冲绳的老人：长寿幸福，无忧无虑

　　日本阳光明媚的南部岛屿有着许多超过100岁的老人。卡吉古夫人过去常常早上5点起床。现在她已经104岁了，她允许一周又一两天晚起。她一般都是很早就起床，乘坐穿梭巴士在小塔科米岛转转。日本是世界上百岁老人比例最高的国家。

　　卡吉古夫人坐在她宽敞的瓷砖屋顶房子里，墙上挂着雕刻的“安格玛”面具，她拿出一盘红薯蛋糕，淡化了她年龄的重要性。她说，在冲绳，97岁是我们传统上举办大型派对的时候。“在我100岁生日的时候，我刚和家人一起庆祝。”冲绳的主岛位于东京西南一千英里处，由高美所属的油麻山群，离台湾另有二百四十英里。竹富町只是这个亚热带群岛的一个角落，那里有健康研究人员仔细研究他们的数据。很明显，与卡吉古女士交谈时，长寿的关键不是一刀切的方法：“我什么都吃，”她说。“当我和朋友们聚在一起时，我会唱卡拉OK，尽管我的声音已经不像以前那样了。”一次在冲绳环游岛屿的旅行是一个机会，可以从中获得一些关于这种以健康著称的生活方式的线索。

　　在冲绳，获得足够的维生素D很少是个问题。在热带以北一度的地方，叶观山群特别有阳光。在竹富町较大的邻居石垣岛上，甘蔗田位于丛林掩映的山脉和珊瑚边缘的海岸之间的平坦土地上。光有一种光辉，使画家们奔向画架。对香蕉和芒果树有好处的还有一种魅力-适量服用-对石垣的4.9万人来说。在日本的主要岛屿上，习俗和天气一样限制海滩旅行季节到7月和8月，但在冲绳，这是从4月到10月，甚至更长的时间。当北方的同胞忙于樱花或初秋偷窥树叶的时候，这里的海滩游人有充足的时间进行典型的夏季活动，蒙着眼睛的棒球手轮流试图找出一个放在垫子上的西瓜，并将其劈开。

　　沿着海岸再往东走，两名戴着圆锥形帽子和渔网的渔民穿过通往海滩的道路。这片广阔的沙滩环绕着一片神秘寂静的海湾。附近有一家单独的旅馆，通常是一个安静的地方。今天，唯一的运动是一个在沙滩上做瑜伽的女人，唯一的噪音是蝉的狂热的嗡嗡声。在亚耶马群岛周围的许多其他海滩上，手指大小的白色珊瑚根散落在沙滩上，被潮水留在那里，在步行者的鞋子下碰撞时发出一种玻璃般的声音。当地人有时会在花园的风铃中使用这些碎片，或者用作筷子、扶手和镇静机。附近的卡比拉湾提供了一个很容易看到活珊瑚的机会。玻璃底船揭示了海底峡谷的地理位置，比陆地上任何地方都更复杂，如果规模更小的话。在海湾的绿松石表面下，小丑鱼和摩尔人偶像在大脑珊瑚和烤面包机大小的蛤蜊之间飞来飞去，这两个物种一百年来都没有很大的记录。

　　在任何以百岁老人人数而闻名的地区，饮食都得到了最令人兴奋的关注。在冲绳，和其他地方一样，当地菜肴中的每样东西似乎都是健康的良方。这里最著名的菜肴之一是拉富特：在含有几勺红糖的鱼汤中煮成的肥肉肚块。然而，这种食物在过去是一种罕见的放纵，当时大多数岛民的生活都是这样的：“除了猪的叫声之外，吃每一小块猪”。即使现在，在更加繁荣的时代，含羞草猪耳切碎是一道主菜。另一句至今仍在重复的座右铭是：吃到80%饱为止。

　　佐藤餐厅是一家非常独特的餐厅，位于石垣镇外海边的一群老建筑中，由藤村经营。他说，冲绳的食物受到亚洲其他地区的影响-雅尼马群岛离菲律宾甚至越南比到东京更近。春普鲁是一种炒菜，它的名字来源于印尼一种类似的菜，名叫坎普尔。中国烹饪灵感托福育*浸在豆腐中的方块瓦莫里和发酵，类似奶油蓝奶酪的盘，也是冲绳岛皇室以前最喜欢的菜。本村先生说，我们经常吃豆腐。此外，与日本其他地区相比，还有很多海藻。这里有更大的品种。“他特别指出了一种：“我认为莫祖库帮助我们活得更久。”这种海藻是在离海岛不远的巨大的海床上种植的，这些海草是由潜水员收获的，他们手里拿着本质上是巨大的吸尘器。

　　一定要保持一点忙碌，塔巴坐在他低矮的工作台后交叉腿，从50多个工具中挑选一个凿子，这些工具排列在懒散的苏珊上。在他83年中的56年里，他一直是一名面具制造者，在节日里为舞者们制作木制的安格玛。大多数都是成双成对的，一副皱着眉头，一张带着微笑。塔巴先生说，只有一颗牙齿的人代表了一个老人。“没有牙齿的人是个老妇人-人们认为一个女人生的孩子越多，她就会失去越多的牙齿。”他笑着指着男面具说：“我现在长得像他了。”但至少我的上身很好。“在石垣镇的工作室里，塔巴先生正在帮助保存一艘二战后几乎被遗弃的飞船。他说，我看到台湾的假面具，我很失望。“我觉得有责任保留我们的传统。”他过去花了三天时间做了两个面具，但现在他只做了一个面具。“我越来越快了。”

　　这个面具制造者是一个很好的广告，宣传了在标准退休年龄之后继续磨练自己的才能的想法，许多研究人员还认为，坐在地板上的习惯，包括上下起立，对骨骼和肌肉是终生有益的。在冲绳，工匠和妇女每年都能得到更多的尊重，但在古老的方法中，仍然有一些个人的空间。直到19世纪70年代，这些岛屿都是琉球王国的一部分。琉球王国是一个在日中之间进行灵活外交游戏的国家。它的人民用布支付税款，石垣的品种，叫做“叶景山”，也很受欢迎。由苎麻纤维编织而成-一种与荨麻有关的植物-这种纺织品使和服轻得足以在冲绳夏季穿。青崎明子是今天为数不多的几个手艺实践者之一。30多年来，她一直在研究历史色彩图案，在她位于郊区的车间里穿行织布机，但她的灵感并不局限于过去。她说，这个岛的植物非常丰富。“我想用我在花园里和大自然里找到的东西来做染料。”

　　其实长寿的秘诀非常的多，比如说多多锻炼自己的身体，比如说好好的吃饭，比如说找一件自己喜欢的事情做等等。不过，我感觉长寿最大的秘诀就在于要有一个好心情。有一个好的心情才是长寿最大的秘诀。好的心情会让你看到更美丽的景色，会让你和其他人的接触更加的融洽，会让你的生活更加的轻松。好的心情是生活安好的关键所在。修炼包容的内心把，你一定会变得长寿安康。