消博会上看云南 四季好物惊喜不断
央视网消息:在今年的消博会上,云南将鲜花、咖啡、野生菌等高原特色农产品带到了现场,组成了春花、夏菌、秋果、冬茶四季好物。下面就跟随记者一起去看看。
总台记者 李腾飞:这里是位于七号馆的消博会云南展区,今年有20多家云品参展企业带来了自己的旗舰产品,既有眼福更有口福。隔着一段距离,已经能闻到淡淡的花香飘过来了,走,我们一起去看一下。
一走进云南馆,扑面而来的就是鲜花的芳香,最醒目的就是这一面巨大的花墙,它不光体积大,品类也非常多,是由几十个品种的彩色玫瑰组成的。这些含苞的玫瑰“遇水则开”,消费者买回家以后插在水里就能绽放出漂亮的花朵。像这样的鲜切花,云南一年要生产160多亿枝。月季、百合、海棠、非洲菊等等,云南鲜花主打的就是色彩斑斓、争奇斗艳,可以把这一份浪漫带回家里。
我自己最好奇的是这个大家伙,花开得非常大,外边这一圈是它的花萼,里头针状的才是它的花瓣。可能许多人都不认识它,它是原产于南非的帝王花。由于对光照和温度的要求很高,云南人前后花了近20年的时间才实现了帝王花本土培育和种植,现在它在高端花卉市场里非常走俏,一枝可以卖到几百块,价格可不便宜。云南也在不断加强花卉的种质资源保护与开发,研制的花卉新品种已经超过了400个。除了观赏或者食用,云花的衍生产品也是层出不穷。
云南馆的现场还准备了手冲咖啡,每一位前来逛展的客人都可以免费品尝,还能体验冲泡咖啡的乐趣。
这一杯醇香四溢的咖啡就是云南的小粒咖啡,有着低纬度、高海拔、昼夜温差大造就的独特口感。这些年,云南不断推动咖啡精品化,逐渐在国内、国际市场有了更多的定价权,苦咖啡让百万咖农收获了更多的“甜”。如今,他们还在原有的咖啡品类上不断创新探索,让生长在北回归线上的豆子“邂逅”了桂花、桑葚、茉莉等,孕育出了全新的味道,也给消费者带来更多的体验和选择。
除了花香、咖啡香,这里还有菌子香,一碗热气腾腾的菌汤,您看里头有鸡枞、松茸、羊肚菌等,不用放太多调料就非常鲜美了。随着鲜品电商的快速发展和深加工产品的增加,不仅仅在雨季,现在全年都可以吃到野生菌,云菌的消费时间变得更长、范围变得更广。
随着跨省、跨境旅游恢复,系列促消费活动持续发力,今年以来,以文旅为代表的居民消费强势复苏,云南已接待游客超2亿人次,实现旅游总收入2000多亿元。
云南正加大创新旅游产品、业态和模式,持续发放文旅消费券,以更加开放的姿态欢迎八方来客。
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