日本大文豪的甜点清单！江户川乱步爱馒头、三岛由纪夫最喜玛德莲

　　到日本玩想买伴手礼时，现代人多会参考SNS上的话题商品，而追溯到没有网路的年代，最具影响力、被认为是品味象征的「KOL」正是艺文界人士、大文豪们，这次就让我们穿越时空，来看看早期10位文豪、文学大师们最推荐哪些甜点、伴手礼，跟着他们买就没错了！

　　▋夏目漱石：去上野吃「羽二重团子」吧！

　　

　　相信很多人都对日本千圆纸钞上的肖像相当有印象，这位人物就是夏目漱石，他的作品对日本近代文学影响深远，因此被喻为「国民作家」。在他最知名的作品之一《我是猫》（吾辈は猫である）当中就曾写到「走吧。要不要去上野，去芋坂吃团子呢？......又柔软又便宜，还可以喝酒」，由此可见他对芋坂的「羽二重团子」的喜爱。

　　

　　羽二重团子一份二种口味

　　

　　「羽二重団子」店面

　　这间「羽二重团子」本店位于东京荒川区，创业当时，来品嚐的人认为他们的团子口感就像绢织品一样的细致绵密，因此命名为羽二重团子。团子一份有二支，一种是红豆泥口味，一种涂生酱油再下去烤，不管哪一种都是传承了200年不变的美味。除了夏目漱石之外，还有许多日本历代知名艺文界人士如正冈子规、泉镜花、田山花袋、司马辽太郎等人，都曾经将芋坂的羽二重团子写进作品里呢！

　　根ぎし 芋坂 羽二重団子

　　地址：东京都荒川区东日暮里5-54-3

　　营业时间：平日9:30～16:30/周末10:00～16:30

　　▋江户川乱步：最闪亮的存在就是「薯蓣馒头」

　　

　　东京池袋现今被视为动漫圣地，但其实早期也有很多文人住在此区，有「日本推理之父」的江户川乱步就是其中之一。江户川乱步很爱搬家，但一直到搬到池袋之后他实在太喜欢这里，所以晚年到去世都一直待在池袋。热爱池袋的他对三原堂情有独锺，曾说「在池袋这么多名物当中，仍是闪亮的存在」，给予相当高的评价。

　　

　　江户川乱步最爱的薯蓣馒头

　　

　　铜锣烧也是江户川邸很常购买的点心

　　说到江户川乱步最喜欢的甜点，就是「三原堂」的「薯蓣馒头（じょうよまんじゅう）」。和菓子专卖店三原堂创立于昭和12年，店家招牌之一正是这款有着白色外皮、砂糖馅的「薯蓣馒头」，以山芋和砂糖、米粉揉捏而成，中间包覆红豆馅再下去蒸，甜而不腻又柔软。店家还特地以稿纸作为包装纸设计概念，以纪念江户川乱步先生。

　　池袋三原堂

　　地址：东京都豊岛区西池袋1-20-4

　　营业时间：10:00～18:00

　　▋芥川龙之介：最喜欢兔屋的「喜作最中」

　　

　　有着一头乱发、看起来有些神经质的芥川龙之介其实是知名的甜食党。当年经营日式点心店「兔子屋（うさぎや）」店主谷口喜作同时也是一位徘人，和许多文人雅士有来往，也和芥川龙之介相识。芥川曾经因为回到家乡鎌仓时吃不到好吃的甜点而烦恼，特地写了书简给谷口，希望他送一些点心过去，也因此喜欢上店家的「喜作最中」这道甜食。

　　喜作最中的外型不像一般常见的方型，而是做成「兔子蹲下缩成一团」的样子，焦香的饼皮内夹着蜜渍大纳言红豆馅，而饼皮上的图案则是创作者谷口喜作的签名捺印。另外，兔子形状的馒头也是店里非常受欢迎的必买点心。

　　うさぎや

　　地址：东京都台东区上野1-10-10

　　营业时间：9:00～18:00

　　▋三岛由纪夫：在静冈与「日本第一的玛德莲」相遇

　　

　　很多作家为了追求写作灵感，常会前往一些能放松心情度假的地方闭关写作，三岛由纪夫就曾在昭和39年来到静冈县的下田过暑假，当时他住进盖在山丘上、能看到下田湾碧绿海洋的东急饭店，并在此完成了短篇《月澹庄绮谭》以及遗作《丰饶之海》、《天人五衰》等名作。写作期间和家人在街上散步时，就这么和日新堂菓子店的玛德莲相遇了。

　　三岛由纪夫非常喜欢这款玛德莲，甚至每周都会去店里光顾购买，买的时候还和旁人推荐说这是日本第一的玛德莲！它很特别的是制作过程中不使用奶油和牛乳，所以口感非常地紮实丰厚。

　　日新堂菓子店

　　地址：静冈県下田市3-3-7 菊家BLDG 9F

　　营业时间：9:30～18:00

　　▋永井荷风：清爽的「言问团子」

　　

　　永井荷风是日本知名的小说家、散文家，也是唯美主义耽美派文学主义的大家，他有一个很特别的别号「断肠亭主人」，就知道他个性非常纤细。永井非常喜爱东京向岛这个地方，甚至还出版了随笔《向岛》，当中就有提到「言问团子」，这道甜点共有小豆馅、白馅、味噌馅三种口味，外形也分别呈现了紫、白、黄三色，一起摆在盘子上非常可爱。团子柔软入口即化，甜中带有清爽感，令人忍不住想一个接一个吃下去。

