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烟台历史悠久,文化源渊流长,生存在这一方热土上的先民们在千百年的历史长河中,以其独具特色的地方文化为内涵,创造产生了许多主题明确、内容简练、通俗易学、便于普及流行的民俗风情。文化方面有跑旱船、跑驴、踩高跷、舞龙、胶东大秧歌等;日常生活习俗如元宵节、清明节、端午节、中秋节、重阳节、春节等。
婴儿降生,山东俗称"添喜",要在门口挂一块红布,还有红枣、栗子、花生等物。标志添喜。
向产妇的娘家报喜是生育礼俗的重要组成部份,从前有身份的人家派佣人去,一般人家派弟兄去,现在多是女婿亲自前去。一般在婴儿降生的第三天,也有当天或者第二天报喜的。
旧时胶县生男孩第三天报喜,女孩第六天报喜。去时带1斤重的馒头20个,娘家必须全留下,否则小孩不好养;娘家要回上19个鸡蛋、4碗小米。路上碰到的第一个人要送红鸡蛋,这叫做"人人喜"。
蓬莱县生男孩带公鸡去报喜,生女孩报喜用母鸡。
邹县男孩报喜用一本书,女孩报喜用一朵花。此外还给邻居亲友送"报喜蛋",即染红色的鸡蛋。娘家和亲友乡邻前来祝贺新喜,叫做"送粥米"或"送汤米"。通常亲友和乡邻在看到挑红或者收到喜面后,就要给产妇送些鸡蛋、面粉、小米、点心等礼品,在过去这既是人情,也带有邻里相助的性质。有些地方,主家要回赠几个红鸡蛋,以表谢意。以后在婴儿满一月、百岁(一百天)和一周岁都有不同的庆贺活动
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