每天吃一个“煮熟”的苹果，坚持一段时间，“5个甜头”不请自来

　　苹果作为一种性价比比较高的水果，在我国已经有2000多年的栽种历史，如今已经成为非常家常的水果。

　　果胶

　　苹果当中含有大量的果酸，更有利于肠道有益菌的生长，能够促进脂肪类固醇和胆汁等物质的排泄，

　　苹果还能够延缓肠道对糖和脂类的吸收，有助于控制血糖的上升，有助于排除体内有害的毒素。

　　

　　有机酸

　　苹果当中包括苹果酸，谷氨酸和缬氨酸等有机酸，有助于促进胃液分泌，增进食欲，促进人体对钙的吸收。

　　维生素

　　苹果当中含有大量的维生素和抗氧化剂，促进新陈代谢，提高机体的免疫力，还可以为肌肤补充水分。

　　不会！

　　很多老人特别喜欢吃水煮苹果，不过也有一些人觉得苹果在煮熟之后很容易失去里边的营养，其实这是一种错误的想法，苹果的营养价值非常丰富，而且很多营养素即便是加热之后，仍旧是非常稳定的，甚至有一些营养素可以溶解在水当中，更有利于身体的吸收，所以在平时即便吃煮熟的苹果，也不用担心营养流失的问题。

　　1、增强抵抗力

　　当我们的身体新陈代谢和内分泌比较稳定的时候，所有的器官和组织才能正常运转，苹果当中含有丰富的维生素和抗氧化剂，可以帮助人体修复受损的免疫黏膜。

　　还可以补充各种营养素和膳食纤维，加速胃肠道的蠕动，提高消化吸收能力，促进新陈代谢，帮助身体排出毒素，减轻身体负担，增强自身的抵抗力和免疫力。

　　

　　2、驱散湿热

　　在日常生活当中有很多人会出现肝火旺盛，湿气过重的现象，尤其在春天天气比较干燥，有一些人就容易出现口腔溃疡，牙龈肿痛。

　　这一类人在平时可以多吃煮熟的苹果，能够帮助去除身体内的湿热，达到抗炎杀菌的效果，还可以帮助消除面部的痘痘。

　　3、改善便秘

　　现在由于很多人的饮食不规律导致便秘的问题越来越严重，如果长期出现便秘的话，就很容易引发健康的问题，这一类人每天坚持吃一个煮熟的苹果，可以治疗便秘，因为苹果当中含有较多的膳食纤维，可以减轻肠胃的负担，可以使肠道更加通畅，促进粪便的排泄，改善便秘。

　　

　　4、降低胆固醇

　　根据研究报告表明，我国胆固醇异常偏高的人群达到98.5万，苹果当中含有多酚类的物质，可以帮助清除血液当中的毒素，垃圾和杂质，预防胆固醇的生成，促进血液的循环。

　　对于胆固醇较高的中老年人来说，可以在平时多吃煮熟的苹果缓解病症。

　　5、缓解失眠

　　很多人由于工作和生活的压力越来越大，从而出现了失眠的情况，如果长期睡眠不足，就会降低内脏器官的自我清洁和排毒能力，苹果当中含有纤维素，果胶，各种维生素，有机酸可以改善自身的睡眠质量。而且苹果煮熟之后，其中的一些营养物质更有利于吸收。

　　

　　1、将苹果清洗干净之后，可以将苹果削去外皮，以防止有农药残留，也可以用食盐或者食用碱清洗一下，苹果的外皮不用削皮。

　　2、将清洗干净的苹果切成小块。

　　3、先往锅中放入适量的清水，烧开之后将切好的苹果放入锅中煮一会儿，等到苹果变了颜色就可以关火了。

　　4、然后将苹果盛出晾至温，就可以直接吃了。

　　老年人

　　老年朋友随着年龄的增加，肠胃的消化能力逐渐减弱，而且有很多老年朋友的牙口也不是特别好，这个时候可以吃煮熟的苹果。

　　苹果煮熟之后，膳食纤维和果胶更容易被人体吸收，而且煮熟之后多酚类的物质含量会大大增加，这样可以帮助降低血糖，血脂，抑制自由基，抗氧化，消炎杀菌，更有利于老年朋友的身体健康。

　　

　　脾胃虚弱者

　　对于直接吃苹果时感到寒冷和胃痛的人可以吃煮熟的苹果，这样就不会出现胃痛胃寒等不适感了。

　　经期女性

　　女性朋友在坐月子期间或者在月经期间不能吃寒凉的食物，这个时候可以吃一些煮熟的苹果，能够保护子宫和卵巢的健康。

　　便秘者

　　便秘的人群可以多吃煮熟的，苹果苹果当中含有可溶性膳食纤维以及果糖，这样可以刺激消化道的蠕动，避免肠道过于吸收粪便当中的水分，达到预防和治疗便秘的效果。

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