邀请张艺兴担任代言人,零食很忙向“全国化品牌”进击
四月初,国内专业零食集合店品牌零食很忙对外发布品牌新动态,国内优秀青年艺人张艺兴担任品牌代言人。作为零食集合店赛道代表,零食很忙站在了全国舞台的聚光灯下,开始加速全国化进击之路。
张艺兴代言零食很忙,一场关于“品质、务实”的碰撞
作为国内优秀青年艺人,张艺兴自身携带的流量光环是不言而喻的。但同时,他近年来在音乐、舞蹈、表演等专业领域,凭借务实、拼搏所取得的不凡成绩,才是收获一众新世代粉丝的喜爱的关键。本次能邀请张艺兴担任品牌代言人,无疑是赋能品牌影响力的最优选。
同样,零食很忙作为线下专业的零食集合店品牌,在有序对外发展之时不忘强化自身内功,在零食品质性价比、门店标准化服务、以及物流配送效率上不断精进,逐步成长为零食集合店赛道的头部企业。
可以这么认为,对高品质的坚持,求精、求细、求好的专业态度,这些价值观传递上的一致关键点,成为零食很忙与张艺兴合作的核心要素。张艺兴专业的态度、关于拼搏和坚持初心的正能量,和零食很忙不谋而合,双方完成了一次代言人态度和品牌精神和谐交织的“双向奔赴”。
市场群雄并争,零食集合店渠道如何破局?
随着市场对于零食消费观念的转变,以及零食赛道的细分化发展,零食作为“第四餐”的概念逐步兴起。所谓“大水出大鱼”,休闲零食这一条万亿级赛道内早已风起云涌。
据红星资本《2022中国休闲零食行业研究报告》显示,2016年至2020年,我国休闲零食行业市场规模从8224亿元增长至12984亿元,年复合增长率达12.09%。2022年中国休闲零食市场规模预计将突破15000亿元。
历经多轮变革,零食全面从“充饥型消费”向“享受型消费”转变,品类赛道实现多元化细分,传统商超的经营模式逐渐式微,电商与社区团购的异军突起带动了线上即时零售和线下社区周边门店。2019年前后,以中部地区为高地,品牌连锁化的零食集合店走上风口,成为休闲零食中强势增长的一种新兴业态。
诞生于新消费品牌汇聚的长沙,零食很忙从2017年成立起便专注线下零食集合渠道——凭借醒目式门头招牌、饱满式产品陈列、多样化零食品类,为广大消费者打造了更为专业的线下零食消费场景。
据公开资料显示,2022年,零食很忙全国门店零售营业额达64.45亿元,同比增长139.7%;公司年度综合纳税总额超1亿,同比增长204.8%。全年新增门店1200家,全国门店总数突破2000家。成绩一发布,就备受行业瞩目。
零食很忙全国化之路:品牌上升,渠道下沉
新消费时代,明星代言,不止于流量和带货能力,还升级成为品牌营销新方法论。从“小步走发展”到“大声量官宣”,展现出零食很忙在品牌形象塑造和品牌力加持方面的高位战略。“品牌上升,渠道下沉”,正成为零食很忙走入年轻消费者心中的方法论。
不仅如此,零食很忙也对外发布了全新品牌广告语,选择“好零食很便宜,买零食就来零食很忙”这一简单、朴素的宣传口号,进一步传递着品牌坚持价值回归,坚持为消费者带来不贵好吃高品质零食的初心,也在洞悉用户对于价廉物美的零食的内心需求,切实切中了用户的“痒点”的情况下,在品牌形象塑造上与其他品牌构成差异化。
1、 “品牌上升”:持续强化品牌认知,拉近品牌与消费者的距离
创立伊始,零食很忙凭借这抹鲜艳的明黄色,就成功抓住了消费者的注意力,与其他连锁品牌构成了鲜明的不同。醒目吸睛的亮黄色招牌、整齐饱满的货架陈列、潮酷的人设风格、动感愉悦的门店音乐,乃至专业细致分区,规整舒适的陈列,都展现着零食很忙对于打造“人、货、场”三要素的深刻理解。
通过打磨迭代门店标准化管理体系,零食很忙对所有门店的装修风格、商品陈列、宣传物料、工作流程及服务态度等各方面进行规范,实现了“千店一面”的统一标准,为消费者提供更舒适、更愉悦的消费体验。与此同时,零食很忙焕然一新的品牌VI,和活力元气的品牌IP零小忙,也为零食很忙进一步提供了品牌辨识度,赢得消费者的亲切和喜爱。
