“阳了”康复期,专家推荐4样食物,增食欲身体复原快,提高免疫
“阳了”康复期,专家推荐4样食物,增食欲身体复原快,提高免疫
解封的这段时间,不管南方,还是北方。最近“阳人”越来越多了。大家都忙着线上线下的买防疫用品。做到有备无患,心里踏实。原本以为少出门,戴口罩,勤洗手不扎堆,没想到疫情就在瞬间秒感染。但是不要恐惧,既来之则安之,争取早日康复是关键!
阳了,也就没啥了,解脱了心理的压力。今天已3天了,退烧了,但是没有食欲,康复也需要个过程,估计还得几天。传染病院士们也一直建议,阳了,要多吃营养好消化的食物和水果蔬菜,有助恢复身体,提高免疫力。
阳了,一般指新冠病毒检测阳性,也就是存在新冠病毒感染。如果新冠病毒感染阳性,可以多吃些新鲜的蔬菜、水果、豆制品、肉蛋奶类,补充人体所需的营养
1,推荐:面包
食材:面包粉500克,清水23毫升,鸡蛋一个,植物油30毫升,酵母粉5克,盐5克
制作:1,温水倒进面包桶,鸡蛋、糖、植物油、也倒进面包桶。手动搅打混合好液体,倒面包粉在液体里。划几个道撒上酵母粉、
2,面包机设置揉面程序30分钟左右。揉完的面放在容器里发酵(90分钟左右)。
3,发酵好的面团取出来排气、分成大小一致的面剂子,面胚要搓成长条形状。
4,双手要从不同的方向搓着上劲、把面包胚的两端合在一起。
6,放入铺锡纸的烤盘、二次发酵、抹上鸡蛋液,撒芝麻。预热烤箱、烤盘放中层。烤箱设置。热风模式、上下火温度150度,时间24分钟.
贴士:
1.本菜谱的时间和温度,因为烤箱的功率不同供参考。烤盘铺锡纸面包底部比较柔
2,推荐;米糊
食材;大米半杯,黄豆半杯。
做法;将计量好的大米和干黄豆淘洗干净。淘洗干净的食材直接倒进豆浆机的研磨杯里,加水,加主食材,看刻度600毫升。
将研磨杯盖,对准锁住的标志位置锁住。这是必须的机器是不会工作滴。开通电源,操作面板显示各项指标,按需操作,做米糊就选取五谷菜单。
前面说过加600毫升的清水,那么就选择0.6好了。香喷喷的米糊已经做好了,早餐时间到了。
3,推荐;鸡蛋面
食材;2杯面粉,2克盐,水适量,蔬菜适量。
步骤;1,烧开的水再煮面条,记得面条下锅不要翻动,盖上锅盖。
2,估计3分钟左右,锅开了,注意别溢出来面汤。揭开盖子加一勺盐,我怕胖直接就面煮菜了,不加一滴油,吃低油的食物。
3,将食盐混合一下,再次煮开锅,加点切好的蔬菜,直接下锅就行了,再加几片西红柿好看好吃,增加维素C营养,可以放自己喜欢吃的蔬菜。一切按照自己的需要就是最好的了。
贴士;1,本食谱用面条机制作的面条,超市里边销售的切面和这是一样的。
4,推荐;蔬菜疙瘩汤
但疙瘩均匀口感劲道好吃,而且疙瘩不会黏糊糊的,入口软塌塌地。我已经做过无数次了,实践证明还是鸡蛋和面的疙瘩汤好吃,即使这顿没吃完,再次加热了,口感还是那么的好。爱吃这口,胃肠舒服增食欲,10分钟就上桌比肉汤都好。
蔬菜疙瘩汤
食材;鸡蛋一个,面粉一杯,菠菜适量,西红柿一个 ,盐一勺,植物油一勺。
步骤;1一杯面粉倒入盆里,加一个鸡蛋。
2,用筷子搅拌成碎碎的小疙瘩,全程不要加水了。这样搅拌的疙瘩汤口感劲道,抗煮一些。
3,将新鲜的菠菜先洗干净,然后水泡一会,再切碎备用。如果是小棵的菠菜,可以直接下锅的,按照自己喜好就可以了。
4,西红柿洗干净,植物油爆锅,西红柿下锅翻炒几下就可以,如果给小孩子吃,建议西红柿用开水烫一下,去除外皮,利于小孩的吞咽和消化。
5,在锅内加适量的清水烧开锅,再放疙瘩煮。大火烧开锅之后,水翻起花了,把搅拌好的面疙瘩下锅煮,注意疙瘩下锅先不要搅,等再开锅搅拌就行了。3,5分钟锅内的疙瘩汤就开锅了,搅拌一下,加盐煮5分钟。
6,锅里的面疙瘩煮得飘起来了,就是熟了,把菠菜放进锅内,开锅就关火。因为菠菜很鲜嫩,不抗煮,煮时间长的菠菜会变色口感和营养都不好,现在可以关火了。
早餐我迷上这碗汤,面味香浓很好喝,夏季我常做,简单煮煮就行
贴士;1,煮疙瘩汤加的水和面要看几人食了,人多加量即可。
2,疙瘩汤里加蔬菜必须煮开锅,这样蔬菜的营养释放得好,而且蔬菜煮熟了吃着卫生和健康。
今天的分享就到结束了,感谢您阅读!暮色影子&豆子家的美食坊的文章。每天都会更新原创食谱,盗文必纠!留下您宝贵的建议,一起探讨美食美味!
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