不管有钱没钱,每天都要吃这肉,提高免疫力不计成本
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春节虽然过去了,但是这个正月大家基本上都呆在家里。我的家人也都在家里办公,没有去单位。所以每天的一日三餐,都需要我来打理。但对于我来说,我并没有觉得麻烦。首先我喜欢做饭,制作美食就是我的乐趣。而且还能为家人服务,也让我内心得到了极大地满足。最近家里菜品虽然不是很丰富,但是我依然变着花样,兼顾味道和营养,给家人制作不同的食物来吃。因为在家大家活动比较少,所以我做的菜尽量都是荤素搭配得当,营养美味。量也要控制得不要太多。因为现在家人吃的都比较少,因为活动较少的原因吧。今天我制作了这个午餐就花费了十分钟,时间非常短,但是味道一点都不差。大家来看看我今天制作的三人午餐吧。
最近这段时间想必家家青菜都非常受大家青睐吧。也许许多人发现肉吃多了,最想的还是那绿叶菜。今天特意买了一些菜心,制作了一个盐水菜心来吃。做法非常简单,就是把菜心在盐水里焯一下,开锅以后一分钟就可以出锅,非常的省事。而且还能保留青菜原有的营养和味道。
不要看这碗饭黑乎乎的,它可是杂粮饭。是用杂粮制作而成,里面还加了一些豆类。这样蒸出来的饭本身香味就非常的足,而且营养也要比大米饭强许多。这么吃主食,也不容易给身体增加负担,不容易发胖,是现在这个时期最好的选择。
虽然现在青菜比较少,但是我用豇豆自己腌制的这些小菜就派上了用场。它既可以下饭、也可以在喝粥的时候搭配食用,非常的方便。而且这样腌制的豇豆,可以放置很长的时间,也非常适合宅在家里的时候来食用。
肉菜肯定不能少,我用的是脂肪含量比猪肉低的牛肉。这个尖椒炒牛肉粒,味道又浓又香,是一道不错的下饭菜。牛肉的营养价值也很高,可以补充身体所需的蛋白质。不管有钱没钱,每天都要吃点牛肉,提高免疫力不计成本。
家里剩了一些面条、正好有自己炼制的葱油。直接浇在上面,一拌就是不错的葱油面。这样家人主食可以在杂粮饭和面条之间自由选择。别看这是一碗剩面条,发到朋友圈,都说这个面最香,这也不知道啥爱好!
怎么样,制作的这样一顿快手的午餐,一共花费也就十分钟。但是营养是不是已经足够了?不知道大家最近都是怎么做饭的呢?也来和我们分享一下吧!
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