潘金莲和西门庆的幽会竟然是在茶馆？

　　在这里我们看到的是，在南宋的一个个体茶坊，经营者表现的专业水平。对消费者提供的服务，可以因客而异，供应品种繁多的茶水。茶馆经营者可以酌情处理，因时而变的不同茶水。

　　一个小小的“王婆茶坊”，反映的是南宋茶馆功能，在这个特定的典型的茶坊环境，它已具备了多样化的社会功能，茶坊已不是唐代的只供休息、解渴的茶馆，它除了具备休息解渴的原始功能，还可传播信息、休闲会友、说媒做掮、文化娱乐等，开始作为一个公共交流空间，承载着较多的社会功能。茶馆消费成为当时社会经济生活中的重要内容，茶馆业的兴盛成为宋代经济发达社会繁荣的标志。

　　宋代是我国茶馆业第一个发展兴盛期。文献记载，南宋时的临安(今杭州)，更是“处处各有茶坊”。就连都市以外的乡村集镇，茶馆同样十分兴盛。南宋洪迈《夷坚志》记载涉及茶肆和提瓶卖茶者，多达一百多处：如“临川人苦消渴，尝坐茶坊。”南宋吴自牧《梦粱录》卷十六记载，当时首都杭州茶坊“插四时花，挂名人画，装点店面。四时卖奇茶异汤，冬月卖七宝茶、馓子、葱茶”。

　　《水浒传》第三十三回中也有“那清风镇也有几座小勾栏并茶坊酒肆”的描写，这也正是“王婆茶坊”出现的时代。是南宋茶馆业的成熟，为后来我国茶馆业的发展奠定了基本格局，至今遍布全国的大大小小茶馆、茶艺馆的大部分功能，也仍难以跳脱宋代茶馆的窠臼。

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