卡塔尔人离不开的两种美食，鹰嘴豆和椰枣，你们吃过了吗？

　　随着世界杯的临近，世界杯举办国卡塔尔受到了全世界的瞩，原来不被所知的卡塔尔出现在了世界前，们发现充满阿拉伯情的卡塔尔国是个富得流油的国家，失业率低，在卡塔尔活的们福利待遇太好，每天上班仅需3个时，教育费国家全包，看病费国家也全包了。

　　作为曾经的丝绸之路的重要港，三环海沙漠，两种极致的景观在这得到完美交融，形成绝美画。卡塔尔对中国也常友好，对中国实了免签政策，只要是拿着中国护照的公，随时都可以来次卡塔尔之旅。

　　

　　在卡塔尔最浪漫的事情就是在沙漠看海；作为曾经的丝绸之路的重要港，三环海沙漠，两种极致的景观在这得到完美交融，形成绝美画。卡塔尔属于阿拉伯联盟，这的饮习惯和所有的阿拉伯国家很相似，今天给家说说在卡塔尔存在感很强，也是百姓常活中必不可少的两种美，是鹰嘴，是椰枣。

　　

　　先说说鹰嘴，卡塔尔每餐必备的胡姆斯酱是中东特有的酱，它的主要原料就是鹰嘴，胡姆斯，在阿拉伯语中，“胡姆斯”就是“鹰嘴”的意思。胡姆斯酱最早出现在本13世纪阿拉伯菜谱上，据说由阿拉伯阿拔斯王朝苏丹阿尤布·萨拉丁发明，它是种由煮熟并捣碎的鹰嘴或其他类，混合芝麻酱、橄榄油、柠檬汁、盐和蒜等佐料制成的蘸酱。

　　

　　鹰嘴在中东地区常流，在中国的新疆，鹰嘴也是们常活中不可缺少的物，鹰嘴因形状如鹰嘴，得名的鹰嘴，鹰嘴，叫桃、鸡头，属野豌族，是科植物中的稀有品种，许多古献中都有记载。世界上享有“ ”的美称鹰嘴是然赐予类的珍品，早在七、年代，欧洲就已将其作为常饮，并列为糖尿病病的主要补充物。

　　鹰嘴的感绵密，让常喜欢，作为健身、减脂瘦身，补充蛋质或饱感常适合。

　　卡塔尔另种常流的美就是椰枣，这个椰枣也是阿拉伯国家都有的特产，因为椰枣只适合在沙漠地区。六年代，这个椰枣还曾经不远万来到了中国，辈提起椰枣，记忆犹新。

　　

　　椰枣在阿拉伯国家地位都很，它被称为“沙漠包”，当地有种说法，在他们还没有发现油，常贫穷之时，不果腹之，每6颗枣充饥。在卡塔尔，椰枣也是同样重要，路边绿化带都种的椰枣，椰枣也是去卡塔尔旅必须要带回来的礼物之。

　　椰枣的命极强，它能在旱的地区存，就算是环境候极差的撒哈拉沙漠，它们也能到22。椰枣的最特点就是甜，它还被叫作是“穷的粮，富的糖“，在阿拉伯国家，们特别喜欢吃这种齁甜的果，出都会随身携带颗。

　　沙漠地区昼夜温差，椰枣树天光合作强，椰枣在树上就被成了椰枣果，后的椰刺是棕的，薄厚，只要轻轻咬就可以吃到糯甜的果了，且质细腻紧实，吃到嘴如同在吃蜜样，这在其它果是很难体验得到的。这个时候分含量很少，含糖量就更了。

　　

　　想要出的椰枣就更是经过系列严格的挑选，先是选出优质的椰枣，再机器除、灭菌等，最后选出来的椰枣每个都是体形匀称，感优秀。你知道吗，不仅阿拉伯豪们喜欢椰枣，它也是欧美健康达的零专宠和以色列国家运动员专属品哦！

　　

　　椰枣的甜度常，可以它来代糖煮粥，吃下午茶时只要颗椰枣配上茶或咖啡，就可以恢复体，且它还可以煲汤或是做甜点，现在也很便，即使不出 也可以吃到来阿拉伯国家的椰枣，感受下它迷的味，和它带来的营养和健康。

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