特殊时期，建议大家：多吃“5种”水果，补充维生素C，增强免疫力

　　维生素C，在人类与病毒的抗战中充当着关键性的角色。随着疫情的全面开放，身感不适的人群越来越多，这就提醒着我们要时时刻刻做好防护。其实，除了要戴好口罩外，平常也可以多吃一些维生素C含量高的食物。

　　　　维生素C的摄入比较简单，其广泛存在于水果中。今天，娟子就给大家推荐5种适合特殊时期多吃的水果，每天吃上一些或能由内向外的增强免疫力。

　　第一种：柠檬

　　每100克柠檬中所含有的维生素C含量在22毫克左右，虽然说含量不算太高，但用它冲泡成柠檬水喝的话就能增大饮用量，从而摄取更多的维C。而且，多喝柠檬水还能抗菌消炎，促进新陈代谢。

　　　　推荐做法：【柠檬水】

　　1、取1个鲜柠檬，用盐揉搓表面2分钟，然后用清水清洗干净。

　　2、把柠檬切成厚薄均匀的薄片，根据自己的口味放适量的柠檬在杯中，然后用勺子爆锤出汁，再加温热水冲泡3分钟。

　　　　3、若喜欢喝甜口的，还可以加入蜂蜜调味。当然了，加入一些红茶包、绿茶包来调配成柠檬红茶，柠檬绿茶也是很不错的。

　　　　第二种：橙子

　　入冬后，正是橙子大量上市的时候。新鲜的橙子不仅价格便宜，而且里面富含的维C和水分也相当丰富，平日里多买一些回来食用还能起到预防咳嗽的作用呢。

　　　　推荐做法：【蒸橙子】

　　1、先把橙子用盐揉搓2分钟，然后清洗干净，这样可以去掉橙子表面的杂质。

　　2、用小刀把橙子顶部切下来，然后用叉子或者勺子把果肉捣碎，在表面撒上3克食盐搅拌均匀后，盖上橙子盖。

　　　　3、起锅加水，把橙子放蒸锅里蒸10分钟，然后关火焖2分钟就可以吃了。这个做法非常适合已经咳嗽的朋友食用。

　　　　第三种：山楂

　　据统计，每100克山楂中就含有53毫克的维生素，常吃可以提高免疫力，增强食欲。不过，山楂入口太酸了，直接食用不太妥当，要是能加工成山楂糕、果丹皮，糖葫芦等就非常可口了。

　　　　推荐食谱：【糖葫芦】

　　1、先把山楂放入盆中加盐浸泡5分钟，然后清洗干净控干水份。紧接着，取一次性签子或者筷子，把山楂串起来备用。

　　　　2、现在开始熬糖稀。我们在家里做时糖和水的比例掌握在2：1就行。先往锅中倒入2份糖，然后加1份清水，开大火煮至冒泡后，转小火慢熬。期间不能用筷子搅拌哦。

　　　　3、等到糖稀由白色转为焦黄色时，用筷子插进去再拿出来，放在清水里观察。如果提起筷子时糖定型了，说明糖稀已经熬好了。这时候，我们再把串好的山楂放进锅里裹上糖稀就可以了。

　　　　第四种：猕猴桃

　　猕猴桃中的维生素是相当丰富的，其中每100克就有62毫克的维生素。它果肉细嫩、汁水充足、味道酸甜，营养价值高，当下隔三差五吃一些可以很好的对抗体内的自由基。

　　　　推荐食谱：【猕猴桃汁】

　　1、准备5个猕猴桃，然后将它去皮，切块备用，紧接着准备200毫升清水，以及适量蜂蜜。

　　　　2、把切好的猕猴桃放入榨汁机或者破壁机中，然后加入清水，蜂蜜、点果蔬模式就可以了。如果喜欢口味丰富一点的，可以把清水换成200毫升的养乐多，也是不错的搭配方式。

　　　　第五种：甘蔗

　　甘蔗也是一种维生素含量很丰富的水果。因其滋味甘甜、汁水多，能润肺止咳等优秀品质，深受小朋友和大朋友的喜欢。在全面放开后，若能买一些回来食用，对我们本身的益处是不言而喻的。

　　　　推荐食谱：【甘蔗银耳汤】

　　1、把银耳加水浸泡半小时，然后将甘蔗去皮后，把果肉切成大小均等的条状备用。

　　　　2、起锅加水，把银耳、甘蔗果肉放里面，开大火煮沸然后转中小火，加入黄冰糖一小把，盖盖子用中小火慢炖40分钟。等到出锅前，还可以加一点红枣片、枸杞来点缀即可。

　　　　今天的文章到这里就结束了，希望大家都有所收获。那除了以上5种水果外，还有哪些比较适合特殊时期食用呢？欢迎在评论区留下你的观点。