这几类“有毒”食物,多吃易招病,孩子再喜欢大人也要拦着
文 | 幸孕姐(拥有本文版权,欢迎分享转发)
我们都知道,中国是一个美食大国,有不少好吃的食物,让人垂涎三尺。然而世上美食千千万,并不是每一种都适合孩子吃,尤其是下面几类,娃多吃易招病——
这几类“有毒”食物,少给孩子吃
1、烤肠
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相信不少家长都会发现,自己家的孩子,在路过便利店时就移不开自己的脚步,吵吵着要吃烤肠,这时候,父母最后实在拗不过,会满足孩子的愿望。
殊不知,这些烤肠肉的含量极低,大多是由面粉制作而成的,而商家为来增加口感,加入了不少防腐剂和添加剂,对正在生长发育中的孩子是一种极大的伤害,由于身体各个器官尚未发育完善,代谢功能尚若,容易影响到他们的生殖系统、免疫系统、神经系统和智力发育等。
此外,据一些调查发现,一些黑心的厂商为了降低成本,在制作的过程中会加入廉价的肉质,以及大量防腐剂、淀粉、猪肉香精等,这容易增加肝脏负担。
且为了延长保质期,可能还会加入大量的钠,若食用过多就容易损害高血压、肾脏功能,孩子再喜欢大人也要拦着。
世界卫生组织已经将烤肠、火腿等肉质加工食品列入“1类致癌物”,因此给自己家的孩子吃这些食品,就与让他们吸烟一般,若娃爱吃,家长在家可以自行制作,这样才能够保证饮食的健康。
2、烧烤
烤面筋、烤肉串、烤鱿鱼等食物,大人小孩都难以抵抗住它的诱惑。
殊不知,这些烧烤的食物,大多由一些不良商家通过双氧水、福尔马林、烧碱等浸泡来保证食物的饱满透亮,而这些材料都为有毒的防腐剂,长期食用容易对器官造成损害。
烧烤在制作过程中,放入了不少调料,例如辣椒、胡椒粉等,而且重油重盐,孩子摄入过多,不光会影响味觉的发育,还可能损伤肾脏。
此外,烧烤也比较考验火候,其肉质未熟透部分,就容易滋生寄生虫,它与人体争夺营养,导致孩子发育不良,不仅损害体格发育,还可能对智力造成影响。
而烧焦的部位,容易产生苯并芘,苯并芘为1类致癌物,经常食用很可能诱发癌症的发生。
3、油炸食品
在学校门口的小商贩,可以看到很多油炸食品,如炸鸡腿、鸡翅等各种串串,放入酱料、辣椒搅拌,味道让不少人欲罢不能,这些食材及油是否健康,我们不得而知。
一些商贩可能会使用劣质油,或是为了节约成本而长期不更换油,而这些被反复高温加热的食用油,就很容易产生苯并芘、有害反式脂肪酸,损害健康。
再者,这些经过高温油炸的食物,食用过后容易损害胃黏膜,给脾胃造成损害,还由于热量较高,容易引起脂肪堆积,造成内分泌紊乱,最终导致性早熟。
若是长期吃此类食物,还会造成营养不良,危害身体健康,如大便干燥、有痰、声音发哑等,容易出现生病等情况。
孩子健康饮食好习惯
1、主食粗细搭配
对于孩子的主食上可以选择精米、白面,适当搭配燕麦、糙米等粗粮,不仅可以让味道更好,还可以增加营养物质等摄入。
2、蔬果常相伴
孩子在蔬菜等选择上,可以尽可能多的选择种类和颜色,如黑木耳芹菜、芹菜藕片等,每天摄入一些水果,保证每天摄入新鲜的蔬果,可以有效保障营养物质的摄入,保证生长发育所需。
3、肉食适量摄入
每天保证适量肉食的摄入,白肉有虾类、蟹类、鱼类、贝类等,红肉有猪肉、牛肉、羊肉等,来保证生长所需。
4、蒸煮炖
专家建议,孩子每天等摄油量等于公斤体重数*0.45(克),不宜超过25克,摄入过多容易引起肥胖,而采用蒸煮炖的方式,可以减少油、盐的用量,保证孩子能够更加健康生长发育。(wcy)
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