小时候经常尿床,一直到14岁,经常憋不住尿
病情分析:
肾气不足,中医又分为:肾气不固和肾不纳气.
肾气不固:
临床表现是:肾虚中重在下元不固.面白神疲,听力减退,腰膝酸软,小便频数而清,或尿后余沥不尽,或遗尿等.男子滑精早泄,女子带下清稀,或胎动不安.舌淡苔白,脉沉弱.其证候分析为:肾气不固乃肾气亏虚所致.肾藏元阴元阳,为人体生长发育之根,脏腑机能活动之本,肾气虚则机能活动减退,故见听力减退诸症.肾虚精关不固,故滑精早泄;带脉失固,而见胎动不安等症.舌淡苔白,脉沉弱乃为肾气虚衰之象.
肾不纳气:
临床表现是:肾虚尤见呼多吸少,动则尤甚,为本证特点,兼有肺气不足表现.腰膝酸软,舌淡苔白,脉沉弱.其证候分析为:肾虚摄纳无权,气不得归元,故见咳喘,呼多吸少,气不得续,动则尤甚;肾虚骨骼失养,故见腰膝酸软;肺肾气虚,卫外不固则自汗,机能活动减退,或神疲声音低怯.舌淡苔白,脉沉溺,均为肺肾气虚之证.
指导意见:
食疗
温补性食物和益肾食品.温补性食物有羊肉,牛肉,鸡肉,狗肉,鹿茸等;益肾食品有腰果,芡实,山药熬粥,栗子炖肉,白果炖鸡,大骨头汤,核桃等.
1,炖羊肉最有营养
羊肉的做法很多,据古籍记载,元代就有十余种;到了现代,资料最完整的一本《清真全羊菜谱》中,共记载了280种羊肉的做法.如果按照类别划分,则主要有蒸,煮,煎,炒,熏,炖,煨,涮,拌,炸等.这么多做法中,到底哪一种更好呢?记者采访了有多年餐饮经验的厨师杨先生.
据杨先生介绍,炖羊肉是最常见,也是最好的吃法.它最大的优点是既能吃肉又能喝汤.煮过肉的汤,营养程度非常高,是滋补身体的佳品.而且,羊肉经过炖制以后,更加熟烂,鲜嫩,易于消化.如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食品,滋补作用会更大.如当归羊肉汤,枸杞羊肉汤,黄芪羊肉汤,羊肉萝卜汤,羊肉豆腐汤,猪蹄羊肉汤都属于此类.冬天,很多人喜欢吃锅仔羊肉,这也是炖羊肉的一种.但吃时不要过于心急,一定要保证将肉炖烂,炖熟,否则生羊肉中的酪酸和梭状芽孢杆菌不易被胃肠消化吸收,食后会导致四肢乏力.
杨先生说,烤羊肉串原为新疆地方风味小吃,是用鲜羊肉切成拇指大的薄片,串在铁钎上,蘸上调料,在火炉上烤熟.烤羊肉味道鲜美,烤的时候最好选用鲜羊肉,别用冷冻的.这样,营养流失少,而且容易消化.类似的做法还有烤全羊,炒烤肉,炭烤羊腿等.
此外,焖羊肉也可以保持羊肉的原汁原味,做法以黄焖羊肉最为常见.涮羊肉鲜嫩,羊肉中的活性营养成分能够较好地保存.但涮的时间不宜太短,否则不能完全杀死肉片中的细菌和寄生虫虫卵.炸羊肉香鲜,可口,但羊肉中的营养成分损失较大,而且含热量较高,油炸食品还容易产生苯丙芘等致癌物质,最好少吃.
2,虾营养价值丰富,脂肪,微量元素(磷,锌,钙,铁等)和氨基酸含量甚多,还含有荷尔蒙,有助于补肾壮阳.在西方,也有人用白兰地酒浸虾以壮阳,鉴于此,便不难知道为何扶阳不可缺少虾了.但有一点需要留意:虾无疑对肾阳亏者有效,但阴虚阳亢者不宜多吃.
韭菜炒虾肉
原料:韭菜适量,鲜虾250克,生姜3片.
制法:将虾去肠去壳,爆香姜片,放入鲜虾炒熟.韭菜炒妥,与虾一起上碟即可.
功效:主治肾虚,阳痿等症.
蒸虾仁
原料:虾仁15克,海马10克,子公鸡1只,调味品,清汤适量.
制法:将子公鸡宰杀后,去毛及内脏,洗净,装入盆内.将海马,虾仁用温水洗净,泡放在鸡肉上,加调味品,清汤,蒸至烂熟即可.
功效:温肾壮阳,益气补精.主治阳痿早泄.
米酒炒大虾
原料:对虾300克,米酒适量,生姜3克.
制法:将对虾去肠洗净放入米酒中浸泡15分钟后取出,加油,生姜猛火炒熟,调味上碟.
功效:主治肾气不足,阳痿.通血脉,补肾壮阳.
仙茅虾
原料:仙茅20克,大虾250克,生姜2片,盐少许.
制法:仙茅用清水洗干净.大虾用清水洗干净去壳,挑去虾肠.生姜切末.把以上原料一起放入瓦煲内,加水适量,中火煲1小时,加入盐少许即成.
功效:主治肾虚阳痿,精神不振,腰膝酸软等.
醉虾
原料:虾600克,绍酒适量.
制法:将虾洗净,剪去头须,除净肚肠.再将虾与绍酒一同煮2分钟,根据自己喜好,适当加调味品.浸泡1小时后可以食用.
功效:主治肾虚,阳痿,性功能减退等症.干煎蒜子大虾原料:中虾250克,大蒜20克,椒盐1中匙.制法:中虾洗净,切去头尾,沥干水.猛油下锅,与蒜和椒盐同煎,起锅.功效:强健腺体,益精补虚.
对于以上具有补肾助阳作用的食疗,只能根据身体状况,适当进补,不能没有限制地过量进补,否则“过犹不及”,可能会带来副作用,对身体造成不必要的伤害.
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