贷款,引进100多只九嶷山种兔,建起了养兔场。
他到市场购买野兔,跟九嶷山兔杂交,增强后代免疫力;用青蒿和半边莲、铁马鞭等中草药拌成饲料,兔子吃了减少生病几率。近两年来,欧仁旺租赁30亩地,种植猕猴桃、八月瓜等水果,果树下种草、中药材和野菜,走出了“山上种果-果园种草-青草喂兔-兔屎肥田”的绿色种养之路。
这种养殖模式养的兔子肉质嫩滑,不腥不臊口感好,营养价值高,售价高出市场一倍。2016年,他出栏1000多只肉兔,收入16万余元,一举摘掉了贫困户的帽子。欧仁旺养殖兔子的消息逐渐传开,当地的酒店、农庄纷纷前来订购,网上销售也热闹起来。如今,欧仁旺拆掉住了30多年的老瓦房,建起了3层高的小楼房。
2016年7月,富起来的欧仁旺牵头成立了翠微九嶷山兔养殖合作社,聘请7名贫困劳动力在养兔场干活。对愿意养兔的贫困户,欧仁旺一律实行“两包一供”服务,即包技术、包销售、供种兔,采用统一价格、统一销售的办法,带动贫困户一起脱贫致富。目前,全村有10户贫困户加入了合作社,年出笼九嶷山兔8000多只,收入达120万元。
(文/乐水旺 邹仪)
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