那些春天我们一起吃过的花儿和关于花儿的事

　　春天是百花齐放，春天是希望，春天是生机，春天是生命力，春天是莫名心动！

　　走出家门随处可见桃花，梨花，紫藤，玉兰花，这些花不仅可以观赏还可以食用，食色，性也，有了这些花食色就都有了！

　　小圆小的时候，每每读到”木末芙蓉花，山中发红萼“这样的句子，就会莫名向往。年岁渐长，小圆渐渐明白了，小圆向往的是那种静谧，是那种与世无争，独在深山，独自开花，默默美丽！王维在《辛夷坞》这首诗中说的是红色的玉兰，又叫紫玉兰，木兰，当然还有一些非常文气的名字，花开象毛笔头，故又名木笔，味辛，故名辛夷。另有一种白色的玉兰花，是辛夷的近亲吧！

　　这满树的玉兰花不仅风致楚楚而且也是非常好吃的，不过小圆只吃过白玉兰，花瓣肉质较厚，清代《花镜》谓：其（花）瓣择洗清洁，拖面麻油煎食极佳，或蜜浸亦可。这个是什么做法呢，就是将白玉兰的花瓣裹上面粉和白糖，然后下油锅煎，这样做出的玉兰花，外脆里嫩，清甜可口。或者可以把玉兰花瓣洗净煮粥，还可以用玉兰花和绿茶一起泡茶。玉兰花可以消痰，益肺，和气，促进新陈代谢，美白肌肤！想象一下，春日，美人手若柔荑，手指轻拈玉兰花瓣，送入檀口，是不是一幅绝美的画面呢？慈禧太后当年选秀女入宫，她的名字就是叫做玉兰。电影里她唱着小曲，吸引了咸丰帝，且不论传说是真是假，但是一个叫做玉兰的佳人，一曲清歌，那是何等旖旎的场景，真真是我见犹怜了！

　　紫藤，其色紫。从前有紫色官袍，还有紫气东来之说，所以一些人家总喜欢在屋子东边种一棵紫藤，寓意为紫气东来。在小圆心里，这是一种吉祥的植物，小圆曾经捊下过很多紫藤花，拿回家炒鸡蛋。把紫藤花放入水里断生，这一步是不能省略的，因不断生，紫藤花会有一些小小毒性，然后用两到三个鸡蛋，把紫藤花和鸡蛋液混合起来，加点酱油或盐，然后下锅翻炒，熟了就可以出锅了，那味道又怎是一个香字可以形容！

　　而说到艳丽，在小圆的心里莫过于桃花，那些旧小说里形容美人也是粉面桃腮，艳如桃李。记得从前小圆看过一本书类似于生活秘术之类，说要想使桃花花美果多，要在第一年花开之前，让一个有姿色的妇人艳装打扮，于桃花树下绕树三匝，然后桃花便会花美果多。小圆每每想到这一节，都会在心里暗笑一下，把桃花说得似乎妒心很重，要与人争美！这个方法虽然有些无稽，但这种做法却有些意趣，好像是一种仪式感呢！

　　桃花也是可食的。把新鲜的桃花晒干，取一点干桃花，大约一克左右，然后可以和一只猪蹄，一百克左右梗米，盐，酱油依各人口味放少许，生姜末，葱花，香油味精各适量，炖熟即成养颜之桃花猪蹄粥，吃了这个粥，会感觉面色红润，胶原蛋白满满！

　　其实梨花小圆不是很喜欢，因为小圆看书时，看到女子正当妙龄却嫁给老翁，形容就是”一树梨花压海棠“，小圆对梨花就有了一种不好的感觉！其实梨花有她的好，花开时，洁白如雪，同样也是可以洗净，用盐水浸泡后加小红萝卜再加麻油糖醋凉拌，可生津止渴，清热降火。有了这样的菜，小圆会多吃一碗饭的！

　　说了这么多，也块到做饭时辰了，小圆这就搁笔，准备下厨洗手做羹汤，然后思量一下今日吃何种花呢？

　　小圆有感！

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