柠檬橙子都别抢了，只要多吃水果和绿色蔬菜，维C就够啦

　　钱江晚报·小时新闻记者 杨茜 通讯员 徐尤佳

　　“抗疫大作战，VC不可断”。

　　当下，柠檬、橙子成为了水果店的紧俏货，虽然还没有出现“一果难求”，但是基本上没有库存。（稍早前报道请戳这里《杭州水果店最近谁站c位？橙子、柠檬、梨卖火了，店员：梨就剩这么多了》）

　　作为富含维生素C的水果，吃了真的就能让身体塑造出一面大屏障吗？

　　杭州市中医院药剂科的主任药师陈红梅说，维生素C是人体必需的一种营养素，其本质是一种抗氧化剂。科学研究表明，维C会参与到人体免疫蛋白的合成中，通过促进白细胞和吞噬细胞的活性，调节机体的免疫反应。

　　“简而言之，多吃维C，对人体是有好处的。”当然她也表示，对新冠感染者而言，维C更像一个安慰剂，它虽然可以在一定程度上增强人体的免疫力，但无法在短期内“把免疫力增强到足以抵挡新冠感染的程度”。没有必要单独地通过药剂补充维C，多吃一些富含维C的水果蔬菜就可以。

　　“不用去哄抢柠檬橙子，猕猴桃、橘子、苹果都可以，新鲜的绿色蔬菜也富含维C，都可以吃。”陈红梅说。

　　虽说柑橘类的水果维C含量高，但是也不能多吃。

　　“维C含量高的水果大多酸的比较多，胃不好的人是需要控制量的。尤其是柠檬，吃多了容易产生胃酸，患有反流性食管炎的人也不能多吃。”陈红梅说，没有必要囤物，量力而行。