落日、咖啡、古风园林…南海“土著”，让百年老蚕房活起来！

　　

　　落日唯美，咖啡联名

　　蚕房百年，园林雅致

　　桂花飘香，美食创新

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　　这样的博物馆是真实存在的吗？

　　

　　当然，这样的博物馆

　　在南海九江就有

　　它就是玄憬龙博物馆

　　

　　主馆正是由当年的服装厂改造而来。

　　今年以来，以奇石展览，“石头宴”闻名的“玄憬龙”推陈出新，创新九江特色菜、与回岛咖啡“梦幻联动”等，不断打破人们对传统博物馆的刻板印象。

　　而这，离不开两位九江青年“土著”对传播家乡文化的执念。

　　

　　回岛咖啡品牌创始人阿So与玄憬龙博物馆负责人谭任铭。

　　开馆十余年

　　让博物馆不止是博物馆

　　九江本土收藏家开的博物馆

　　玄憬龙博物馆已开馆10年，其创始人招雪芬女士是南海九江人，靠着实干在商界闯出一片天下，也为九江带来全国各地的非遗藏品。

　　

　　主馆超万件藏品琳琅满目，除了奇石和诗书绘画珍品外，更有清式皇室家具的典型代表。

　　

　　

　　开在桑园围里

　　玄憬龙博物馆选址九江上北社区的一片桑基鱼塘边。

　　在园区内，桑基鱼塘、百年旧蚕房、曾用于生产丝绸的服装厂等，就是旧时“塘基种桑（树）、桑叶喂蚕、蚕沙养鱼、鱼粪肥塘”桑园围生态产业链的直观呈现。

　　

　　

　　在主馆二楼玻璃窗外，百年旧蚕房屋顶映入眼帘，使其成为最多年轻人打卡拍照的“藏品”之一。

　　目前，玄憬龙博物馆以打造文旅综合体为目标，为博物馆这块“碧玉”绘制全新的色彩。

　　今年10月入驻百年蚕房的回岛咖啡，就赋予了博物馆更加年轻的气质。

　　玄憬龙x回岛咖啡

　　把好玩的东西带回来

　　让本土文化走出去

　　

　　百年老蚕房里的回岛咖啡

　　从博物馆主馆左侧的小门进去，就能看到由4间蚕房合围而成的雅致庭院，水榭园林镶嵌其中，宛如百年前的诗书人家。

　　这里就是回岛咖啡所在地。

　　

　　

　　

　　庭院里的桂花树已有30年历史，阳光落在繁盛的枝叶上，形成形状各异的光斑，风一吹，光斑起舞，让整个环境格外灵动。

　　

　　

　　

　　在玄憬龙的回岛咖啡店，你可以在室外一边喝咖啡，一边迎着徐徐秋风欣赏远方的日落。

　　

　　

　　你也可以点一杯咖啡，听着主理人阿So精心挑选的粤语歌，在古典雅致的咖啡店里坐一下午。

　　

　　“回岛”的由来

　　与一直扎根九江发展的谭任铭不同，作为九江海寿岛“土著”的阿So是一名“广漂”青年。

　　

　　小学、中学在九江读书的她，后来到汕头大学，广州CBD开启求学、就业旅程。

　　广州的工作节奏飞快，加班加点至深夜是常态。但无论有多忙，阿So还是每个周末都回海寿岛“度假”，在家乡看一场日落。

　　于是，在去年5月，阿So回海寿岛开了一间“回岛”咖啡营地，逢周末从广州回岛开店，用一杯杯咖啡加深着与家乡的土地、人文之间的联系。

　　这，就是“回岛”咖啡品牌创立的重要意义。

　　

　　位于海寿岛上的回岛咖啡营地。

　　

　　玄憬龙回岛咖啡店。

　　两位九江土著?“梦幻联动”

　　这样的理念，与正在寻求创新突破，传播九江本土文化的玄憬龙博物馆不谋而合。

　　阿So初次来玄憬龙博物馆参观时，也一眼爱上了这个有日落、园林的宝地。

　　于是，两位九江“土著”一拍即合，在“玄憬龙”开了第二家回岛咖啡店。

　　

　　

