45天30-40头／斤！内陆养虾也不错！外塘、淡水、零排放！他们是这样做的

　　

　　泰缘养虾实战之一

　　内陆外塘淡水零排放养虾手记

　　燕山湖，河南省十大最美丽的湖之一，自然有她独到的诱人之处。她横跨南阳市的方城和平顶山市的叶县，控制流域面积1169平方公里、总库容达到9.25亿立方米，面积40平方公里。水库因其而得名的大小燕山，矗立于湖的东南方，精心呵护着清澈的湖水，燕山湖因景区内山体酷似飞翔的羽燕而得名。

　　

　　燕山湖

　　上海泰缘做为最早发起绿色无抗养殖模式的企业之一，一直砥砺前行，推广原创的水处理理念和技术，一直在寻找一块适合的土地：有干净甜美的水，贫瘠没关系，只要是富含矿物质微量元素的土壤，建立自己的养殖实验和示范基地。美丽的燕山湖畔，就是我们千挑万选的理想之园。从2019年起，上海泰缘的养虾模式开始落户于此。

　　

　　艰难起步 海南空运一代苗

　　2019年6月，和当地政府签订土地流转合同后，在湖畔荒废已久杂草丛生的藕塘上，开始建设动工。当地政府大力支持，给我们把农用电架到了塘头，又通过发改委立项建设了专用的提灌站。2020年7月初，甘甜的燕山湖水终于开始注入养殖池塘。

　　这注定是个开局不顺的年份。正常情况下，6月就应该将虾苗分到池塘，但是因为水利项目建设晚，7月份才开始注水和做调水。池塘挖好得早，因为没水，长满了草，刚割掉，两天又疯长起来。

　　7月9日晚上8点才接回从海南空运来的高抗一代苗，刚分进淡化池，大雨滂沱而下，刚仓促搭起得棚子因为设计不理想，积水严重，中间往下坠起大水包，情势很急；凌晨因暴雨断电接近2个小时（新装得发电机还来不及启用）；第二天赶紧采取了各种紧急应对措施。雨接连下了几天，16号才停下来。因为天气预报7月20日还有大雨，于是7月18日一大早，才匆匆将淡化了9天的650万尾小苗分到了南1（10亩水面，分了一半）、南2（6.7亩水面，分了220万）、南4（7亩水面，分了110万尾）。

　　7月25日培虫情况

　　克服不利条件 顺利进塘

　　7月30日从江西拉回120万快大一代苗，因为下雨和长草等因素，塘没来得及准备好，在淡化池标粗到8月5号、6 号才陆续分到南3塘（南三塘分了2/3，约80万尾）等。

　　8月份整个养殖期间，阴雨天多，晴天少，气温比往年偏低。我们的技术员每天早晚两次测溶氧、pH（有时中午加一次、氨氮、亚硝酸盐、总碱度指标，总硬度指标3天一次。在进入9月之前，溶氧基本在白天8~10，夜间不低于5，氨氮指标因为肥水培虫需要，一直控制在0.2，亚硝始终是0.总碱度早期调整到150，随着培养浮游生物的持续进行，总碱度维持在80以上，难于再调高，总硬度始终不低于150，pH一般中午前后在8.2~8.5，其他时间大多在7.4~7.7。

　　养殖塘都使用了泰缘的生态修复袋，每塘前期1条1亩，后期到3条1亩。

　　养殖第一个月，7-10天调水改底一次，早上一早用泰缘泥莫愁300克/亩+365底泰安怡300克/亩·米，水浓时360云灭藻毒双净或365水泰安怡300克/亩·米，下午两点肥菌或清淤250克/亩·米，第二个月3~5天一次；虾到100头以内，两天一次。整个过程，菌相很好，塘底一直松散，无黑泥产生。

　　45天长到30-40头/斤规格

　　我们始终采用培养虫饵模式，前期每5~7天一次，泰缘云纳絮多孔发酵纤维絮团1公斤+水莫愁3号杆菌激活促凝剂1公斤+氨基酸肥水伴侣1公斤+乳酸菌0.1公斤，提前一晚用双耳大桶泡发，用增氧机曝气，第二天上午泼洒；中期（虾长到6公分以后）每三天一次，泰缘云纳絮多孔发酵纤维絮团1公斤+水莫愁3号杆菌激活促凝剂1公斤+氨基酸肥水伴侣0.5公斤+乳酸菌0.15公斤；后期（虾长到8公分后）2天1次，泰缘云纳絮多孔发酵纤维絮团1公斤+水莫愁3号杆菌激活促凝剂1公斤+复合菌0.2公斤。

　　每天上午太阳出来时，可以看见满池塘的虫饵，凌晨时虫子就基本很少了。我们整个养殖过程，虾料使用量很少，是正常投喂量的10%-20%，主要用来拌服保肝护肝中药材料、微量元素和维生素等。但和其他地方的同批苗相比，明显长快很多，虾过了转肝期后，肝胰腺特别漂亮，肠道粗壮。

　　

