宝宝只吃肉不吃菜?教你一道辅食,营养好消化,个子蹭蹭长
宝宝在六个月之后,就需要开始添加辅食,这样能够补充宝宝身体发育所需的营养。
通常妈妈都会制作各种的米糊辅食,可是随着宝宝的成长,米糊已经不能满足宝宝所需,因为这时需要高蛋白质的肉类,才能够让宝宝发育更完善。
如果宝宝的脾胃虚弱,过多进食肉类也会出现积食,这时妈妈需要荤素均衡,打造一款健康营养的辅食。
首先,我们要选择高蛋白质的肉类,而瘦肉的营养成分容易被宝宝吸收,所以,妈妈尽量选择瘦肉,而不是肥肉。
同时,在辅食中添加适量的蔬菜类,荤素搭配才更好消化,避免积食的现象。
为此,妈妈在制作辅食的时候,可以偏向荤素结合,让宝宝肠胃容易吸收和消化。
让我们一起学习制作这道丝瓜蒸菜,造型独特,选用丝瓜做造型,同时制作辅食的方式简单,荤素搭配让蒸菜口感更佳。
丝瓜中含有丰富的维生素B和维生素C,补充宝宝体内所需的营养,同时清热解毒的功效,呵护宝宝健康,同时选择猪里脊肉,这个部位的瘦肉更加鲜嫩,容易被宝宝咀嚼,搭配维生素E含量高的玉米,让这道辅食营养美味。
丝瓜蒸菜
食材列表和月份
参考月龄:10M+
操作时间:35分钟
丝瓜:40克
猪里脊:30克
玉米:40克
食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量
详细步骤分解
猪肉切成薄片。
然后,在猪肉薄片上放几片生姜去腥辟味。
?用葱姜水和柠檬汁去腥也可以。
丝瓜切成0.5厘米的丝瓜片。
?太厚的丝瓜片,肉泥不容易熟。
用模具将丝瓜瓤去掉,放置备用。
?没有模具的可以用瓶盖将丝瓜瓤去掉。
起锅烧水,水开放进玉米粒,焯水2分钟捞起。
将肉片倒进料理杯中。
再将玉米粒倒进料理杯中,再加两片生姜。
?玉米粒放在下面,搅拌的时候容易打烂,不会铰刀片。
搅拌2分钟左右,打成细腻的肉泥即可。
肉泥倒出碗里,添加少量的牡蛎粉调味。
?一岁以上的宝宝,可以添加少量的盐和酱油调味。
加入一勺生粉,可以让蒸出来的肉泥更加鲜嫩,并搅拌均匀。
挖一勺肉泥放进丝瓜饼里面。
再撒一些胡萝卜碎丁在上面,增加食欲。
冷水上锅,大火蒸15分钟即可。
这份鲜美可口的丝瓜蒸菜就完成了,里面有丝瓜的清甜口感,还有蛋白质满满的肉泥,荤素结合的辅食,还担心宝宝不爱吃吗,这款辅食特别适合十个月以上的宝宝进食。
知识拓展
当然,有些肉类的辅食,经常被宝宝嫌弃太腥了,不愿意进食这些肉类辅食。
那么妈妈在制作肉类辅食,可以适当添加生姜去腥辟味,如果担心生姜太辣,可以放一些柠檬汁和葱汁去腥。
为此,妈妈在宝宝一定的月龄时,要适当添加肉类辅食,这样能够更好荤素搭配,补充宝宝大脑和身体的发育所需。
3岁以内的宝宝正是身体和智力发展的黄金期,吃好辅食对孩子的成长来说十分重要。辅食是否吃得好,直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱,因此,想要喂养出健康聪明,免疫力强,不爱生病的宝宝,一本好的辅食书籍必不可少。
这下问题又来了,很多宝妈由于经验缺乏,或是相关的育儿知识不足,不知道应该如何对宝宝的脾胃进行调理,那应该怎么办呢?
这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》,这本书的作者是南京儿童医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师,这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。
这本厚厚的辅食书内容非常丰富,几乎解决了在宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。
比如宝宝添加辅食的基本原则是什么?家长有哪些容易进入的辅食添加误区?添加辅食过程中容易出现哪些问题?宝宝辅食需要准备哪些工具?等等。
《辅食每周吃什么》教家长避免误区的同时,给出了每周的辅食食谱。列出了从孩子6个月到孩子1周岁之间,每一周孩子要吃的辅食食谱,图文并茂,详解做法,简单易学。
在孩子1周岁到3周岁之间,又给出了如何给孩子补钙、铁、锌、硒和防便秘、止咳嗽等各种食谱,内容实用。
附录还有一些添加辅食的量化表和知识。
总之,这本厚厚的《辅食每周吃什么》图文并茂,215道辅食花样多,营养全,并详解每一种辅食所含的营养成分和作用,孩子爱吃,大人易学。
一本好书在手,喂孩子吃辅食心里就有了底,特别是在孩子6岁到1周岁这半年时间里,如何循序渐进,营养丰富地给孩子做辅食,完全不用家长操心,因为每一周的食谱都安排得明明白白,家长只要跟着做,美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。
这本书配有视频,老人用起来也很方便。
价格也很便宜,只要69,就能保证孩子辅食的营养均衡,何乐不为?
《辅食每周吃什么》可以用三年。给孩子的辅食书一定要正版,因为孩子的健康是无价的。
正在备孕或已经怀孕的准妈妈们,还有已经生下小宝宝,正准备给宝宝添加辅食的家长们,想了解这本《辅食每周吃什么》,请点击下方“购买”,即可了解详情和进行购买。
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