“光盘行动”引领校园新风尚
本报讯(记者于悦)“这个菜爱不爱吃?要多点还是少点?”“阿姨,这个菜帮我少打一点,谢谢阿姨。”“阿姨这个菜我要多点。”4月24日中午11点,在蛟河市第二实验小学食堂内,学生正有序排队打饭用餐。记者看到,食堂工作人员会提前询问每个学生,为学生适量盛菜。“学校提倡适量打饭、多次盛饭,这样可以避免一次打太多吃不了。”学校副书记周德利说。
为了引导学生从小养成勤俭节约的好习惯,蛟河市第二实验小学自2019年成立起,就将这一理念融入到学校“八好习惯”,并持续开展“爱粮节粮,从我做起”系列主题教育活动,多角度持续发力,让“光盘行动”理念深入人心。
“我们利用思政课、主题班会让学生了解、关注‘光盘行动’,懂得珍惜粮食的重要性,同时通过家长会、微信群等渠道引导家长和学校一起发力,让孩子从小养成好习惯,老师们更是带头做到‘光盘行动’,给孩子们做榜样。”德育副校长王金奎告诉记者,每个班都设置两个“文明监督岗”,由学生轮流“上岗”,穿上绿马甲,在就餐时监督同学做到“光盘”。
学校还设立了“小帮厨”,由六年级学生帮助一年级学生打饭、排队,并协助食堂工作人员打扫卫生,学生体验到了食堂工作人员的辛苦,会自觉做到节约粮食、维持秩序。
走进第二实验小学食堂,记者看到这里窗明几净,墙上和桌上都张贴了“珍惜粮食”“光盘行动”相关标语。“我觉得‘光盘行动’特别好,同学们也都很支持,大家都不剩饭。”三年级学生张益豪十分喜欢学校提倡的“光盘行动”,他不仅在学校“光盘”,还把这个好习惯延伸到了家里。
“以前孩子吃饭经常剩饭,还总掉饭粒,现在吃饭不仅不剩饭,掉个饭粒都马上捡起来吃掉,还监督我们不能剩,说要节约粮食。”张益豪的妈妈表示,好习惯能影响孩子一生,让孩子从小养成珍惜、节约的好习惯,将终生受益。
“‘光盘行动’不仅需要师生努力,食堂也在不断调整菜谱、菜量。比如西红柿炒蛋等孩子爱吃的菜我们就多做点,或者请假不在学校吃饭的学生多,我们就少做点。孩子们喜欢吃、吃得好,自然就不会剩饭。”总务主任赵忠彦表示,学校食堂会在保证营养均衡、健康卫生的基础上,控盐、控油、控糖,做到菜谱多样化,并根据实际情况做出调整。
每天中午,在学校用餐的师生有1500余人,用餐结束后剩下的饭菜由起初的两三桶变成了现在的半桶,“光盘行动”取得了显著效果。“食堂是没有讲台的课堂”,蛟河市第二实验小学聚焦“小餐桌”上的“大文明”,营造勤俭节约的良好家校氛围,让“光盘行动”蔚然成风。
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