8000元一晚，两晚起住，没电视没空调，居然年入25亿，这家民宿如何做到？

　　我们所熟知的奢侈酒店多数是这样的，超大套房、豪华泳池、私人海滩。

　　而这家酒店，没有电视、没有空调、不管三餐，住一晚要8000块钱（约13万日元），还得两晚起住。

　　尽管如此，这里仍有无数人争相而来，年收入400亿日元（约25亿人民币）。

　　这家酒店叫做虹夕诺雅

　　是日本最具盛名的酒店

　　在喧闹的旅游城市京都，虹夕诺雅的京都分店依然保持着小桥流水的静谧。

　　不仅风景如诗如画，体验也是别具一格。

　　要抵达酒店，先乘坐这艘接送客人的渡船。

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　　从京都岚山渡月桥乘舟，欣赏岚峡一路雄伟且优雅的景观，15分钟的水程即可深入与世隔绝的幽玄，虹夕诺雅京都便出现在眼前了。

　　上岸时，客人将接受度假村送迎员工最隆重而敬意的鞠躬礼，这一最具日本礼仪特色的欢迎仪式被Conde Nast Traveler称为全球最隆重华美的入场式。

　　员工跪坐石板上，击缶相迎。

　　现在正值秋天，虹夕诺雅京都店的小船，穿梭在枫叶交织的秋景里。

　　（图自微博@星野集团）

　　即使餐厅也与自然紧密结合，一年四季的变换都在窗外。

　　还有可以观看云雾缭绕山景的大露台

　　可就是这样一家生机勃勃的酒店，二十多年前，却面临着生存危机，几近破产。直到星野佳路接手后，才起死回生。

　　1914年，星野的曾祖父创下这个温泉旅馆，后来便成了他们的家族产业。

　　星野佳路作为家族的第四代传人，从小就被寄以厚望。为了将来接班顺利，家族把他送到康奈尔大学酒店管理学院留学。

　　两年后，学成归来的星野佳路却意识到理想和现实的巨大落差。

　　星野佳路一直希望用现代企业管理方式来改造星野，却遭到父亲的强烈反对。终于在六个月后，再一次因为“去家族化”问题，星野佳路与父亲在争执中，父亲气的连拍了几下桌子，指着面前的门对他说，“你走吧”。家族继承人竟被开除了。

　　而面对新型的度假酒店开张，管理老化的家族企业开始每况愈下。父亲迫于经营压力，也不得不妥协。31岁的星野佳路正式接手没落中的家族企业，随即进行了大刀阔斧的改革。

　　第一项，就是家族企业公司化。

　　星野佳路还让一些不具备经营才能的股东从岗位上退下来，然后通过董事会改选，将家族股东的人数降到一半以下。

　　星野佳路在接受新浪财经的采访时回忆到：

　　“头三年，我每天都要问员工一遍：明天还来不来上班？”星野佳璐推出一套量才付薪的薪酬制度，并且从根本上改造公司文化，“我们需要优秀的人才加入，要做到这一点，就要让别人认为，我们是一家有意思的企业。”

　　在经营理念上星野决不妥协，不论是家族成员还是公司元老。他认为：公司不是联谊会，而是同乘一条船的命运共同体，如果不知道航向，每一位乘务员都将不能各安其职。

　　继而，比起论资排辈老牌日企，星野经常鼓励第一线员工提经营改善与创新点子。提拔有能力的员工。

　　为了让他们能有充分资讯提建议，他完整揭露营业额、获利等资讯。

　　“如果他们想要成为经理，就让他们尝试，想换职位就让他们换职位。”员工觉得有自由，可以参与经营，更觉得受到重视，能够体会到自身的价值。这样的改革，星野集团整体的离职率只有11%，远低于度假行业38%的平均水平。

　　再一个，星野用独有的方法统计出顾客满意度，里面包含多项指标，让每一位员工都能换位思考、能够站在顾客的立场上去服务，在出现问题时能够迅速判断并及时解决。

　　3年内，星野佳路将一个濒临倒闭的温泉旅馆扭亏为盈，他的辉煌战绩引起了同行的注意，越来越多的老式旅馆找到星野佳路，希望他能出手相助。

　　星野非常注重地区的历史、文化和自然环境协调发展。

　　虹夕诺雅从不迷信国际大牌设计师，他们更青睐和御用的建筑、环境和灯光设计师长期合作，潜心创作和雕琢每一间酒店。从而改造每间酒店都是心血十足的惊世孤品。

　　比如：泽分号是参照周边地貌再创作的水榭梯田，直面富士山的富士分号则用大批“悬浮”山间的浮台制造漂浮在富士山周围云端的幻觉。

　　星野还提出酒店的经营模式，要“非日常化”，也就是说，客人来到这里，能体验平常接触不到的生活。比如月下骑马，林中品茶。

　　“有别于日常生活，对旅行者来说是最基本的，我们极尽所能地把日常感排除掉，”星野说。

　　不仅如此，星野佳路善用资本。为了扩大集团的规模，他和高盛建立合作关系，高盛负责收购，他则负责运营。他采用了REITs这种最新型的房屋信托基金的方式，帮助他进行迅速地扩张。

　　有了资本的助力，现在星野集团已经星野集团已经拥有包括虹夕诺雅、界、RISONARE、TOMAMU度假村、星野梦缘五个品牌酒店。

　　不仅让它起死回生，还走出了国门，在全球多个城市开设酒店。创下年400亿日元（约25亿人民币）的收入。

　　他的魄力不止如此，他会把企业交给非家族的优秀成员。他在采访时说到：要想公司持续发展，就要敢于放手将公司交给优秀的人才，哪怕是非家族的成员。

　　一路下来，从破败的温泉旅馆，到别具一格的日本顶级度假酒店。面对重重质疑，星野选择迎风而上，扭转乾坤。

　　或许你也有备受质疑的时刻，被质疑固然可怕，但更可怕的，是从未去尝试。

　　*本文部分资料来自：艺非凡（ID：efifan）、旅游地产观察（ID：tourism2013），采访内容来源自新浪财经专题报道《星野集团：半路出逃的接班人》，作者：蔡成平，转载请备注来源。

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