　　这次养殖过程中雨水太多，南2号塘南3号塘都因长得太快，来不及分塘，造成养殖密度过高（南3号塘不低于10万尾每亩，南2号塘不低于30万尾每亩）。因为8月底线路因下雨发生问题，电压不足，电流过高，南2号塘和南3号塘先后在8月31日凌晨和9月5日凌晨浮头，水面上密密麻麻都是虾，采取了措施，虾子才沉下水去。后来除了微孔爆气，又增加了增氧机，溶氧不足的问题才基本解决。

　　

　　9月5日凌晨南三浮头，到苗35天。因为配电不足，平均亩用电功率不到0.3千瓦

　　这两次缺氧浮头，对我们这个生态模式来说也是教训和提醒，明年的养殖过程，一定会避免同样的情况发生。今年天不随人愿，天气比往年早降温1个月左右。国庆前后，气温降低到十几度，室外最低到10°C；南2塘虾存量2万斤左右（因养殖密度过大，虾成长不均匀，大虾在40头左右，小虾在100头左右）；南3塘虾存量1万斤左右（大虾20~30头，小虾50~60头）。

　　

　　总结：三大亮点

　　在整个养殖过程中，发现应用泰缘绿色无抗养殖模式，具有三大亮点：

　　1、虾生长顺利、速度快，对养殖季节不长的北方外塘地区很有价值；

　　2、在超高密度养殖下，全程水质可控，无病害发生；

　　3、养殖过程无养殖废水排放，保证达到环保标准，符合未来绿色发展方向；

　　从结果来看，应用水库水资源养虾，初步获得了成功，需要特别说明的是，养殖过程无养殖废水排放，使用的主要调水和培养浮游生物的产品，是我们叶县泰缘生物科技有限公司利用废弃秸秆等资源制作的生物新材料。这种模式的成功，不仅节约大量粮食（饲料），而且生产出更多高质量的动物蛋白，另外实现农村种植废弃物的循环利用，解决农村种植业的主要环保问题之一。

　　

　　当年8月以来，很多地方的人们慕名而来，到我们养殖基地观摩；也有一些有志向的朋友来基地实践学习；县、市水产站的领导和各界朋友们给予了很多关心支持；近40家老板准备加盟我们这个零排放生态养殖项目；预计接下来能在河南、江苏、上海等地带动多家养殖户实践利用本模式养虾。

　　

　　相关媒体报道

　　转载声明

　　泰缘供稿

　　本期编辑：杨玲（微信号Young-fight，新闻爆料、转载授权请加微信）

　　更多新闻

　　在金鲳鱼产业迅速深化发展的过程中，我们仍面临养殖病害肆虐（例如：小瓜虫）、种苗产业欠规范、设施升级滞后、行情波动较大等诸多问题。但行业始终有意愿、有信心、有方法进一步改善产业现状。

　　为此，中国渔业协会金鲳鱼分会主办，南方报业传媒集团、南方农村报承办的“第二届中国金鲳鱼产业高峰论坛暨首届金鲳鱼网络推介会”，以“金色牧场·鲳游天下”为主题，深入探讨产业各环弊端的解决之道，着力推动产业转型升级，进一步应用网络技术要素，以“云推介”深化拓展交易消费模式，助推行情复暖，为金鲳鱼行业展开一场别开生面的重大盛事。

　　活动时间

　　2021年1月10-11日（拟）

　　活动地点

　　中国·湛江

　　活动主题

　　金色牧场·鲳游天下

　　组织机构

　　指导单位：

　　中国渔业协会

　　广东省渔业技术推广总站

　　主办单位：

　　中国渔业协会金鲳鱼分会

　　承办单位：

　　南方报业传媒集团

　　南方农村报 农财宝典 大国渔业

　　协办单位：

　　中国科学研究院南海水产研究所

　　广东海洋大学

　　华南农业大学

　　海南大学

　　广西师范大学

　　中国渔业协会智慧渔业分会

　　中国渔业协会大黄鱼分会

　　中国渔业协会渔船渔港分会

　　中国渔业协会水产商贸分会

　　中国渔业协会重庆代表处

　　中国渔业协会大连代表处

　　广东海洋大学机械与动力工程学院

　　铜合金网衣网箱健康养殖产业联盟

　　邀请专家（拟）

　　关长涛 国家海水鱼产业技术体系首席科学家

　　郭根喜 中国水产科学研究院南海水产研究所研究员

　　柳学周 中国水产科学研究院黄海水产研究所研究员

　　陶启友 中国水产科学研究院南海水产研究所副研究员

　　张殿昌 中国水产科学研究院南海水产研究所研究员

　　黎祖福 中山大学教授

　　李安兴 中山大学教授

　　李远友 华南农业大学教授

　　但学明 华南农业大学教授

　　陈 刚 广东海洋大学教授

　　杨奇慧 广东海洋大学教授

　　鲁义善 广东海洋大学教授

　　黄郁葱 广东海洋大学教授

　　许贵林 广西海洋研究院教授级高工

　　陈傅晓 海南省海洋与渔业科学院研究员

　　骆 剑 海南大学海洋学院教授

　　黄 海 海南热带海洋学院研究员

　　蒋伟添 北海市金海岸水产研究所高级工程师

　　......

