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自己在家也能做鸡米花,做法简单,酥脆好吃,孩子最爱吃!
精品花痴,大家都非常喜欢,到一个食材,很多人再去吃汉堡的时候都会点上一份鸡米花来吃,其实大家如果喜欢吃的话,我们自己也可以在家里面做,做法也很简单,而且做好之后做最好吃,孩子们也最喜欢我们一起来看一下吧。自己在家也能做鸡米花,做法简单,酥脆好吃,孩子最爱吃!
先准备鸡胸肉洗干净切成块,然后准备大葱姜片,洋葱切成块放在碗里,加入生出蚝油,料酒,十三香,盐,蜂蜜,再打入一个鸡蛋搅拌均匀,然后把鸡胸肉放进去一起腌制半个小时的时间,这样的鸡胸肉会更加入味,更加好吃。
先到了之后把葱姜洋葱拿出来,再打入两个鸡蛋进碗里,充分搅拌均匀放在一边备用,准备一些面包糠和淀粉分别放在碗里,接下来我们就要把腌制好的鸡肉先放在淀粉里边,然后再放进蛋液里,最后再放进面包糠里,就有那个上面包糠,就可以了,全部裹好之后先放在盘子里,接下来起锅烧油。
锅里加入适量油油温热至五成熟就可以把刚才裹好面包糠的鸡块放进去开始炸了,用小火慢慢炸至金黄,全部飘起来之后就可以控油捞出,然后再复炸一遍,这样子的精品花吃起来是非常酥脆的更加好吃,这样一个非常好吃的鸡米花就已经做好了。
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