电解质水也要抢了吗？为什么“小阳人”建议补充电解质水呢？

　　这年头，刚囤完菜就囤药，药还没买到又该轮到抗原试剂盒，抗原试剂盒断货了，又有人说可以多喝电解质水，电解质水可能这辈子也没想到，自己居然这样火了。

　　电解质指的是体液中的无机盐、蛋白质等以离子形态存在的物质，主要包括钾离子、钠离子、氯离子、钙离子、镁离子等。水和电解质是维持生命基本物质的组成部分，是维持人体生命，各脏器生理功能所必需的条件。

　　

　　一、电解质水有什么功效呢？

　　①由于电解质饮料的配方合理，含有柠檬酸盐、蔗糖、葡萄糖等能量物质，因此可使人体在补充水及电解质的同时，快速补充能量，以糖原的形式贮藏于肝脏内或肌肉内，消除运动疲劳，提高人体肌肉的活动能力。

　　②电解质饮料中添加的磷酸盐和柠檬酸盐可起到缓冲剂的作用，使饮料的pH值保持在6.8-7.4的范围内，起到维持人体酸碱平衡的作用。同时，电解质饮料的缓冲剂还可以提高糖原的利用率。

　　

　　③由于电解质饮料含有维生素C和维生素B6，因此，可以起到增强免疫力、抗氧化、减轻肝脏和肾脏的负荷，促进新陈代谢的作用。

　　④使用电解质饮料可以避免由于过度补水而导致的低钠血症（水中毒），以及因钾离子缺失而引起的碱中毒。

　　

　　二、为什么会建议阳性患者补充电解质水呢？

　　据界面新闻，主导“健康补水”的电解质水一夜爆火，主要是一张网传为湖南省新冠肺炎中医药防治方案（2022年第二版）的截图相关，图里的应对方案一栏写着“补充电解质水最佳”——但在官方发布平台并未找到这一图表。

　　不过，在国家卫健委发布的新冠肺炎诊疗方案（试行四版、第六版，第八版）和中国疾控中心发布的《新型冠状病毒感染的肺炎公众预防指南：膳食营养临时指南》中，确有都提到“注意水、电解质平衡”或“适量补充含一定量电解质的饮用水”。

　　

　　目前感染了奥密克戎，大多数患者为无症状和轻症，不需要使用特殊治疗，只要居家休息一段时间就能自愈。但有的人感染后，会出现中低度发热、咽干、咽痛、鼻塞、流涕等症状。

　　如果只是大量补充纯水，体内的这些电解质元素被冲淡，出现眩晕、乏力等情况，这时补充足够的电解质，在一定程度上帮助缓解感冒症状。

　　

　　三、电解质水虽然有用，但不能当水一样喝，那什么时候喝比较合适呢？

　　科信食品与健康信息交流中心主任钟凯对中新经纬表示，部分情况下，电解质水确实是需要的，但也不是必须和无可替代的。他指出，当出现发烧等症状时，如果能正常饮食，则无需额外补充电解质。如果整日不进食同时排汗或严重腹泻呕吐，则需要注意补充电解质。

　　他建议，吃水果、喝粥、医用补液盐或者电解质饮料，都是补充人体流失电解质的办法，“电解质饮料虽然没有用量限制，但也不能当水喝”。

　　

　　补充大量电解质水是根据人群来划分的，不是对每个人都适用。对于特殊的人群，比如高血压患者、心功能不全的老年人、肾脏衰竭的人群等，喝大量的水会增加体内容量循环的负荷，导致加重心衰、浮肿等一些情况。

　　四、其实不必非要买市面上的电解质水，自己在家也可以自制：

　　电解质水主要是补充钠元素和钾元素，电解质饮品可以自己在家调配，比如煮一点绿豆汤、水果汤，熬点菜汁、番茄汤，不仅补充电解质，还能补充维生素C，比一瓶纯电解质水更加划算，也更好喝。

　　

　　也可以拿普通食盐按一小勺2克，就是调味品罐头里那个勺子，兑200毫升水，基本也就是一个标准玻璃杯的比例，兑出来的淡盐水，差不多就是0.9%的生理盐水喝了就行；或者自己在家用柠檬、白糖、盐、水等原料自制电解质水。

　　越是在特殊时期，越是要尊重科学，不要听信网上的传言，理性消费，别被“囤货”牵着走。

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