灯芯草花源于广东番禺,广州人煲汤泡茶,江西草商将其发扬光大!

栏目:人物资讯  时间:2022-11-23
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  大家好,欢迎来到沃谈农商,今天我们来聊一下灯芯草花,顾名思义,由灯芯的茎杆和抽好的灯芯手扎而成的成品就叫做灯芯草花,广东人也就直接叫草花。

  广州市场灯芯草花,带花穗

  说起灯芯草花,这里面最早的不是江西临川,而是来自于广州番禺,我有幸到过广州番禺这个灯芯草花的发源地大石街。广州番禺当地人说大石街有三宝,一个是慈姑马蹄和灯心草。灯心草在大石街是一代人的记忆,我那个时候到大世界的时候,他们那个村里面基本上已经都是密密麻麻的房子,也已经没有了农田或者只有很少的农田,大部分都已经被拿去开发建房子去了当地的农民呢,也基本上是当起了包租公包租婆,我在他们的宗祠里面看到了慈姑马蹄和登仙草的展品,先像一个博物馆的展览品一样被供奉在祠堂里面。作为一代人的记忆。我在那边还跟他们祠堂的负责人有聊了不少,跟他们交流的时候,他们一谈起这个灯芯草,就如数家珍第一述说着灯芯草的历史,灯芯草如何在番禺给当地的人创收,养活了当地的一代人。在最辉煌的时期,灯芯草是怎么样漂洋过海到南洋去创收。灯芯草怎样种植才能够结成灯芯草花和灯芯草穗。听得我也是觉得很有门道。

  春天美景

  不过令人遗憾的就是,现在番禺早已经不再种植灯心草了,很多的灯芯草都是从江西这边直接发过去,现在有一些老人家,可能是年轻的时候忙惯了,现在也停不下来没事的时候就喜欢抽一点灯芯草扎一些灯心草花。我见过一个一个很神奇的现象,就是老人家行动不便,但是他能够熟练地扎好一个又一个灯心草花,真的是好靓!通常呢,现在市面上卖的这个草花都是一扎400个,然后用草皮扎成一捆,灯芯草花所扎的好不好卖相好不好,都会影响到灯芯草花的价格。烟草花有人单独拿去煲汤,也有配着莲子麦冬玉竹一起做成汤包销售。众所周知,广东人喜欢煲汤。这里会用到灯芯草,主要是灯芯草,具有静心安神,利尿通淋的功效。是对心烦失眠,利小便有很好的功效。广州人一般是拿来炖猪心鸭心或者炖排骨。炖出来的汤又滋补,口味又鲜美,所谓的药膳药食就是如此!

  江西科沃灯心草花

  现在市面上能够买到的灯心草花也越来越少,为什么呢?主要是能够做这门扎草手艺的人也越来越少了,随着那一批人的老去,现在的年轻人也没有那么多精力去扎灯心草了,这种就像自己拿回去做手工一样,一天扎不了多少,然后能赚的价也不多,所以做的人也越来越少了,于是产量也越来越低。灯芯草花又完全靠手工活,没有手工的话,这个产品是没办法用机器去做的。所以草花市场产量受限,这也推高了灯心草花在市场上近来的价格。

  科沃灯心草花

  最近有些药商问到我们,那我们的灯芯草花架子为什么那么贵,那么我这里面做一个回应,首先灯芯草主要是在江西种植,江西的灯芯草具有良好的药效,因为药材最讲究的就是产地优势。灯芯草不在江西种植,跑到其他省份种的话,那么它的药性就没有江西灯草这么好的药效。药材产地说的就是这个道理。

  成长的灯心草

  另外科沃合作社所生产的灯心草花,注重品质,外形卖相等等。所以我们的销售的灯芯厂会比广西那边所生产的草花会贵个三五块钱这也是很正常的我们通常是以口碑品质来赢得最终客户的信任。我们利用这个产品也带动了当地的农民,在家门口就能够赚到一些小钱,尤其是那些上了年纪的,没办法在外面务工的,或者在家里带小孩的都可以来到我们的合作社领取原料到家里去做灯心草花,然后我们负责收购。从而形成一个良好的闭环。

  科沃合作社

  讲了这么多,你们知道灯芯草花还有什么作用吗?可以给我留言或者私信我,如果你需要用到灯芯草的话,也可以跟我们随时沟通,科沃合作社。专业做灯心草,所以更懂得善用和敬畏灯心草。用灯芯草为我们当地的草农增效创收,创造乡村美好幸福的生活!

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