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成年人的快乐密码
“工作的一半都是由没办法构成的,而另一半是想下班去喝酒撸串的心情。”
第1则
女人独自的酒会
26岁的和歌子是一家公司的普通职员,一鼓作气完成工作,是为了下班后能喝上一杯。
一周工作结束,和男朋友约会固然不错,但也需要私人空间,她把这称之为女人独自的酒会。
晚餐是值得认真对待的一件事,美味的下酒菜和完美搭配的酒饮一定要成对出现。
没有会议需要参与的几天,下班之后可以去吃煎饺子搭配麦芽啤酒。趁着嘴里还有啤酒吃饺子,趁着嘴里还有麦啤味吃大蒜,一口接一口,根本停不下来。
常去的店里,老板问她为什么喜欢酒?
是因为能忘记各种事情,还是说能发现各种事物?认真思考过以后,和歌子笑着回答是因为喜欢。
一个人吃饭喝酒的乐趣,如果一定要用文字描述,那就是:今晚的我和自己约会。
第2则
帝姬最爱牡丹花
追剧小达人终于碰上熟悉的领域了,最近大热的古偶剧斛珠夫人里新出场了一个大人物,鄢陵帝姬。
这位帝姬从小喜欢牡丹,拿来熏衣服的牡丹香方是用干牡丹花蕊、辟寒、月支等十四种香料混合而成。
牡丹向来是雍容华贵的代表,帝姬喜欢牡丹在情理之中,剧中,牡丹花也成为辨别真假帝姬的一条重要线索。
干牡丹蕊可制香,也可制茶,作为爱酒之人,室友看剧时问:牡丹的香味这么清雅,如果配上酒精岂不是美上加美?
这不巧了嘛,牡仙微醺花果酒的标志性特色就是杏酝里有真牡丹花的呀!
第3则
给初冬的夜晚升温
杏仁酒有很多,但杏酒很少见。
杏酝这款酒实际上是受到预调鸡尾酒的启发,基于两种截然不同的原料之间的平衡。
黄杏使这款酒散发出酸甜果肉和杏仁糖的味道,新鲜牡丹花瓣带来花香和干橘皮的气息。
采用更现代的酿制方法,使用整果自带的天然酵母菌,在密封的发酵罐内恒温自然发酵。
然后将牡丹花瓣与已成熟的杏浆清汁混合进行二次发酵,发酵结束后分离酒泥,冷萃储藏,前后历经90天以确保花果酒的复合口感。
用这种方式酿造出的杏酝拥有柔顺沉稳的风味,喝起来果香柔和、花香馥郁,黄杏的甜与酸交织碰撞,酒体如红酒般醇厚却没有一丝苦涩,适合大众口味。
配火锅、配炸鸡/烧鸡
成为果汁的酒精版替代品,解辣解腻,一口弹牙香辣的毛肚下口,喝上一大口杏酝,味蕾瞬间打开。
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