周星驰《食神》里最牛厨师不是戴龙,是和星爷有亲密关系的人
如果说周星驰早期的电影大多是根据名著改编或者是当时什么最受欢迎拍什么的话,那么后期周星驰可以自己做主拍电影以后,他尝试过各种题材。
爱做梦的大男孩周星驰将自己童年的很多梦想都一一搬上了舞台,搬进了电影里。
比如他爱足球,于是拍摄了《少林足球》,比如他爱功夫,于是拍摄了《功夫》就连在《功夫》里出场第一个镜头也有足球。比如他崇拜斯皮尔伯格,就在《长江七号》里致敬《ET》。
那么你能想到他为什么拍《食神》吗?
其实,《食神》是周星驰电影里被人比较少关注的一部。不是说它不好,而是其他电影太优秀,所以这部电影很少被提及。其实这是周星驰第一次尝试进入好莱坞而量身定制的招牌。
在电影里,有一句台词是“你连炒饭的最基本常识都忘了,炒饭要用隔夜饭炒啊”,这句话其实是出自香港的大厨戴龙之口,而对面的厨师就是戴龙。
戴龙是香港有名的厨师,除了菜品研究,做饭的技艺表演也是一流。香港的很多名流富商都是一掷千金就为了吃戴龙盘炒饭。
在电影《食神》里,周星驰刚开始没有真才实学,后来在少林寺学成归来以后以一道黯然销魂饭拿到“食神”称号。
那么,问题来了。在电影《食神》里最厉害的厨师到底是谁?并不是电影人物周星驰,也不是现实中的戴龙。而是周星驰母亲。
周星驰自小和母亲在一起生活,日子很艰苦。但是母亲凌宝儿是一个读书人,日子再苦也是让周星驰和姐姐妹妹的童年过得很好。因为周星驰母亲做饭很好吃。
包括后来周星驰身价很高以后,依然是每天要吃周星驰母亲的早饭再出门。其实拍《食神》的很多想法都来自于母亲的厨艺,在周星驰心里,没有什么味道是能够超越母亲的味道的。
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