7招教你辨别真假威士忌，简单又实用

　　《Time For Whiskey》的创始人马丁·埃伯7个专业建议，教你如何分辨真假威士忌，简单又实用！

　　来看看吧！

　　＃1、注意标签

　　伪造的标签，通常都会有瑕疵。

　　我们可以通过与真威士忌的标签来做对比，包括文字、颜色、散光、分辨率、是否模糊等。

　　正品威士忌的标签看起来就很漂亮，因为纸的品质以及做工很好。假的则不是。

　　不过，如果有人使用了真酒瓶和标签，这将变得有些棘手。

　　＃2、检查密封

　　密封的程度，是检验真假威士忌很重要的一个标准。

　　我们可以检查瓶子是否带有塑料或铝箔密封，瓶口看起来均匀还是整洁。

　　比如，在响17年上，玻璃塞和脖子上有透明的保鲜膜，上面有金色的字“ Hibiki”。字体笔直并与“SUNTORY”保持一致。如下图红色框中所显示。

　　这是一件很难伪造的事情，并且人们通常不会发现，所以伪造者经常跳过那部分——使用无字的透明塑料，或者歪斜或不对齐的书写。

　　同时，根据万能的网友们说法，还可以从印章上画出其他明显的标志。

　　① Real Hibiki 真威士忌的线是闪电图案，假的是一条虚线。

　　② Real Hibiki 真威士忌的密封撕裂线不会一直延伸到底部，最重要的是，末端有垂直的撕裂密封，假货却一直延伸到最后。

　　＃3、比较液体的颜色

　　部分真假酒的颜色会不一样。

　　我们可以始终可以比较液体的颜色，特别是对于透明的瓶子。

　　重点看：它看起来与正品瓶子的颜色相同吗？如果不同，基本就是假威士忌。

　　因为多年来，不同批次的威士忌之间，可能会有一些细微的差异，但它们与摆在货架上的完全相同的威士忌酒，看起来应该不会有太大差异。

　　＃4、检查填充水平

　　真假威士忌有一个区别，是酒液的高度。

　　正品威士忌会保持严格的生产规则，同样的酒，每一瓶的酒液高度都一样。

　　但有时，伪造威士忌的人，会变得非常“热情”，它们会装更多的酒液，会比真正的威士忌酒液高度要高。

　　尽管并非总是如此，但做假酒的人有时就这么做。

　　＃5、寻找“浮游生物”

　　有时我们可以通过“浮冰碎片”来区分真假威士忌。

　　谈到长远年份威士忌酒，尤其是30、40、50年前蒸馏的威士忌酒，有时你摇晃瓶子，会看到一些随着时间的流逝而结晶的“浮冰碎片”。

　　它们是无害的，但可以指示瓶子的年龄，注意，不是威士忌的年龄。

　　不过，这一点只能做一个参考。

　　有些高年份的酒，可能一直都没拿出来销售，没有移动，所以不会产生“浮冰碎片”。

　　＃6、遵循古老的谚语

　　马丁·埃伯说：“如果某笔交易看起来太好了以至于无法实现，那肯定是（假威士忌）。

　　这就如同我们中国人说的老话：“好货不便宜”。

　　这就相当于某款酒所属的公司官网上一瓶酒卖500块，有些人却要300卖给你。

　　并且非要说这是内部价，是特殊渠道拿的。

　　那这基本就是假酒。

　　毕竟人家官网标注的价格是市面上通常意义上的低价，接着还会有人亏本卖给你？他是慈善家吗？

　　＃7、教育自己了解高年份威士忌

　　如果看是看不出来的，那就去读书！

　　对于一些老式威士忌来说，尤其是像60年代和70年代的马卡兰威士忌这样的流行和普遍伪造的瓶子。

　　最好的选择是去看伊曼纽尔·德隆（Emmanuel Dron）的著作《收藏苏格兰威士忌》的一本。

　　马丁·埃伯说，这是他所见过的最全面的假货指南，包括需要注意的玻璃瓶密码，以及许多我们想象不到的很多其他事项。

　　以上就是著名威士忌刊物《Time For Whiskey》的创始人马丁·埃伯，分享的7个如何分辨真假威士忌的小妙招。

　　他还补充说：

　　“危险通常是多变的，但非常真实。”

　　“在知道自己的东西之前，不要赌博。”

　　是，喝威士忌只是爱好，如果不确定真假，可以先别买，千万别因买到假酒导致自己身体受损。

　　当然，如果自己实在是不懂的话，

　　我们也可以去找专业的威士忌酒鉴定师，来帮助我们识别真假酒！

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