成都“桑per”上市了,10多元一斤!采摘基地老板:往年一天来车两三百辆
这是一个连空气中都弥漫着果酸味的季节,四川人小时候喊的“桑per”也上市啦!近日,在成都的大街小巷,不少水果店前,都摆放着几篮樱桃,红中透亮,卖相十足。与樱桃相呼应的是一旁盒子里的桑葚,两者都是近段时间成熟上市的应季水果。樱桃从最初上市的四五十元一斤到目前大量成熟上市,价格已经降为二十多元一斤,而桑葚价格在10元到20元/斤。
▲采摘园里的桑葚
桑葚上市,大多10元/斤
樱桃作为一种季节性很强的时令水果,成熟之后基本在树上无法存留超过两周时间,而桑葚能持续存留近一个月。4月13日,红星新闻记者走访了锦江区、青羊区以及金牛区的部分街道,发现部分水果店正在售卖桑葚,价格大概在10元/斤左右。
“桑葚才开始上市,目前市面上也不多,但由于其本身受欢迎的程度没有樱桃高,所以销量与价格都不及樱桃。”青羊区太升南路一水果店老板告诉记者,由于桑葚采摘后存放的时间不能太长,所以该店一次性也就进购一二十斤。
▲太升北路一家水果店摆出的桑葚
桑葚,是桑树的果实,一般呈卵圆形或长圆形,由多数小核果集合而成。目前市面上卖得较多的桑葚呈黑紫色,多吃几粒之后满嘴连带牙齿都会被染成黑紫色。“桑葚吃多了,都不敢张嘴说话,怕别人笑话,所以一般都不会买,即使买了也不敢多吃。”正在挑选水果的尹女士说。
而从小在农村长大的詹先生则表示,以前去村小上学的时候,最快乐的事情就是上下学的路上,和几个小伙伴一起,爬到路边的桑树上,一次性吃个饱。“那时候就别说嘴被染黑了,就连一双手、一张脸也全是黑色的果浆印。”
采摘园生意忙,10元到五六十元/人
不少人的儿时记忆,如今又出现在成都周边一个又一个的桑葚采摘园里。在新津区万街村,一个20亩的樱桃桑葚采摘园,从4月5日开园以来,至今已陆续接待了约3000名前来采摘的游客。采摘园老板告诉记者,进他们园区采摘樱桃和桑葚,40元/人就能在全区内随意吃。
“经常看到一大家人过来,小朋友不懂事,抓住桑葚就往嘴里送,进园的时候还是个干干净净的小朋友,出来时就已经全‘黑’了。”该采摘园老板说,每一个从采摘园出来的人,张嘴全是桑葚果浆染上的颜色。但即便如此,他们还是快乐的,走的时候还会带一些回家。
▲采摘园里的桑葚
位于双流区的兴隆镇桑葚采摘基地即将迎来采摘高峰,该基地老板表示,往年采摘高峰期,每天都有两三百辆车来园,靠着每年20亩地的桑葚,他们基地就能拥有相当不错的收入。“现在还未到采摘高峰期,以往人多的时候,每天都有人打电话过来咨询。”
此外,在双流区云花路、崇州市观胜镇、天府新区柏杨村等地,不少桑葚采摘园已经或即将开园,价格从10元/人到五六十元/人不等,部分采摘园还可在园区内野餐烧烤。
红星新闻记者 杜玉全 闫晓峰 图据受访者
编辑 于曼歌
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