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ba5rw机器人教育 业余无线电爱好者
题主的猜测是对的!大部分钙质确实来源于蛋壳。
说一个亲身经历,2015年时,我孵化了一批鸡蛋,等到小鸡出壳时,我偶然发现,出壳时的鸡蛋壳似乎变薄也变脆了,甚至仅剩2层A4纸的厚度,比入孵时的蛋壳要薄得多。
当时我就猜想:
1.这是不是偶然现象?
2.会不会在孵化过程中蛋壳中的钙质被胚胎吸收转换为骨头了了?
带着这2个疑问,我观察了鹅蛋、鹌鹑蛋甚至鸵鸟蛋的孵化过程,发现孵化的所有蛋类,无论是鸡蛋、鹅蛋还是鹌鹑蛋、鸵鸟蛋,通过与未孵化(或者是中途孵化失败)的同种鸟蛋进行对比,出壳时都存在着蛋壳变薄的现象。
鸵鸟蛋尤其明显,未孵化的蛋壳厚度通常能超过2毫米,且蛋壳细腻坚硬,但孵化出小鸵鸟后,蛋壳仅有1.5毫米厚,蛋壳质地也会显得“疏松”一些。
正在破壳的小鸡,注意看此时的蛋壳很薄我由此大胆推测,蛋壳中富含钙和磷(通常为无机形式,如碳酸钙、磷酸钙),会在孵化过程中逐步被胚胎吸收一部分,作为鸟类胚胎骨骼发育的钙质。
通过资料可查:鸡蛋中钙含量尽管相对其他食物较为丰富,但钙含量总体仅约60mg/100g,且集中在蛋黄中,一枚60g的鸡蛋,蛋黄和蛋清中钙总量也仅30mg而已,这点钙量,对于出生时约35g的雏鸡来说,别说形成小鸡整体骨骼了,怕是形成小鸡一条腿都不够用。
鸡蛋孵化过程中与外界仅有温度和气体交换,化学元素不可能凭空而来,因此,胚胎中“钙”主要来自于蛋清和蛋黄的想法肯定是错误的。
而鸡蛋壳主要成分是碳酸钙,含量大约为83~85%,磷酸钙约3-5%,蛋白质15~17%,并含有锌、铜、锰、铁、硒等微量元素,蛋壳重量约为 5.2-5.4g,厚度为0.3-0.4mm,每枚蛋壳的含钙量为2-2.5克,也就是2000—2500mg的钙质,这样的钙量对于孵化中的胚胎来说,绝对是一个巨大的“资源库”。
在孵化过程中,我也观察到,蛋壳膜上密密麻麻分着血管,这些血管可以逐步吸收蛋壳内的矿物质。
鸡蛋中的营养成分后来,通过孵化经验和查找文献,终于找到了比较确切的信息:鸡胚发育过程中,蛋白和蛋黄能提供21.76%的钙,其余约80%的钙质均来自于蛋壳,用于形成骨头等含钙器官。随着蛋壳中钙质被吸收,蛋壳自然也会变薄、变脆。
不仅鸡这样的鸟类如此,就连爬行动物中的乌龟,孵化过程中的钙质也大部分靠蛋壳来“补充”。
因此,占蛋总重约12%的蛋壳,对于鸟蛋来说,除了具有一定强度来抵抗外界的冲击、压力,保持水分蒸发、气体交换、阻止细菌污染,保证胚胎的正常发育外,还具有为发育中的胚胎发育提供钙质的作用。
当然,蛋壳在孵化后期变薄,也具有积极的意义:
1.胚胎后期代谢程度更强,呼吸作用加剧,变“薄”的蛋壳更具透气性,可以满足胚胎氧气供应;
2.变薄的蛋壳更有利于雏鸟“破壳”。
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参考文献:
1.孵化期间鸡蛋内物质转移及利用的规律性研究,杨海明论文,扬州大学动物科学与技术学院。
2.蛋壳的开发与利用,张晓旭、赵国琦,《饲料工业》期刊2009年第11期。
知乎没人比我更会这个题了,我就是那个顶了别人上去的人~
当年我以领先第二名10分、第三名12分的成绩进面,而我本人又很擅长表达,自信满满的就去了,结果我拿了个考场最低分,被第三名逆袭上岸。
正在郁郁不得志的时候,听说考试前第三就满世界宣传:“我xx亲戚已经替我安排好了,这次我必定上岸,上岸后我想调到哪里去就去哪里”等等,甚至嚣张到等待面试这段时间出去旅游、各种打卡。
这不是送上门的肉?