2、渠道下沉:瞄准下沉广阔市场,深度挖掘消费需求
在渠道侧的布局,零食很忙则是切切实实瞄准下沉广阔市场,以真便宜、真品质、真品控赢得消费者的肯定和喜爱。据了解,零食很忙门店已深入布局到乡镇一级,目前全国乡镇地区门店数量达到400多家。
凸显价格优势,就是抢占下沉市场的第一步。能深度占据消费者心智并实现快速扩张,零食很忙的一张王牌就是“够便宜”。
在市场定位上,零食很忙在成立之初便很快建立了自己的理解:品牌将目光瞄准大众消费市场,精准定位于做“人民的零食品牌”,通过不断提升产品品质性价比、降低零食消费门槛,来满足更广大普通百姓的零食“刚需”。
根据相关信息披露,零食很忙的门店毛利率约为18%,品牌打法主要还是围绕“薄利多销”这一策略展开。而实现这一点的核心的竞争力,来自零食很忙的供应链体系打造。通过高效连接供应端与零售端,让前后两端形成一个相互强化的增长飞轮。
在物流体系建设上,零食很忙现有长沙总仓,及衡阳、南昌、荆门分仓,四仓总占地面积达80000m2。而门店的扩张,则是沿着四个仓储中心覆盖范围进行涟漪式发展,在保障全国门店24小时配货到店的成本最优前提下,坚定“进驻一个省,做好一个省”稳扎稳打布局发展的战略。
另一方面,零食很忙的高销量、大体量直接对接国内一线大厂,并在采购模式上采用“现金采购”,货到付款0账期,从而在价格上取得了绝对的议价权。同时,零食很忙不收取入场费、陈列费、促销费等后台各项费用,极大地降低了供应商和经营者的压力,让消费者获得了真真正正的实惠。
不仅要“很便宜”,更要“好零食”
便宜只是零食很忙打动消费者的第一步,营造口碑、形成复购,离不开对零食质量的品控。打造高品质的好零食,零食很忙也形成了一套行之有效的质量控制体系。
一是在选品方面,仅供应厂商这一关,零食很忙就有“5道审查”。据了解,零食很忙目前仅与品类前三的实力厂商合作,并与盐津铺子、甘源食品等行业头部公司先后达成深度合作关系,保障零食产品的来源无忧、质量可控。
同时,为了保证产品品质,零食很忙制定了严苛的供应商评分体系。选品团队会亲赴工厂实地,对生产现场环境、设备、技术、资质、规模等进行考察评分,并对生产流程进行实时监督,只有40多项评分都达到优质的厂商能够入选。
二是在品控方面,除了厂家检测、中检集团第三方检测外,零食很忙还“自设”第三道防线,即从入仓后到出库前,通过自主品控实验室的进行定期抽检。此外,还有入仓抽检、严管效期、全民质检、督导巡店抽检等措施层层把关,以保障零食安全高品质。
通过标准化的“大厂直采”,缩短了产业链交易环节,通过标准化的检测加持,全方位的保证了零食很忙的产品质量,帮助品牌实现了口口相传的强口碑。
依托数字化能力,建立优势管理体系
要做好全国2000多家门店、每个门店1600多个sku的高效管理,自然离不开数字化能力的加持。通过采访了解,自2019年起,零食很忙开始推行“门店标准化管理体系”,通过健全数字化管理体系,实现了全国门店的统一标准化管理,做到了“千店一面”。
一方面,通过数字化平台,零食很忙实现了“线上远程督导+线下门店督导”的数字化管店模式,保障门店经营质量。另一方面,在供应链的基础上,依托数字化平台,工作人员可以在后台高效完成货源采购、配送和仓储管理,将传统零售的仓库货物周转速度提升一倍。
结语
一切营销动作最终仍离不开定位、市场需求和产品力的支撑——先充分了解市场,再用产品实力去打动用户。坚持先做口碑再做营销,才能厚积薄发,最终打动消费者,“零售的本质”如此,零食很忙亦是如此。
此次代言动作,也让业内外看到了零食很忙坚定提升品牌势能发展的决心。如何用一包包的小零食撬动休闲零食这条万亿级赛道,相信未来零食很忙会交出更漂亮的答卷。
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