　　回岛，不局限于只回海寿岛

　　“虽然分店不在海寿岛，但最终的愿望都是为了邀请人们去岛上看看。”

　　阿So表示，在岛外开分店，让海寿岛成为更多人向往的远方，也可以通过另一种方式实现“回岛”。

　　

　　因此，在咖啡选品、景观设计上，阿So花了不少心思。

　　除了推出博物馆联名的桂花主题咖啡，博物馆店还上线秋冬特调：姜撞奶拿铁、开心拿铁、花生拿铁、黑芝麻拿铁。

　　

　　

　　在微凉的秋日，点上一杯暖暖的黑芝麻拿铁最适合不过了。

　　黑芝麻拿铁是由咖啡加入黑芝麻、牛奶特调而成。阿So不断测试咖啡的温度，挑选芝麻的品质，才达到温润、微甜的最佳口感和味道。

　　

　　阿So介绍，开业时装置时间有限，多得有朋友们的帮忙。庭院的艺术条幅，是朋友爸爸（九江当地的书法老师）亲手设计书写，底纹涂鸦开业前两天找到大学同学帮忙连夜手绘制作。

　　

　　

　　“任世界多宽广，未及你在身旁”、“鱼米之乡”、“九江双蒸”……这些文字即讲述了回家的故事，传达九江文化精神，也成为不少年轻人打卡出片的景观。

　　

　　正是对美的极致追求，该店才吸引了一波年轻人“打卡”，并自发地分享到小红书、微博等平台。

　　更有本地年轻人感叹：“这正是一直希望家乡能成为的样子！”

　　

　　

　　为什么不全身心投入，从广州回到海寿岛？

　　阿So的答案是，只有在更广阔的世界不断吸收新鲜事物，才能让“回岛咖啡”保持现有的活力。

　　对她而言，回乡，回岛，不是一个单向的决定，而是保持一种双向流动的状态，为海寿岛注入源源不断的活水。

　　

　　秋季美食推介

　　火锅、九江特色私房菜等你品尝

　　回岛咖啡：古风小火锅

　　这个秋天，日落与火锅更配。

　　回岛咖啡全新推出“古风”小火锅，让你在古典庭院里，一边品尝热腾腾的美食，一边欣赏天边的绚丽晚霞。

　　

　　

　　玄憬龙博物馆：九江特色私房菜

　　火锅不够过瘾，就到桑基鱼塘上岭南庭院，享受博物馆为你带来的九江特色“满汉全席”。

　　

　　

　　创新融合菜——避风塘茄子是店里的独创的爆款，曾获九江主题美食竞赛大奖。一口咬下，酿茄子的肉汁在嘴里爆开，外酥里嫩的口感让你根本停不下来。

　　

　　由十年陈皮熬成的水鸭汤最适合秋季品尝，陈皮的香，遇上水鸭的嫩，一煲温暖、香甜的浓汤让人食指大动。

　　

　　秋风起，食腊味。主食必点这道腊味饭。粒粒分明的米饭浸满肉香、油香，再搭配腊肉的咸香，让人回味无穷。

　　

　　泰汁五柳炸蛋，用泰式酸甜汁替代传统的五柳汁，降低了菜品的甜度，味道清新开胃，备受年轻食客青睐。

　　

　　此外还有家乡碌鹅、酿鲮鱼、千层糕、酿莲藕辣椒拼盘等九江特色景点美味，让食客感受九江美食的新旧融合。

　　

　　在短暂的秋日

　　来博物馆看一场日落

　　品一杯咖啡

　　感受九江特色美食吧

　　打卡攻略

　　玄憬龙博物馆：免费开放

　　开馆时间：8:30-11:30,13:00-17:00（除法定节假日外逢周一闭馆）

　　*2022年11月30日前，博物馆一楼展馆因内部升级暂停开放，二楼展馆和户外区域正常预约开放。

　　回岛咖啡：

　　营业时间：周六-周一正常营业?11:00-18:00；周二-周五?随缘营业

　　地址导航：

　　来源：佛山新闻网、佛山市南海区邦文旅游开发有限公司

　　图片：宋兹檀

　　编辑：赖嘉华

　　审校：温爱霞、杨洁怡