中烹协名人堂李春祥导师传承盛典在沈阳召开,迎接崭新的2020

栏目:热点资讯  时间:2020-02-17
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  2019年12月30日,中烹协名人堂李春祥导师传承鉴证盛典暨祥和世家精准扶贫基金筹备大会在沈阳禧悦酒店隆重召开,近千位知名人士与餐饮行业精英参与本次盛会。

  李春祥先生师从烹饪大师周宪明,现任中国烹饪协会注册副会长,中国烹饪协会名人堂秘书长,沈阳华夏饮食文化博物馆馆长。李春祥同志凭借厨艺的精湛,多次为辽宁省及解放军取得荣誉。1992 年11月,参加首届世界中国烹饪大赛,帮助辽宁代表队获得团体冠军并取得个人冠军,获特别金奖两枚,荣立一等功。作为辽宁省烹饪行业的代表先后到日本、俄罗斯、加拿大、美国、新加坡等国家表演中国烹饪,在国内外烹饪界享有盛誉。

  李春祥大师可称得上中国烹饪行业传奇人物与顶级大师,他创造了中国餐饮行业多项第一,中国第一位夺得世界烹饪大赛金牌;第一批被授予辽宁省暨全国首届“烹饪大师”称号;第一个创办全国规模最大的饮食文化博物馆;第一个研制出以“素熊掌”为代表的仿生菜系列并获得国家专利;第一个提出新派“四绝菜”;第一个总结出盛京“满汉全席”并成为辽菜烹饪技艺的非物质遗产传承人。

  为进一步弘扬辽菜精神,传承匠心匠艺。李春祥大师工作室和祥和世家成立以来,在各级领导和社会各界的关心帮助指导下,各项工作取得了长足进步和发展,为更好地开展好师徒传承,把辽菜文化发扬光大,推动各项工作顺利开展,特举办中烹协名人堂李春祥导师师徒传承鉴定盛典及祥和世家精准扶贫基金启动仪式活动。

  祥和世家在李春祥大师的带领下,如今已有弟子 185 人,后备弟子15人。聚是一团火,干是满天星,李春祥大师的倾囊相授,换来弟子们日益精湛的烹饪技术,众多弟子在餐饮领域的大放异彩,他们的技艺、荣誉、财富都得益于师父的大力培养,李春祥大师收徒坚持不取一分钱,数年如一日发挥榜样的力量。在今天活动现场,李春祥大师收徒42人,为中国烹饪技艺的传承事业又做一份杰出贡献!

  中华民族拥有五千年文明历史,讲究尊师重道,注重拜师礼仪。本次拜师流程参照中国传统文化进行,中国饭店行业协会, 中国烹饪协会、辽宁省饭店餐饮行业协会、辽宁省餐饮烹饪行业协会等行业协会纷纷发来视频表示祝贺。

  2020年是中国实现小康社会的决胜之年,在人民生活水平日益增长的今天,仍是“民以食为天”!但这不再仅限于温饱,而是消费层级、品质的提升,祥和世家一直致力于餐饮行业的良性发展,专业事情由专业人士来做,盛典当天宣布成立《祥和世家专家指导委员会》,常伟大师代表专家讲话。

  辽宁省文化遗产保护中心副主任 胡柏、沈阳商务局一级调研员 陆锦绣、沈阳市人社局副处长 王安平 为祥和世家专家委员会委员颁发证书。

  工商联副主席付春文先生宣布《祥和世家精准扶贫基金筹备大会》正式启动,餐饮业作为我国第三产业中的一个支柱产业,一直在社会发展与人民生活中发挥着重要作用。祥和世家在推动餐饮行业发展的同时,时刻谨记李春祥大师的教诲,勇于承担社会责任,积极投身于精准扶贫的攻坚战中,今天成立的《祥和世家精准扶贫基金筹备会》将用实际行动助力精准扶贫,“有能力”的“扶起来”,实现家家有致富产业;“扶不了”的“带起来”,实现个个有资产性收益;“带不了”的“保起来”,实现人人都兜底保障!祥和世家将精准扶贫植入到实际行动中,为早日实现小康社会作出应有的贡献。

  在李春祥大师的带领下,祥和世家2019年铸就一座座聚集正能量的丰碑,大会颁发《优秀经理人》奖、《优秀技能》奖、《优秀团队》奖、《突出贡献》奖、《优秀企业家》奖。

  优秀企业家获奖代表高一凡先生发表获奖感言 。

  中国烹饪协会李春祥副会长和鲁花辽宁大区孙茂峰总经理为鲁花全黑豆酱油新品揭幕。

  辽宁名庄荟商业管理有限公司总经理赵玉玲为新品红酒做介绍。

  告别2019,昨日的成就已载入历史,祥和的家人用勤劳的双手铸就明日的辉煌,一起经历风雨,一起见证彩虹,2020我们继续努力前行!以蓬勃的朝气、昂扬的锐气、无畏的勇气去谱写全新篇章,祥和人在春祥大师的带领下,同心同德, 携手同心,奋力开创,迎接崭新的2020。

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