喝啤酒会长“啤酒肚”?发胖这锅啤酒可不背!
现在年轻人越来越注重身材管理,很多人担心喝啤酒会不会发胖,其实“啤酒肚”这个词真是冤枉啤酒了。喝啤酒发胖这个锅,可不应该让啤酒背。
今天咱们就用科学说话,一起跟着斑马君来聊聊关于啤酒卡路里的那些事儿!
常说精酿啤酒是“液体面包”,因其营养丰富、酒精度低而备受欢迎。(相关科普可以点这里回顾)。
但啤酒本身热量其实并不高,330ml的精酿啤酒,热量大约在130大卡左右,比通分量的可乐热量少约20大卡。
即便和其他酒类横向对比,啤酒也几乎是所有酒饮中热量最低的,想必大家没听过喝红酒发胖的吧?同样啤酒也并不是“啤酒肚”的元凶。
啤酒中的卡路里最主要来自酒精,每克酒精提供约7大卡的热量。但是!酒精的能量代谢方式跟平时吃的三大供能物质(蛋白质、脂肪、碳水化合物)不一样,它几乎不会作为能量在体内储存。
也就是说,酒精产生的热量很快会随体液排出,想让它变成“啤酒肚”堆积在腹部,啤酒怕是也得说句“臣妾做不到啊!”。
弄清喝啤酒不会变胖的原理,很多人可能要问了,如果经常喝酒确实会胖啊!本质不是因为“喝多了”,而是“吃多了”。
研究发现,包括啤酒在内的酒饮大量饮用时会增加食欲,让人吃得更多。尤其啤酒一般都是和大鱼大肉、海鲜烧烤夜宵伴随在一起。
这也是为什么斑马君一直劝大家少喝“对瓶吹”的工业啤酒,适量饮用小而美的精酿啤酒。
“水啤”度数低、没有过多营养,味道淡如水,在让你越喝越多的同时还会在不知不觉间刺激食欲让你越吃越多。
虽然人生得意须尽欢,开心的同时还是要适量饮酒。小酌不但怡情,还能帮助控制体重,喝酒不变胖!
适量喝啤酒,尤其是喝仅用麦芽、酒花、酵母酿造的精酿啤酒,不但不会发胖,甚至还能对减肥有一定帮助。
精酿啤酒中的啤酒花,这种多年生草本植物的果穗能够使啤酒具有苦味和香味,同时也具有健胃和利尿作用。
啤酒的酒精含量较低,水分占93%,含有促进消化的碳水化合物以及蛋白质和维生素等。英国威尔士大学的威廉斯教授对啤酒和人体效应进行长期观察后得出一个结论:每天喝少量啤酒,有助于减轻体重。
不过要注意,要想瘦身不伤身,首先必须要适量,建议每天最好不超过2瓶。其次喝酒咱们还是喝点好的!那些用酒花浸膏、酒花及其产物的工业啤酒,虽说对人体无害,但酒花含量太低也多喝无益。
总结一下,
喝啤酒不会胖,
豪饮+暴食才会胖。
不过斑马君也要再次强调:
未成年人不要饮酒,
饮酒需适量!
祝大家都能快乐饮酒、享受生活,
光喝不胖!
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