《黄帝内经说什么》节选：成年人应该少喝牛奶

　　《黄帝内经说什么》节选：成年人应该少喝牛奶

　　节选自徐文兵与梁冬对话版的《黄帝内经?上古天真论》

　　书中徐文兵老师认为：牛奶为阴寒之物，小孩阳气足，“阳化气，阴化形”，纯阳之体可将外界阴的物质化为自身的物质，比如体重等，喝牛奶可阴阳调和，但成年人可能会因受不了异体蛋白而无法消化，牛奶可在特殊情况下当药用，若要喝牛奶，可加热性的中药如干姜、肉桂等。

　　??西医认为牛奶中富含多种营养物质，适当喝牛奶可以促进大脑发育、促进睡眠等，而中医讲辨证施治，牛奶的营养成分在人的身体中是否“化”开为关键。《******本草》记载：“补虚弱，止渴，养心血，治反胃而利大肠”。《本草纲目》：“牛乳，甘，微寒，补虚羸，止渴，养心肺，解热度，润皮肤。”“治反胃热哕，补益劳损，润大肠”。牛奶为甘寒之物，易滋生寒湿，成年人的体质分多种，体质寒凉（阳虚）者与痰湿体质者，不宜服用。