北京人也郁闷这两款小酒怎么就火不了呢?原来是这“两款”怪不得
北京人也郁闷这两款小酒怎么就火不了呢?原来是这“两款”怪不得
北京!一座“自带光环”的城市;如果拿它和任何一座城市相比,除了空气外,其他任何一项它都可以“不战而胜”;神圣、庄严、繁华、美丽、壮观、压力、前途等这些词都是对它最好的诠释;天子脚下、五方杂居也是它的“名片”,光是提到北京二字,就足以让人无比向往!
但是提到酒,特别是本地白酒,也许和北京并不沾边,因为像北京这样一座特大城市,生活节奏快,应酬多,能够出现在各种酒桌上的,几乎都是外来名酒,诸如茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖这样首屈一指的大牌名酒,亦或是西方的洋酒。而北京本地的白酒,几乎没人想起。
其实,北京地地道道的白酒很多,因为外来酒的“挤压”,所以一些当地的好酒已经被“被踢出群”,时至今日,甚至已经几乎“绝迹”。老北京人:我能怎么办,我也很“郁闷”啊!
菊花白
想必老一辈北京人对这款酒很是熟悉,它算是过去北京众多白酒中的一大代表,清朝的时候只被作为宫廷御酒,直到后来才流入民间。
在酿造时,这款酒采用了多种名贵药材为原料,并且以纯手工酿制,这才打造出这款有着浓郁菊花香,口感通透的纯粮好酒。
菊花白过去的知名度很高,并且销量也广,但是因为以纯手工酿制,产量并不大,因此渐渐地也就变得小众,在外省基本见不到它的身影。
红星二锅头
作为老北京根正苗红的二锅头,此酒诞生于1949年,是名副其实的“名酒”。
在上个世纪,它是“大众好酒”的代名词,如今是老北京的一种“文化符号”。不过因为价格太便宜,也没少遭受非议,现在不少年轻人都认为它是勾兑酒,但在喝过之后,都对它有了不一样的看法。
二锅头几十年来,此酒一直坚持平价,始终在用心做老百姓能喝得起的纯粮酒,在假酒泛滥的低端酒行列中,还能有这么良心的酒企实属难得,虽然名气不如牛栏山二锅头大,但每一瓶都是纯酿,不加任何添加剂,由于太便宜导致很多很北京都不会选择在喝。
其实除了北京这两款郁闷酒,其他的省份也有就比如说贵州这款堪称“小茅台”的白酒,就很遗憾知名度很低,我们一起来了解了解吧!
它就是缘得仿台酒这是贵州茅台镇生产的酱香型佳酿,其酿酒师痴迷于坤沙酒几十多年酿酒师想把坤沙酱酒推给大众,让大家都买得起,而缘得仿台酒是他给出的最好答案。
在酿造此酒时,选用当地红流苏高粱,再配以赤水河之水,在传统中“12987”酿造工艺下酿造而成,成酒后还需要再进行6年窑藏,最后在10年老酒的调味品下,才能正式装瓶出售!
开瓶爆香,香气几乎瞬间充满了整个房间,酒香浓郁,酒体醇厚,只要是经常喝酱香型酒的酒友,一口就能尝出来,这是正宗的大曲坤沙酒。最大的特点:一是酒咽下时醇厚舒适,一点也不辣;另外,香味持久,喝了之后香味明显,连说话都能感受到淡淡的香味。
53度酱香型白酒,产于贵州茅台镇,贵州以其优良的白酒品质而闻名,其品质已达到优越水平,酒厂一直坚持“创造人们能负担得起的粮食和好酒”,因此,与宣传相比,该酒多年来更注重酒质,目前已成为当地的大牌子。
它是挑选当地优质的高粱和水等制酒,长达一年的时间,之后再精心窖藏并勾调,最后成酒没有一丝杂质,喝起来感觉酱香突出,酒香醇厚,口感丰富。酒液滋润,下喉顺滑,口感绵甜香软,喝起来细腻醇和,甘爽清冽。层次丰富的酒香又相互交织,酒韵更加丰满。然而,缘得仿台酒过于注重白酒的质量,忽视了宣传,导致知名度不是很高,这真的很遗憾。如果您喜欢这款缘得仿台酒就点击链接带回家吧!
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