头条｜无需盲目抢购屯粮，家庭储备清单来了！

　　疫情期间家庭必备物品清单

　　目前，部分地区疫情防控形势依然严峻，因此我们有必要随时做好防灾防疫工作，适当储备一些应急生活物资，但大家也不必过度担心或刻意抢购囤积。我们按品类整理了一个“囤货指南”，大家可以根据自己的实际情况和家庭人口做灵活调整。

　　必备产品清单：

　　一、食品储备

　　食物应先吃新鲜且不易保存的食物，再消耗那些可以长期存放的食物。家中有孕妇、小孩建议增加营养补充剂的储存，以确保家庭中孕妇、小孩子所需营养。如果家中有老人建议适当增加果干、豆类、蔬菜干的储存，保证老人日常水果蔬菜的摄入。

　　

　　1.主食（面条、大米、面粉）：建议买真空包装或塑封好的，不然容易生虫。通常一袋10千克的大米，维持一个月是没问题的。

　　2.冻肉：将鲜肉切成小块分装冷冻，吃时按量解冻就好。除了猪肉也可以考虑牛排、冻虾、鸡胸肉等。

　　3.鸡蛋：冷藏条件下鸡蛋保质期40～60天。按家里人口准备，至少保证每人每天1个鸡蛋。

　　4.常温奶或奶粉：牛奶的消耗量是每天300毫升，除了按箱囤常温奶外，还可以选择更耐储存的奶粉或者冻干奶酪。

　　5.食用油：三口之家囤上两桶5升左右的食用油就能维持一个月，如果用不粘锅或空气炸锅烹饪，用油量还会更少。

　　6.杂粮豆类（小米、糙米、绿豆、红豆）：耐储存可充当主食，也能提供米面中缺少的维生素和膳食纤维。

　　7.存储时间为3～4天的蔬菜：小白菜、油菜、菠菜、茼蒿、油麦菜、空心菜、苋菜、新鲜菇类等。

　　8.储存时间为5～7天的蔬菜：茄子、番茄、彩椒、辣椒、秋葵、佛手瓜、蒜薹、韭菜苔、洋葱茭白、莲藕、莴笋、花椰菜、西蓝花、芥菜、卷心菜、紫甘蓝、芥蓝、芦笋、洋姜、毛豆、芸豆、豇豆、扁豆、荷兰豆、嫩豌豆等。

　　9.储存时间为8～14天的蔬菜：白萝卜、青萝卜、樱桃萝卜、胡萝卜、芥菜头、甜菜根、生姜、冬笋、大白菜、南瓜、整个冬瓜、大蒜、大葱、山药、土豆、红薯、紫薯、芋头等。

　　10.耐放水果：苹果、梨、橙子、橘子、柚子、柠檬等。

　　11.适当储备需要一段时间成熟的水果：如猕猴桃、榴莲、香蕉等。

　　12.速冻食品：饺子、包子、手抓饼、葱油饼等；

　　13.干制食品/脱水蔬菜包：木耳、香菇、腐竹、黄花菜、海带等，放在干燥的室温下就能存放，泡发时间控制在4～6小时，不然容易孳生有害微生物。

　　14.加工肉制品：肉肠、午餐肉、香肠、腊肉等很好存放。

　　15.方便速食：方便面、螺蛳粉、酸辣粉、自嗨锅等，耐储存还不用放进冰箱。

　　16.即食谷物：即食麦片、燕麦麸皮等，可以当早餐。

　　17.零食：根据喜好买。但是建议控制摄入量，尽量少吃。建议囤独立小包装的饼干、坚果、小面包、肉干、巧克力、红枣、葡萄干等。选择可在常温下储存，保质期大于3个月的零食。

　　18.饮料：可以囤一些100%含量的果汁，作为果蔬缺乏时的维生素补充。备几罐绿茶或茶包，在常温下能够保存一年。

　　19.调料等：基础调味料和复合调味料、维生素片等。

　　20.饮用水：一个健康成年人每天要喝1.5升水，一桶4.5升的桶装水大概够喝3天。建议足量备水。

　　21.罐头和压缩饼干：罐头是将食物灭菌后再罐装密封，隔绝空气来保存的，无须使用防腐剂，不必担心安全问题。

　　二、应急药品

　　

　　1.常用药品：感冒、牙疼、胃疼这些日常生活中常见疾病储备药。

　　2.特殊药品：指家中有特殊病人所必备用药。

　　三、防护用品

　　

　　口罩，消毒类产品（如酒精，84消毒液，免洗酒精凝胶等）

　　四、生活物资储备

　　

　　1.女性用品：卫生巾、护垫、棉条、安心裤等。

　　2.个人清洁：牙线、牙膏、牙刷、洗面奶、洗发露、沐浴露等。

　　3.日化用品：洗衣液、衣物消毒液、肥皂（比洗衣液省地方，还便宜耐用）等。

　　4.家庭用纸：卷纸、抽纸、湿厕纸、厨房用纸等。

　　物资储备是为了防患于未然，在困难时刻，作为普通群众，不给防疫人员添麻烦就是我们能提供的最大帮助！日常生活中，尽量少去人流密集的地方徘徊，减少被干扰的风险。只要我们齐心协力，相信疫情总有一天会被战胜！

　　综合：泗县融媒体中心

　　本期编辑：邹家乐

　　一审：刘凌宇

　　二审：单珊

　　终审：韩军

　　

　　

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　　疫情防控社会宣传标语

　　1.严格社区网格化管理 严防人员流动风险 严管重点人群 严审会议活动 严控重点场所 严实酒店餐饮防控 严把医疗机构和防控“哨点” 严加冷链食品管理 严守健康生活方式 严明防控纪律

　　2.抓问题整改 抓全面摸排 抓隔离检测 抓行业监管 抓常态防控 抓实战演练 抓应急准备 抓协调配合 抓宣传引导 抓责任落实

　　3.思想“紧起来” 口罩“戴起来” 公筷“用起来” 小区“管起来” 出入“严起来” 聚集“少起来” 购物“细起来” 疫苗“种起来” 卫生“抓起来” 责任“扛起来”

　　4.早发现 早报告 早隔离 早治疗

　　5.掌握最新防疫知识 自觉遵守防疫要求

　　6.加强免疫接种 筑牢群防群控防线

　　7.坚决克服麻痹思想 厌战情绪 侥幸心理 松劲心态

　　8.疫情就是命令 防控就是责任

　　9.把人民群众生命安全和身体健康放在第一位

　　10.戴口罩 勤洗手 测体温 勤消毒 少聚集 勤通风

　　11.做好自我防护就是关爱他人 遵守文明行为就是奉献社会

　　12.疫情防控 人人有责

　　13.增强防控意识 提高防护能力

　　14.依法依规 科学防控 有效防范和阻断疫情传播

　　15.履行公民义务 主动配合疫情防控工作

　　16.早报告 不隐瞒 有症状 早就医

　　17.科学消毒勤洗手 出门切记戴口罩

　　18.主动监测量体温 咳嗽发热早就医

　　

　　

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