糖尿病“祸根”并非甜食，这5物，宁愿挨饿也别碰，当心血糖飙升

　　作为三高之一，糖尿病实实在在地成为了危害人类健康的一大杀手。尤其随着生活质量的提高，患上糖尿病的人也越来越年轻。

　　作为糖尿病人，不仅需要使用药物来控制自己的血糖。在平时的饮食中，也要多加注意，不能随意想吃什么就吃什么。

　　01关于糖尿病

　　【什么是糖尿病】

　　糖尿病是指血液中葡萄糖浓度过高的一种疾病，由于血糖过高，对身体全身的组织、器官、细胞都会造成不良的影响，很容易发生各种并发症。

　　目前国家成年的糖尿病发病率已经接近11%，这个数字非常触目惊心。一般建议到医院，在医生的专科分析和判断下来明确糖尿病的诊断。

　　

　　【糖尿病的早期症状】

　　一、舌头干燥：口渴是糖尿病初发症状的典型表现。平时不怎么喝水的人，突然不放手杯子的时候，有糖尿病的初发症状可能，必须注意这可能是糖尿病的初发症状之一。

　　二、不明原因的感染：比如会出现呼吸道感冒感染症状，还有尿路感染，包括破损皮肤部位，不容易愈合。经常出现感染，这样可能会出现血糖高的症状。

　　

　　三、眼病多发：视力减退，视网膜疾病突发等，这些都可能是糖尿病的初期症状特征。四肢麻痹。倘若经常出现手退麻痹或者阵痛，那就有可能是属于糖尿病的初期症状了。

　　四、多饮：糖尿病人群经常会有口渴、多饮的问题，尿量也会增加，进而导致人体内水分丢失比较严重，出现细胞脱水现象，使高血糖问题加重。

　　

　　【糖尿病的危害性】

　　1、发生急性并发症：如糖尿病酮症酸中毒、糖尿病高血糖高渗状态或乳酸性酸中毒。但只是对于久未治疗或者中断治疗的糖尿病的患者而言，相对来说危险性较大。

　　2、血糖过高容易导致糖尿病急性并发症，比如糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等，可能影响患者生命，需要及时救治。

　　3、长期慢性高血糖可影响心、脑血管发生心脑血管疾病，比如脑梗死、冠心病、心绞痛、心肌梗死等。

　　02甜食会引发糖尿病？

　　爱吃甜食一般不会得糖尿病，但是每天进食甜食的量比较大，而且时间比较长会比较容易患有2型糖尿病。甜食当中含有非常高的热量，在进食以后可能会导致肥胖。

　　通常肥胖是导致糖尿病形成的高危因素，因为肥胖患者胰岛素的抵抗力较正常人更严重。因为在日常进食后需要分泌大量的胰岛素来控制血糖，所以会导致胰岛素的工作负荷增加。

　　长此以往，会使得胰岛素细胞功能出现异常形成糖尿病。如有糖尿病的易感因素，或已有糖尿病前期，或有糖尿病家族史，长期食用甜食会促进糖尿病的发生。

　　03糖尿病“祸根”并非甜食，这5物，宁愿挨饿也别碰，当心血糖飙升

　　1.蜂蜜

　　众所周知，蜂蜜所含有的糖类非常高，其中一半以上的糖分不经消化就可以吸收的葡萄糖。吃蜂蜜之后由于所含糖类既快又集中，血糖波动大。

　　因此患者在血糖和尿糖还没得到有效控制情况下，吃蜂蜜只会使血糖升高，对疾病治疗没有好处。总之糖尿病患者在病情不稳定情况下，甚至蜂蜜为好，同时食用蜂蜜需在医生指导下使用。

　　

　　2.油炸食品

　　油炸食物很好吃，但是食物经过油炸后，其营养基本被破坏，很容易会引起消化不良。

　　而且，油炸食品当作含有大量的油脂，对于糖尿病患者来说，过多的油脂会造成体内饱和脂肪酸的堆积。不仅会使血糖升高，还会导致动脉粥样硬化等糖尿病并发症。

　　

　　3.甜菜

　　甜菜虽然含有丰富的抗氧化物质，里面的甜菜碱可以促进健康，提高抵抗力之外发挥良好抗氧化功效。

　　但是甜菜之所以得名，主要是这种蔬菜含有丰富的糖类物质。血糖高的人胰岛功能降低，胰岛素分泌量减少，糖类物质的代谢速度缓慢，就不宜再吃这类食物了。

　　

　　4.糯米白粥类食物

　　第二类是白粥类食物，这部分食物大多数属于高升糖指数食物，这类食物会直接对血糖造成影响。

　　尤其是煮得比较软烂的糯米粥之类的食物，升糖指数会更高，更容易影响血糖，所以这类食物糖尿病朋友坚决不要食用。

　　

　　5.果汁

　　日常糖尿病专家通常会建议糖友尽量减少果汁的饮用，因为一杯100毫升的橙汁含有15克碳水化合物，热量为60千卡(相当于50克米饭)。

　　而有些糖友可能对这点热量不以为然，但是，如果您尽情享用一杯刚榨出来的新鲜橙汁，大概不会只喝100毫升，一般每次至少要饮用200～300毫升，其结果一定是血糖升高。

　　04经常吃这几种食物可降血糖，一起来看看吧

　　1.枸杞子

　　枸杞是一种常见的中药，具有补肾养肝，治肝肾音虚、消渴等作用。而且根据相关的研究显示，枸杞子提取物能促进实验动物糖尿病血糖持久下降。这对糖尿新血脂升高、视力不佳患者有明显的改善作用。

　　2.雪莲果

　　雪莲果的热量和蛋白质含量都很低，不容易被人吸收，这样有利于糖友们控制餐后血糖。非常适合糖尿病、高血脂以及肥胖人群食用，所以平时多吃雪莲果，或能使血糖悄悄降下来。

　　

　　3.西兰花

　　西兰花是日常饮食中我们经常使用的一种蔬菜，它属于高纤维蔬菜，西兰花中富含微量元素铬。

　　并且铬在人体内能够参与糖的代谢，且它能够提高人体组织对胰岛素的敏感性，维持机体正常的葡萄糖耐糖量。

　　

　　4.山药

　　山药中的粘蛋白可以包裹肠道中的其他食物，缓慢吸收糖分，抑制饭后血糖的急剧上升。同时，它还可以避免胰岛素分泌过多，从而更好地调节血糖，剂量不宜一次过多，可在15克以内。

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