门前摆个剩菜桶,铺张浪费反而少了
浙江在线5月5日讯(记者 叶诗蕾 通讯员 王澹 朱琳琰) “你好!酒宴共20桌,剩菜剩饭量2.7升,平均每桌低于0.5升,可以减免10%的场地租用费。我现在退给你。”近日,长兴县太湖街道上莘桥居民区居民章燕勇在杨湾文化礼堂家宴中心,为儿子摆了结婚宴席,没想到第二天就收到了家宴中心负责人许利霞发来的微信,以及300元退款。章燕勇点赞新规定真不错。
2021年10月起,太湖街道杨湾文化礼堂推出“一桶定文明”行动,对承办宴席进行剩菜计量,实施差异化收费,引导用餐文明,弘扬节俭廉洁村风。
走进杨湾文化礼堂,门口半人高的透明塑料桶格外显眼,凑近一看,桶上容量刻度清晰可见。“这是专门设置的‘文明桶’。”戴着志愿者袖章的潘炳法作为文化礼堂专管员,每场宴席都会到场进行文明劝导,提醒大家使用公筷公勺、餐后打包,并认真计量宴席结束后剩下的饭菜。
“我们对剩饭剩菜情况分三档进行评定和收费。如果平均每桌剩饭剩菜量小于0.5升,可减免场地租用费的10%;如果在0.5升到2升之间,收取原定费用;如果大于2升,则要加收租用费的10%。”潘炳法介绍,除了剩菜计量,“一桶定文明”行动还规定,每户家庭每年在文化礼堂家宴中心设宴不得超过两场,每超过一场就加收租用费的10%。同时,提倡放置公筷公勺,未放置的加收每桌桌椅费的20%。
节约有奖励,浪费要罚款,越来越多的百姓选择从简设宴,铺张浪费的情况显著减少。潘炳法说,为了鼓励居民餐后打包,家宴中心在入口处准备了免费的打包袋和打包盒,但现在却很少用上,因为大家都会自带打包盒。
目前,“一桶定文明”行动正在太湖街道推广,共有129场酒宴达到减免标准,减免率95%,为居民减免设宴费用近8万元。
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