　　活动亮点

　　打造产业年度最大盛事 学研政企各环倾情参与

　　金鲳全产业链资源对接 打通产销壁垒促进合作

　　网络云同步开展活动 打破空间开拓“云销路”

　　社会化营销金鲳新定位 金色牧场引领新消费

　　同期活动

　　中国渔业协会金鲳鱼分会年度会员大会

　　《2020年中国金鲳鱼产业报告》首发

　　金鲳鱼产业宣传片首映

　　金鲳鱼网络推介云直播

　　金鲳鱼厨艺云展示

　　金鲳鱼企业抗疫贡献颁奖仪式

　　金鲳鱼产销对接会

　　立体式传播

　　“我为金鲳鱼代言”海报代言

　　兄弟协会或品种大咖祝贺小视频

　　金鲳鱼行业H5邀请

　　快手、抖音、微信三大平台云直播

　　大国渔业百万级粉丝全程直播

　　主要议题

　　2021年金鲳鱼产业现状和发展趋势

　　种苗产业现状以及幼苗畸形率高诱因分析

　　金鲳鱼常见病害爆发情况以及“小瓜虫”防治方式

　　我国深远海网箱养殖发展现状和政策解读

　　我国金鲳鱼消费市场分析及加工贸易形势

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　　新品种 新模式 新消费

　　首届中国金刚虾王大会

　　暨2020斑节对虾产业链高端品牌颁奖盛典

　　这是全国首届金刚虾大会

　　也是规模最大、规格最高、参与人员最多的

　　金刚虾王大会

　　大国渔业百万粉丝全程直播

　　打造中国金刚虾第一盛会

　　汇聚最顶级人群

　　时间：2021年1月15-16日

　　地点：福建漳浦

　　组织架构

　　主办单位：

　　南方报业传媒集团

　　承办单位：

　　南方农村报社、农财宝典、大国渔业、新渔网

　　指导单位（拟）：

　　国家虾蟹产业技术体系

　　中国水产品流通与加工协会

　　华夏对虾种业创新联盟

　　福建省水产技术推广总站

　　海南省对虾养殖协会

　　湛江市对虾种苗协会

　　战略合作单位：

　　澳华集团

　　联合承办单位：

　　海南高大尚国际海洋种质资源开发有限公司

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　　协办单位：

　　福州开发区高龙饲料有限公司

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　　支持单位：

　　铭治集团

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　　联合承办单位、协办单位、支持单位等火热招商中，欢迎更多优秀企业加入

　　支持媒体：南方日报、南方+、南方都市报、21世纪经济报道、大粤网、南方周末、今日头条、腾讯新闻、抖音、快手、新华网、人民网……

　　邀请专家(拟)：

　　麦康森 中国工程院院士

　　何建国 国家虾蟹产业技术体系首席科学家

　　崔 和 中国水产品流通与加工协会会长

　　江世贵 中国水产科学研究院南海水产研究所所长

　　林文辉 中国水产科学研究院珠江水产研究所研究员

　　杜国平 广东海洋大学教授

　　会议规模

　　参会规模：600-800人，养殖大会、经销商、行业人士

　　会议亮点

　　一场打造网红虾巅峰盛会

　　一场高端饲料、动保、苗种品牌盛会

　　一场金刚虾大户、大型经销商、行业顶级人士嘉年华

　　一场中国虾业转型升级的风向标

　　大国渔业百万粉丝全程直播

　　主要议题

　　1、金刚虾苗培育与孵化技术

　　2、金刚虾饲料营养配方痛点与难点

　　3、白+黑养殖模式提高产量和效益的关键点

　　4、精养金刚虾养殖技术秘籍（高位池和土池的诀窍）

　　5、全价配方软颗粒发酵饲料的应用现状以及其优劣势分析

　　6、中国金刚虾产业市场调研报告

　　7、中国金刚虾消费市场报告

　　同期活动

　　1、2020 中国金刚虾产业链高端品牌风云榜

　　评选中国品牌饲料企业

　　（领军企业、新锐企业、品牌力企业、产品力企业、服务力企业）

　　评选中国金刚虾苗企业

　　（年度虾苗品牌、年度新锐品牌、年度领军企业、口碑力企业等等）

　　评选优秀动保企业

　　（年度动保品牌、年度技术服务企业、年度动保领军企业、年度新锐企业）

　　年度饲料产品、年度动保产品、年度发酵料、年度创新品牌

　　评选优秀经销商TOP30

　　评选良好商誉虾苗标粗场TOP10

　　评选中国金刚虾王

　　（海南虾王、福建虾王、广东虾王、广西虾王、浙江虾王、江苏虾王、山东虾王）

　　2、中国金刚虾巅峰思想汇

　　3、发布《2020 中国金刚虾产业调研报告》

　　4、我为金刚虾代言

　　邀请顶级专家、院士、美食家、媒体代表以及行业养殖户、经销商、企业人员等等，发动一场为金刚虾代言活动，打造网红虾，引爆消费端和养殖端。