75岁老人花30年培育出一种新水果！就想问什么时候可以“十元三斤”

　　今天，一种神奇的水果引发网友关注。

　　据威海播报12月17日报道，湖南衡阳祁东县灵官镇兴龙村十二组，75岁高龄的王连安，30年如一日，成功培植出新的水果品种——穿破石“脑花果”。

　　据种植者王连安介绍，这个果子是他独家研发培育的，目前市面上没有出售，也没有其他人种植。因为果实的形状看起来像动物的脑髓，所以才叫“脑花果”。

　　据了解，穿破石是一味野生中药，喜生于石头缝中，是珍贵中药材，主要分布在我国南方地区，花期为每年四至五月，果熟期九至十月。熟果呈紫色或深红色，果大如鸡蛋，根、茎、叶均可入药，叶还可加工成茶叶。

　　王连安表示，自30年前他从山上移栽第一颗穿破石开始，就一直学习相关种植技术，请教专家学者，还带着研究成果参加了多届农博会，受到专家认可，并得到袁隆平院士的关注。

　　目前他已经较全面掌握了脑花果的种植技术，现有苗木示范园15亩，建有育苗基地，品种还在进一步优化改良之中。今年因为严重干旱，挂果率不高，果不大。他计划组建合作社，预计五年内示范园将发展到200亩以上。

　　据悉，穿破石每克鲜果中含多酚2.4%、含糖12.8%、蛋白0.47%、黄酮0.40%、三萜1.50%等对人体健康有益的微量元素。这种植物喜阳耐阴，喜湿耐旱，喜高温又耐雪霜，繁育可用种子育苗和扦插育苗或压枝育苗，一般种植两年有试花，三年挂果。

　　对此有网友表示：要不要改个名字？

　　还有网友佩服大爷的毅力

　　而作为一枚吃货，小编想的只有——这个培育了30年的果子到底是什么味道

　　从难以培育到“十元三斤”，其实很多我们想不到的水果都走过这条路↓

　　比如：葡萄——阳光玫瑰

　　黄金油蟠桃

　　木瓜榕

　　图片来源：中科院西双版纳热带植物园

　　车厘子

　　但是大家最没想到的应该是它吧——“香蕉”

　　香蕉是人类农作物驯化史上培育历程最艰难的水果之一！历史上，香蕉曾数次遭遇过种族灭绝危机，在数代人艰难地培育和持续不断的品种改良下才达到现今的种植规模。

　　香蕉是很多人最喜爱的水果，它味道甜美、颜色讨喜、价格低廉、产量高、便于贮存运输，广受消费者和种植者青睐。目前香蕉的栽培地遍布亚洲、美洲、非洲及大洋洲赤道沿线，是世界产量排名第二（第一为西瓜）的水果，全球每年总产量可达1亿吨以上。也就是说，全球平均每人每年消耗约30斤香蕉。

　　但其实香蕉是由野生的果子驯化成的，在上个世纪60年代的时候，世界上种植的香蕉品种主要是一种叫做大麦克的香蕉，这种香蕉的口味极佳，深受消费者的喜欢，这种香蕉在香蕉界可以说是一蕉独霸，但是好景不长，这种香蕉被一种真菌疾病感染，而且这种真菌疾病还席卷了全球的香蕉园。

　　大麦克香蕉本身是无性繁殖的产物，所以对抗这种病毒没有任何的抵抗力，在病毒的感染下，这种香蕉很快就走向灭绝。所以说以前的香蕉早就已经灭亡了，而我们现在吃到的香蕉则是香蕉的另外一个分支叫做华蕉系列，它也是通过无性繁殖技术培育出来的。

　　大家有没有发现我们吃到的香蕉，一串上面口味都不会差距很大，其实就是因为它都是无性繁殖技术培育出来的，就像是模子里面刻出来的产品，口感自然不会差别了。

　　编辑：柚子 来源：930老友记综合自威海播报、科普中国、中国水果门户、中国果品流通协会

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