减肥期间拿山药当晚餐合适吗

　　药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白质，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。

　　所以，山药是一种健美食品。欲减肥者可以把山药作为主食，这样既可避免因节食对人体功能造破坏，有利于达到减肥目的。

　　淮山减肥食谱：

　　1、山药蜜茶

　　材料：山药粉20克、蜂蜜适量。

　　做法：将20克山药粉放到加了清水的锅里，用慢火煮约3分钟，再把火关上，盖着盖子闷热5分钟，加入蜂蜜就可以食用。

　　2、药苹果汁

　　材料：山药粉15克、苹果1颗、鲜奶适。

　　做法：先把苹果洗干净后去皮，然后把苹果切成一小块一小块；把山药粉、苹果块与鲜奶等食材一起放到果汁机搅拌即可，另外可依据个人口味加适量的糖和白开水。

　　注意事项：减肥除了注意饮食之外，持之以恒的运动也是很重要的。