建议女人少吃保健品！多喝这6道补气汤，全家人一起温暖过冬

　　最是人间留不住，朱颜辞镜花辞树。人的一生很短暂，随着岁月的变迁，难免要在脸上留下印记。就连天生丽质的女性也没有例外，只有注重保养才能从时间的手里夺回青春容颜。

　　冬天，建议女人少吃保健品！多喝这6道补气汤，驱寒又补营养，温暖过冬。

　　尤其是怕冷的女性朋友，一到冬天就手脚冰凉，怎么捂也捂不热。平时要注意饮食健康，多吃补气血的食物，驱寒又营养。

　　

　　银耳和红枣的营养价值不言而喻。红枣自古就是受人追捧的食材，补气补血非他莫属。银耳中蛋白质的种类非常丰富，可以有效的被人体吸收，在民间银耳更是与燕窝齐名。

　　银耳汤这样熬，汤汁营养浓稠，30分钟快速出胶。

　　

　　1、银耳用30℃温水浸泡一个小时，然后把根部切掉，其余部分切碎。放进冰箱里冷藏一夜。冷藏之后的银耳更容易出胶。

　　2、银耳冷水下锅，加入适量冰糖，烧开后转小火煮20分钟。

　　3、20分钟后下入南瓜块、去核大枣，再煮10分钟即可。

　　

　　俗话说：蘑菇吃的好，肉也比不了。与动物蛋白相比，蘑菇中所含的蛋白质对肌肉生长更有帮助。而且蘑菇中含有人体所必须的赖氨酸，能增强抵抗力和血色素。

　　

　　1、碗中打入3个鸡蛋，加入少许盐、白醋，白醋能去除鸡蛋的腥味。把鸡蛋搅匀打散。

　　2、平底锅里倒入少许油，油热倒入鸡蛋液，煎成鸡蛋饼。两面煎至金黄后取出，切成小块备用。

　　蘑菇、香肠、海带分别切片备用。

　　3、锅热下入一小块猪油，油热后放入葱姜末，炒出香味，下入蘑菇片炒至断生。倒入适量的开水，下入香肠片、海带和鸡蛋片，加入少许盐、胡椒粉调味。大火煮开后淋上少许淀粉水，滴几滴香油，即可出锅。

　　

　　人参被誉为“百草之王”，其价值和功效无庸赘述。但在食用时要注意，人参以补虚为主，发烧、上火的人不宜吃。

　　人参煲汤一种常见的做法。

　　

　　1、干人参洗净后用35℃的温水浸泡2个小时。

　　每次人参的用量不能超过9克，否则容易上火。

　　

　　我买的是青源堂的人参，青源堂是北京同仁堂旗下的子品牌，产品质量我更放心。人参产地是东北的吉林长白山。人参的价格是众所周知的，过年、过节买份人参送礼，更有面子。

　　我是买来自己吃的，吃的时候要注意以下几点：

　　不能与萝卜、山楂、茶叶同时食用，否则功效大减。

　　人参不宜食用过量，否则容易上火。

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　　2、买回来的鸡剁成块，用清水冲洗干净。鸡肉冷水下锅，加葱、姜、料酒去腥，鸡肉焯水5分钟左右捞出，用清水洗净。

　　3、起锅烧油，放入鸡块翻炒，把鸡肉中多余的水分炒干，这样炖出来的鸡汤味道更鲜美！把炒好的鸡块放到砂锅中，把人参连同泡人参的水一起倒进去，再放上几颗红枣。大火烧开后转中小火炖一个半小时。

　　4、出锅前放几粒枸杞，喝的时候再放盐调味。

　　

　　金桔能够很好的保护血管，在增进皮肤光泽、恢复弹性方面的作用较为明显。

　　

　　1、金桔放进水中，加一勺盐可以更好的去除残留物。金桔洗净后在顶部切十字花刀，备用。

　　雪梨洗净切块，红枣去核切碎。

　　2、砂锅中加入清水、金桔、雪梨、红枣、冰糖，大火烧开后转小火煮30分钟即可。

　　

　　豆腐是一种很家常的食物。从营养角度来说，豆腐比黄豆更容易消化，长期食用可补中益气。

　　

　　1、红薯粉用30℃温水浸泡20分钟。老豆腐切成1cm左右的片。西红柿去皮后切成丁备用。五花肉切薄片，加入1勺料酒、1勺生抽、少许盐、半勺蚝油抓拌均匀，加入1勺淀粉抓拌均匀，然后加一点油搅匀备用。

　　2、平底锅烧油，油热放豆腐下锅，煎至两面金黄，盛出备用。

　　3、锅中倒入葱姜蒜、小米辣炒香，放入西红柿丁，加少许盐翻炒。炒出汁后加1勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油、适量清水，大火烧开后下入肉片，煮30秒后关火。

　　

　　4、泡好的红薯粉铺在砂锅底部，把刚才煮好的肉片和汤倒进砂锅中，顶部放上煎好的豆腐块。盖上盖子炖10分钟，关火，出锅前撒上少许味精、小葱即可。

　　

　　蔬菜的膳食纤维含量很高，1990年国际粮农组织统计人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%均来自蔬菜。多吃蔬菜对人体有益。

　　

　　1、碗中打3个鸡蛋。大白菜洗净，切段备用。

　　2、起锅烧油，把鸡蛋倒进锅里，煎至两面金黄取出来，切成大块备用。不用刷锅，直接放葱姜末，炒香后下入白菜帮炒至断生，放上鸡蛋块，倒入适量的开水！加一点胡椒粉调味。开大火煮2分钟。

　　3、加入虾皮和剩下的白菜叶，加少许盐调味，关火出锅。

　　

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