“阳了”以后怎么吃?过来人提醒:多吃3样,提高免疫,助力恢复
随着政策放开,越来越多的“小洋人”纷纷出现了,嗓子就像吞刀片,而且还伴随着咳嗽发烧,浑身乏力、疼痛,连躺着都格外的不舒服,尤其是感染中期,注定是不眠之夜。
这个时候别说吃东西了,根本没有胃口,一旦感染病毒,我们需要做的就是及时应对,轻微咳嗽发热的,可以吃一些药物应对,严重的可以求助医生,根据专家经验总结,从感染到康复,需要大概15天的时间,免疫力才会重新起作用,不建议提前出门。
“阳了”以后怎么吃?过来人提醒:多吃3样,提高免疫,助力恢复
“感染前期”
需要补充:
适量的水分,凉白开最好,充足的维生素C
推荐做法:柠檬水
前期会咳嗽,嗓子比较难受,这个时候推荐大家多喝水,烧开以后晾凉了的凉白开,增加次数,减少饮用量,一次抿一口就行了,水喝多了也会增加负担。
同时,还要补充维生素C,维生素C,又称维他命C,可以提升免疫力,增强抗病能力,缺乏维生素C会导致机体的应急能力和免疫力下降。
柠檬含有丰富的维生素C,能化痰止咳,生津健胃,身体的很多机体组织,都需要靠维生素C来保护,感染前期,可以多喝热柠檬水来保养身体。
柠檬水制作过程:
1、准备一个玻璃杯,或者其它容器、碗什么的都可以,清洗干净,放入鲜柠檬片,一小撮白糖,少许的食盐,水烧开晾至50度。
2、把水倒入柠檬片中,浸泡一会儿,就可以直接饮用了,就这么两片柠檬,可以泡七八次,感觉味道淡了,可以中途再换一次,建议插个吸管,每次抿两三口即可。
“感染中期”
中期是最难受的时刻了,持续高烧,浑身疼痛,没有胃口,即使把大鱼大肉端过来,也激发不起来食欲,这就是感染中期的真实感受。
这个时候,不建议吃油炸的食物,以及辛辣、麻辣的食物,嗓子本身就不舒服,吃辣只加重难受程度,不妨试一试流食。
所谓流食,就是指黏稠的食物,带有汤汁的,例如小米粥、酸奶、豆浆、牛肉、水果罐头等等,一道青菜粥就足够了。
推荐做法:瘦肉青菜粥
1、准备适量的瘦肉丝,加入料酒、生抽和食盐,捏一小撮食盐,下手抓拌均匀,再来一颗青菜,清洗干净, 剁成碎末。
2、起锅烧水,就像平时煮粥那样, 大火转小火,煮上15分钟左右,接着放入肉丝,继续煮10分钟,调味放食盐,滴入一些芝麻香油,临出锅放入青菜,翻拌均匀,就可以出锅了,鲜香美味,营养丰富,老少皆宜。
不吃东西是不对的,一道瘦肉青菜粥,既有水分、碳水化合物,又有维生素、蛋白质和营养物质,非常适合没有胃口,吃不下饭的人群,流食对嗓子的冲击比较小。
“感染后期”
这个时候,高烧已经退了,嗓子也好多了,部分人味觉也回来了一些,可以适当补充一些蛋白质,例如瘦肉、鱼肉、牛肉等,以增强体内免疫力为主,助力恢复。
蛋白质是生命的物质基础,可以说没有蛋白质就没有生命,蛋白质无时无刻的都在为身体提供能量,它与身体中的许多组织都是紧密相连的。
需要补充:
高蛋白的食物,吃一点咸味,新鲜的蔬菜
推荐做法:牛肉炒青椒
1、准备一块鲜嫩的牛肉,改刀切成薄片,横纹竖切,注意牛肉的方向,一定要把筋切段,加入生抽、蚝油、一个蛋清、植物油,加入少许的淀粉和小苏打,下手抓拌均匀,腌制一会儿,去腥入味,锁住牛肉的水分,经过处理的牛肉,口感会更鲜嫩顺滑。
2、起锅烧油,油热放入姜蒜末,爆出香味,接着放牛肉煸炒,快速滑炒,炒嫩炒散,牛肉炒熟以后,马上倒入青椒,调味放食盐、生抽和鸡精,翻炒均匀,即可出锅。
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸成分比猪肉更接近人体需求,能提高机体抗病能力,增强免疫力,除此之外,还有暖胃的作用,为寒冬补益佳品。
到了感染后期,可以适当吃一些咸味的食物,这道菜既有滋味,又有丰富蛋白质,相对来说,是非常适合的,越吃越有劲,加速恢复。
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