外国人困惑：“苍蝇馆子”环境差，为何中国人那么喜欢吃？

　　中国美食文化输出全球，受到老外欢迎

　　要知道中国五千多年的历史里，“美食文化”一直被人们所传承、创新、弘扬着，不论是在国内还是国外，基本上都会看到有关中国的菜肴。

　　在中国文化输出的同时，各种国家的人们也不断地接受中国的美食文化，在老外眼中，中国的美食神奇且好吃，有些东西他们吃不惯，例如瓜子、甘蔗、皮蛋等。

　　另外水饺、火锅等美食，早已遭到了老外的追捧，再加上这些年全球化的发展，大量的老外也会来到中国游玩，这时候他们也会品尝到中国独有的美食。

　　也曾听闻以前有一位老外，说是要在一年内把中国的美食全部吃一遍，可是当他吃了五年还没全部吃完……

　　从中也能看出来中国美食文化的博大精深，当然了也能侧面的烘托出老外十分喜欢吃中国的美食，如果菜品不好吃的话，老外大概半年就会回国了。

　　实际上，我们作为土生土长的中国人，想在国内把所有的美食全都吃上一遍，大概需要很长时间。

　　另外在全国各个城市里，基本上都会有一些环境不太好，且面积不大的小餐馆，这些餐馆则被大家称之为“苍蝇馆子”。

　　外国人困惑：为何中国人那么喜欢在苍蝇馆子吃饭？

　　在我们的生活中，苍蝇馆子随处可见，只不过对于老外而言，这些苍蝇馆子无法引起他们的注意，这是因为很多国外的餐厅，都会有浮夸的餐厅装修和环境，以及独特的餐食。

　　正因为两国人们的认知不同，老外们也不会光顾这些苍蝇馆子，反观地道的中国人，则会去吃这些看不起眼，甚至有些破破烂烂的餐厅。

　　那么为何国人如此钟爱这些苍蝇馆子呢？其实这里面大概有3个因素：

　　首先就是苍蝇馆子都有着十分正宗的味道，虽然不起眼，但是商家一般都是老一辈的人，哪怕是卖包子、牛肉面等较为常见的食物，这时候就会把菜品做得很精，可能他们已经做了10年、20年之久，但是并没有开什么连锁店，反而普普通通的开个小店过着小日子。其制作出来的东西具有较强的“工匠精神”，在味道上完全不输星级酒店的厨子们。其次就是文化差异，本身国人对“吃”就有很多讲究，但是在环境上并不会在意，对于部分人而言，路边摊吃饭比在星级酒店、正规餐厅吃饭还要惬意，反观在环境舒适的地方，却会有点不自在。最后就是涉及到“钱”，要知道高档餐厅价格昂贵、分量还少，苍蝇馆子味道好量、量多、还实惠，最适合大众人们吃饭。如果身价几千万、几亿，则会追求更加享受的食材以及服务，这时候则看不上那些苍蝇馆子。正因为这三个原因，倒是让我们十分热爱这些苍蝇馆子，而老外们来到中国寻找美食，却只会去那些环境好的地方。

　　对此，你们如何看待这些随处可见的苍蝇馆子？