美味菜肴推荐，家常食材简单做法，成就美美的一餐，试试吧

　　蒜薹炒西葫芦

　　

　　材料：蒜薹、西葫芦、盐、生抽、蚝油、五香粉、油、鸡精

　　做法：1、西葫芦洗净切薄片；蒜薹洗净切段，放入碗中加少许盐和油拌匀待用；（这样既能让蒜薹入味也能保持它的翠绿）

　　2、热锅放油，下蒜薹、西葫芦一块煸炒，等炒到断生以后加盐、五香粉、生抽、蚝油调味；

　　3、翻炒均匀加鸡精提鲜即可出锅装盘。

　　胡萝卜培根炒菜花

　　

　　材料：菜花、胡萝卜、培根、姜丝、蒜片、泡椒、油、盐、生抽、醋

　　做法：1、姜切丝，蒜切片，胡萝卜洗净去皮切薄片；

　　2、培根切长条，泡椒斜切成段，花菜掰成小朵，焯水捞出控干水分备用；

　　3、锅中油烧热，下入姜蒜和泡椒炒香，放入培根煸炒至出油；

　　4、下入胡萝卜片和花菜继续煸炒；加入盐，生抽调味继续翻炒均匀，盛盘即可。

　　胡萝卜炒土豆丝

　　

　　材料：土豆、胡萝卜、葱、姜、盐、生抽、鸡精、香醋

　　做法：1、土豆切丝，用清水冲洗两遍，再在清水中泡5分钟，去除土豆中的淀粉，捞出控干水分备用；

　　2、胡萝卜洗净去皮切丝，小葱切成小丁，姜切丝；

　　3、锅中放油，待油热放入姜、葱爆香，放土豆丝煸炒至断生；放入胡萝卜丝快速翻炒几下，加盐、生抽调味；

　　4、出锅前放少许鸡精、香醋、香葱翻炒均匀即可装盘。