实力宠粉 临海紫阳街待客有道
浙江在线5月1日讯(记者 金晨 市委报道组 卢靖愉)“逛了这么多老街,紫阳街真的不一样。”“说是‘活着的千年古街’,真是一点不夸张啊。”30日,记者在临海紫阳街,不经意间听到各地游客的好评。的确,老街,在旅游界似乎并不新鲜,而紫阳街,在6年圆梦5A级景区、3年疫情“大浪淘沙”的一个个变化里,探索着与众不同的“个性”,在这个“五一”假期尽情释放。
紫阳街是台州府城文化旅游区的核心景点。假期首日,尽管下雨,景区游客量仍超10万人次,比2019年同期增加了66%。涌入的人潮考验一座城市的接待能力。临海市社发集团副总经理陈健表示:4月,临海联合各部门、景区各商铺,针对游客的吃、住、行提前做足了准备工作。
紫阳街中段巾山广场,临时搭起的百米长桌前坐满了游客,厨师们正飞快地摊着饼皮,喷香的馅料依次出锅,一场当地举办的麦油脂宴开席了。来自绍兴的游客王行杰铺上饼皮,夹上豆面、卤肉、蛋丝等馅料,卷成一卷麦油脂,就落肚了。10分钟前,他还在为吃啥而犹豫。有居民向他推荐说,当地政府担心游客就餐难,腾出了广场空间,派出了招牌厨师,安排了能容纳千人的麦油脂宴。这一味特色的“家宴”,让王行杰对这座古城好感倍增。
在紫阳街胡记蛋清羊尾店,老板姚建军快速翻滚着一个个裹着豆沙的小团子。“手都要翻冒烟了,‘五一’销量是平时的四五倍,但我们不涨价,还是15元4个,保质保量。”姚建军说。早在4月21日,他参加了临海召开的全市住宿、小吃从业人员会议,和景区内的其他商家一起填写了小吃价格报备表,签署了不涨价承诺书,“人气来之不易,需要我们与城市共同维护,让游客的旅游体验更好。”有承诺,也有监管。穿着制服的执法小分队在街巷走走停停,看看这家的原料是否安全、那家的商品是否明码标价,为游客放心消费“站台”。
住宿业“坐地降价”,也让古城临海成为假期里的一股清流。“半个月前,我在亚朵酒店订了房间,今天入住时,竟然退了900多元差价。”来自上海的游客沈盈盈一脸惊讶。“五一”前夕,面对住宿价格攀升的趋势,临海住宿行业协会对假期房价提出倡议价格,实行涨幅控制措施。这一倡议,竟带动了经营者“自加压力”,提供了许多增值服务。三抚一宅民宿负责人郑羽良正为来店的客人准备特色伴手礼,其中就包括火爆的当地产品九九海苔饼。“我们在假期前就和店铺下了预订单,让住店客人无需排队,第一时间尝鲜。”郑羽良说。此外,他为有需要的客人定制了游玩路线,有时还请聊得来的客人吃个便饭。“对我来说,开民宿最大的好处,就是收获了朋友,收获了生活。”郑羽良说。
在景区出行也有了新变化。临海将节假日空置的学校、驾校等场所改成了停车场,腾出1900个车位;新打通了一条隧道,直线连通停车场和景点,让游客快一点“奔现”。当地的餐饮、娱乐行业经营者也让出了自家停车位,江畔悦酒吧在网络上晒出门店的停车场,方便游客定位并免费停车。
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