　　向岛 言问団子

　　地址：东京都墨田区向岛5-5-22

　　营业时间：10:00～17:00

　　▋尾崎红叶：贝类形状的「江之嶋最中」

　　

　　鲍、蛤、贝形的江之嶋最中

　　

　　冈本太郎题字的店名

　　或许你没看过《金色夜叉》这本书，但你一定多少听过它的名字，它曾多次被改拍成电影、戏剧，原作者是日本拟古典主义的大家尾崎红叶。当时尾崎先生非常喜欢神明前荣太楼的贝殻状最中，共有红豆泥、红豆粒、白、芝麻、柚子5种口味，名字也由他命名为「江之嶋」（江の嶋）。店面外头那洋洋洒洒的看板字体，正是由设计大阪地标「太阳之塔」的艺术家冈本太郎所提字，到店里来购买伴手礼时，也千万别忘了欣赏一下这珍贵的艺术字！

　　芝神明 栄太楼

　　地址：东京都港区芝大门1-4-14

　　营业时间：9:00～19:00

　　▋川端康成：锺爱「法式贝殻玛德莲」

　　

　　「CADO」的法式玛德莲。

　　

　　「青木定治」玛德莲

　　川端康成是首位日本人诺贝尔文学奖得主，这位在文坛拥有崇高地位的大师，私底下竟然也是甜食控！其实川端康成非常喜欢法式甜点，他偶然间认识了曾在法国修业的「CADO」店主，店主特别制作了法式菓子送他，让他非常感动，也赠予对方亲笔原稿放在店内。川端康成尤其喜爱的是玛德莲，「CADO」是日本首间将玛德莲做成贝殻形状的店，可惜在2017年已经闭店。

　　如果到东京想品嚐拥有法式血统的玛德莲，推荐「青木定治」这间甜点店，店主青木定治曾赴法国修业，所做的玛德莲也是采传统法式的贝殻形状，各种美味的巧克力和烧菓子连挑剔的巴黎人都被征服。

　　patisserie Sadaharu AOKI

　　丸の内店地址：东京都千代田区丸の内 3-4-1新国际ビル1F

　　营业时间：12:00～18:00

　　▋池波正太郎：对「好事福庐」无招架之力

　　

　　好事福庐蜜柑果冻

　　

　　店家的点心种类非常丰富

　　历史小说家池波正太郎是曾获直木赏肯定的畅销作家，松竹制作公司多次以他的小说为蓝本拍摄了一连串时代剧，甚至有「池波正太郎剧场」。池波正太郎同时也是位知名美食家，喜爱甜食的他坚持喝咖啡要加三匙糖，餐后的甜点也超讲究，有着挑剔甜点胃的他却对村上开新堂的蜜柑果冻「好事福庐」完全无招架之力！

　　「好事福庐」采用纪州的有田蜜柑制作，由于蜜柑最美味的时期在12月，因此这项商品仅会在12月生产3次，每一个都是用手工制作。由职人先挖出果肉制成果冻，再塞回橘子里，打开盖子之后蜜柑的香味就会飘散出来，视觉味觉都满分。

　　村上开新堂

　　地址：东京都千代田区一番町27

　　营业时间：9:00～17:00

　　▋向田邦子：「水羊羹」死忠粉丝

　　

　　外带的水羊羹

　　向田邦子是位日本电视剧作家、小说家，她还自称为「水羊羹评论家」，对水羊羹有着无比的喜爱。在着作《眠る盃》中还特别收录了一篇《水羊羹》。嚐遍水羊羹的她最爱的就是菊家。这款水羊羹只在每年5月上旬～中旬推出，因为它搭配的樱花青叶只在那时生产，向田邦子也在文章中详细地描写了樱花叶所扮演的重要角色，以及推荐的品尝方式。

　　菓匠 菊家

　　地址：东京都港区南青山5-13-2 菊家BLDG 9F

　　营业时间：9:30～17:00

　　▋中里恒子：传承德川家精神的「久寿麻糬」

　　

　　中里恒子是日本首位得到芥川赏的女性作家，出生于神奈川县的富商家庭，对甜点也有独到的品味和见解，最热爱的一款和菓子是拥有三百年历史老店「长门」的「久寿麻糬」，这款麻糬并非以常见的葛粉制作，而是用蕨粉加砂糖去练成，最后裹上黄豆粉。麻糬口感非常有弹性，夏天建议在食用前先在冰箱里冰镇15分钟再吃，清凉的口感更添美味。包装纸是使用象征德川家的葵形纹，代表了长门开业以来以身为德川家的菓子司为傲。

　　长门

　　地址：东京都中央区日本桥3-1-3

　　营业时间：10:00～18:00

　　细数日本历代的知名艺文界大师们，才发现原来甜点控真不少！他们对于甜点的喜爱，就如同对待文学作品一般，有着无与伦比的品味和讲究，下次到东京旅行时，不妨也能参考这篇「文豪伴手礼清单」，将这些有历史意义又美味的点心当伴手礼送亲朋好友，一定会惊艳不少人喔！

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