《做提拉米苏》，小学三年级学生优秀作文

　　星期五的晚上，我和妈妈还有阿姨，一起在家里学做蛋糕，这个蛋糕的名字叫：“提拉米苏”。当我听到这个名字的时候，我猜想这个东西是饼干，可是阿姨说这个提拉米苏是网红蛋糕。

　　一切准备就绪，我们就开始做蛋糕了。提拉米苏蛋糕的主要材料是鸡蛋、奶油、可可粉和一种特别香的手指饼干。首先，我们把鸡蛋液和蛋黄分别放在两个碗里，蛋黄放在旁边做备用，我们先用搅拌器把鸡蛋液搅拌均匀，上面有许多小泡泡，阿姨让我给她打下手来搅拌鸡蛋液，我使出浑身解数的搅动筷子，目的就是让鸡蛋液快速的发泡，终于搅拌得差不多了，就在鸡蛋液里面倒入预先准备好的奶油，打开奶油盒子，一股香味扑鼻而来，我用手指蘸了一点尝尝，那味道特别像原味的冰淇电影蜜蜂淋，很好吃，把奶油倒进鸡蛋液后继续搅拌。

　　等搅拌完以后，我们把刚才备用的蛋黄拿出来，把蛋黄也搅拌均匀，再往里面加入一种很像面粉的东西，用筷子搅拌，搅拌的过程中，那些泡泡就慢慢地变没有了，剩下的就是黄黄的面糊了。接着，我们拿出刚才打好的鸡蛋液，倒入搅拌好的面糊里再搅拌均匀备用，紧接着，倒入一点点咖啡，把手指饼干拿出来，蘸点咖啡再平铺放进盒子里，倒上一层备用的面糊，然后又平放一层饼干，又倒入一层面糊，再放进冰箱冷藏四个小时。

　　很快4个小时就过去了，我们把盒子端出来，撒上一层可可粉，一份好吃的提拉米苏就做好了。看着那美味的提拉米苏蛋糕，我禁不住咽了咽口水。

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