托人拿到了他很多信息,发现他并不符合报名条件但依旧通过了审核,也回忆起来在我面试回答完毕等待听分的时间段内考官们集体去卫生间(这属于严重违纪,如果查实当天所有考生都要重考,考官也会受到严肃问责)。
随后一波各级举报无数连,并且口头上和各级领导表达出我已掌握流程违规的证据,我不满意就会继续告流程,到时候各位领导想来也不会舒服。
只用了几个小时,对方被取消资格,我通过了面试。
在体检阶段,家里人坚决要求托人去体检的医院保护好我的血样一类的生物信息,以防止被人调包。
最有趣的是对方也在医院安排了人,双方在化验室遇到了~化验室工作人员又当着双方领导的面给我重新化验了一遍。
随后上岸,几年后我在提拔、晋升、调动各个方面遇到阻力,托人打听后是当年那个人对我的报复。
那个人父亲是我们地区的大佬,思来想去这个仇解不开,过不去,也惹不起。
决定从今以后安心躺平,不在考虑晋升,闲暇时间找找大佬有什么问题。如果找到了大佬的问题,我不介意让他也感受下他儿子心中的痛。
我一个普通公务员,不违法乱纪的情况下,已经没有下降空间了,而他爹,主政一方我不信屁股这么干净,他下降空间不仅有,而且很大。
走着瞧吧,让他们看看韭菜的复仇。
另外,你知道为什么你父母不想让你出去说了吗?人心真的很难测。
不用那么久,中国当年实际上是很强的,只用了90分钟就打赢了乌克兰,不过后来删帖删着删着你就不知道那个时候发生过什么了。现在只好泰国输完输越南,输完越南输缅甸,接下来没人输了。 (?ω?)
1957年底,毛泽东卫士马维同志回家,回京时带来了一个窝头,又黑又硬,掺杂大量粗糙的糠皮。马维说:“乡亲们就是吃这个东西。主席,我讲的是实话。”那天,我们几个卫士都在场。只见毛泽东接过窝头,看了又看,一双眉毛一下子拧紧了。他的手在发抖,费了很大劲才掰开一块,然后放到嘴里,才嚼了几口,他的眼圈就红了,泪水一下子从眼眶中涌了出来,真像决堤似的一泻而不止……“吃,你们都吃,都要吃一吃。”毛泽东一边流泪一边掰着窝头,一块块地分给卫士们。那窝头上沾满了他的眼泪。毛泽东哭出了声,整个肩膀子不停地耸动着。“吃啊,这是农民的口粮,是种粮的人吃的粮食……”他的声音很大,哽哽咽咽。卫士们一口一口地跟着毛泽东嚼着,全都溢出了泪水。那天保健医生也在场,泪水涌溢的毛泽东特意地看了看他,举着窝头朝他晃了晃。卫士和保健医生都明白毛泽东这个动作的意思:我平时吃红糙米和小米,你们就劝我别吃了,说这不好,可我说全国农民如果都能吃上我这样的饭,我就心满意足了,你们不信,现在你们该明白了吧!(何建明《红墙卫士》)
我们感觉中国人月薪过万很普遍了,是因为我们所有人都有一个毛病,就是只会向上看,不会俯下身子。跟“自我以上,人人平等,自我以下,三六九等”一脉相承。
我们总是骂某些人,只对上负责,不对下负责,其实这都是有深刻的社会人文背景的。
乌粉不会起码的推论。不说越打越有钱,而是俄罗斯能够无限持下去。这个思考的方法直接引用苏德战争的结果就行。
苏德战争,苏联越打武器越多,且是苏制武器,且是苏联新发明的许多苏制武器。苏联对这些武器有完全的知识产权,且在中国建国以后完全教会中国一部分,例如战机的制造。
则推论到俄罗斯,则俄乌战争,俄罗斯也能越打武器越多,且新发明的武器也越多。这个推论是准确的吧?
那乌粉说啦,主要是美国的租借法案给了苏联很多东西,所以苏联才能做到这些。好,你说的啊?那现在中国也卖给俄罗斯很多东西,中国取代了当年美国的作用。而且不是白给,而是中国需要俄罗斯的石油天然气。
再推论一个。苏德战争结束后,美国和苏联陷入了冷战,这时候总不能说美国还在帮助苏联吧?可是苏联却成了能够和美国抗衡的强大国家,强大到对中国的支援能够相当程度上提升人民解放军的战力且对中国的军工现代化有重要作用。
那么俄乌战争就同样使俄罗斯强大,至少军工和军力有飞速增长,和北约能够长期冷战。
所以,结论成立。
我老公那天晚饭都没顾得吃,拿出他拼多多九块九买的小工具,用空酒瓶自己切割、打磨半天,折腾了两个杯子,向我炫耀,笑得开心得像个孩子。
科学家怀疑人类的祖先就是吃了蘑菇致幻才产生意识,进化出人类。所以,我高度怀疑云南元谋人(我国境内发现的距今170万年最早的人类)才是人类的祖先!
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