疫情放开后,除了常备药品,建议这4样别忘囤,有备无患心不慌

栏目:热点资讯  时间:2022-12-21
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  青春才几年,疫情占三年。在大家还没反应过来的时候,“后疫情”时代悄然而至。告别健康码、行程码、非必要不做核算,放开已经势不可挡。而恢复到三年前的,平和安静也指日可待。

    冬天总会过去,温暖的春天也终会到来。但是在这个冬天,一定要做好准备。家中常备着4样,为自己和家人负责。尤其家里有老人、小孩的更要注意。自己是自身健康的第一责任人!

    一、必备的防护用品(口罩、消毒水)

  冬天是疫情的“高发期”,虽然放开,但是病毒依然存在。这个时候,自身的防疫要做好,出门佩戴口罩。如果有条件,尽量的多囤些n95口罩,防护效果更好。

  同时家中还可以备一些消毒水,出门回家及时的消毒,为家人负责。

    二、囤一些耐储存的食物(干菜、罐头、酱菜)

  过年已经快倒计时了,手里有粮,心里不慌。任何时候,家里都要储备一些食物,除了米、面、油。还可以备一些干菜、木耳、香菇。不想出门的时候,随时拿来吃。

    推荐做法:【干豆角炒腊肉】

  1.干豆角用清水浸泡三四个小时,着急吃的话,用热水浸泡1个小时就可以了,泡好以后洗净切段;腊肉冷水下锅煮40分钟,腊肉煮熟 煮透以后倒出来,用清水洗干净切成片;蒜苗拍散、切段;大蒜切片,再放点干辣椒、麻椒备用。

    2.锅内再次烧水,倒入切好的腊肉煮一分钟左右,倒出来 控水备用,这一步主要是为了去除腊肉中的油脂,以免吃的时候腻口。把锅烧油,放入干豆角进行煸炒,炒出里面的水分,豆角炒香以后盛放在小碗中备用。

    3.锅内再烧油,油温五成热时放入干辣椒和麻椒,开小火爆出香味,倒入控过水分的腊肉快速翻炒几下,放入蒜片继续翻炒2分钟左右,闻到肉香味以后倒入豆角翻炒均匀。

    4.然后加入白糖少许提鲜、生抽5克,快速翻炒给食材入味,最后放入蒜苗翻炒几下,蒜苗断生以后即可装盘上桌。

    三、囤一些富含维生素的水果(水果茶、水果罐头)

  这个时候是拼自身免疫力的时期,平常可以多吃一些富含维生素c的水果,补充维生素。也可以做一些果茶,放到水里,补充维生素,还能多喝水,促进排毒。

    推荐做法:【蜂蜜柚子茶】

  1.把柚子用食盐反复搓洗几遍,去除柚子皮上的杂质和果蜡,然后用清水冲洗干净。用刮皮刀把柚子的黄皮刮下来,尽量不要带里面的海绵瓤,不然会有苦味,再把柚子皮切成细丝。

    2.果肉去皮、把肉掰成块;另外准备适量的冰糖备用,冰糖的量根据自己的口味酌情添加就可以了。

    3.锅里烧水,放入柚子皮汆煮一下、去除苦涩味,开锅以后即可倒出,用清水冲洗干净、控水备用。

    4.锅内再烧水,大火烧开以后放入果肉、果皮以及冰糖,刚开始火可以大一些,把冰糖熬化,经常搅拌、把果肉熬散。

    5.然后转为小火继续煮40分钟左右,把果肉中的水分全部蒸发掉,这样果香味才浓,后期存放还不容易变质,同样要不断地搅拌,避免后期糊锅。

  呈现出果泥状就可以了,晾凉以后倒在保鲜盒中,加入蜂蜜搅拌均匀,天然无添加的蜂蜜柚子就做好了。

    做好的蜂蜜柚子茶放入冰箱冷藏3天再食用,能够减少柚子皮的涩味,口感更加清新香甜;密封放入冰箱中冷藏,一个月也不会坏,什么时候想喝随时冲。

    四、必备药品及抗原检测

  现在是自我防护、自我检测的时代。家里一定要备一些抗原试剂,及时的自我检测,对自己负责。做好相应的防护措施,保护自己也是保护家人。

  同时必不可少的要备一些药品,像连花清瘟胶囊、布洛芬,关键的时刻,缓解身体上的不适。更加快速的恢复身体健康。

    在“后疫情”时代,有些人可能会不太适应,这是正常的。我们都需要慢慢的适应,恢复到原来的生活,自己做自己健康的第一责任人!

  (开心)

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