“香椿自由”取代车厘子自由，香椿自由成为新一代炫富标志？

　　香椿自由取代车厘子自由，香椿自由成为新一代炫富标志？在过年期间，”车厘子自由“这5个大字风靡朋友圈，爆红于网络，因为这里的价格是比较昂贵的，如果是鲜车厘子自由，就说明本身个人的经济能力是比较富裕的。不过现在要是还说“车厘子自由”的话，那么你就out了，现在的热门话题可是“香椿自由”。春天到了野菜也都慢慢的发芽了，不过在早春时节比较受欢迎的野菜，那就数香椿莫属莫属了。这两天一则段子流行于网络以及乡村的价格，相当于39只小龙虾，26只皮皮虾，10只鲍鱼，两只大闸蟹，一只波士顿龙虾，通过这样的描述，大家都能知道香椿的价格一直在上涨，其实这并不是段子，这就是现实。因为现在市面上最贵的乡村超过一斤200块钱。

　　现在气温慢慢的开始回暖了，一些比较温暖的地方，香椿就开始发芽了。香椿是春天最不能辜负的美味，很多人在市场上购买香椿的时候都说远远的放着就能闻到一股香味，而且这种香味特别的浓郁会让他想起小的时候，姥姥家院子里的那棵香椿树。香椿作为早春时节的时令蔬菜可以用做香椿炒鸡蛋，香椿拌豆腐，营养价值是特别高的。主治外感风寒，风湿痹痛，胃痛，痢疾等这些症状，不过现在香椿刚出芽上市之后，就在一些城市里的价格走势一直处于上涨的状态。

　　有记者专门去下超市看了乡村的价格，在北京的一家超市里，一把香椿装在盒子里，上面写着一斤79.8元，有的顾客看了乡村一下又放了回去，这还不是最贵的价格。在某电商平台商家售卖的香椿高达一斤213.99元。除此之外在其他的一些超市里，一斤也都是几十块钱，甚至高达100块钱一斤，让很多网友望香椿而止步。

　　现在随着生活水平的提高，人们在生活中喜欢一些自然野生无污染的风味，再加上乡村每年只收一次，所以物以稀为贵，价格贵些也是常理。因为香椿具有独特的香气，所以受到很多人的喜欢，不过也有一些菜市场的摊主告诉记者，香椿芽的价格其实是有规律的，刚上市的时候最为鲜嫩，所以价格也是最贵的，品质也是最好的，随着时间的推移价格会慢慢的降下去，不过也会受到气温差异的影响，一些地方的香椿芽发芽早一些，价格自然就贵一些，等到旺季的时候供应跟上价格就会慢慢的降低。不知道大家喜欢吃香椿芽呢？

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