辽宁鞍山这“南果梨”,自带酒香味,咬一口细腻多汁,满嘴留香
你是否为秋冬水果稀少,无法享受甘甜美味而抱憾?其实,在秋冬季也能吃到新鲜的应季水果,它们不仅口感甚佳,营养物质也十分丰富……
今天小编给大家带来的就是秋季比较受欢迎的水果——南果梨,南果梨是所有梨中营养价值最高的一个,这种梨中的可溶性固形物高达百分之十五左右,另外还有大量的酸性成分,可以调节人体的酸碱平衡。南果梨中微量元素含量也很多,其种类高达三十七种,特别是锌、铁与钾等物质的含量都特别高,经常食用会明显提高人体各器官的功能。
南果梨中不但营养丰富,还有大量的氨基酸和天然抗氧化成分存在,特别是花色素苷的含量特别高,这些物质进入人体以后能减少人体中氧化反应的发生,并清除人体中积存的自由基,起到延缓衰老和延长寿命的作用。
南果梨含有的各种微量元素达到37种之多。其中锌、铁、钾、钙、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、可溶性糖的含量均高于其它水果,并且有延年益寿、美容之功效,无怪乎人们把它称为梨中皇后、果中佳果。
由于南果梨对其生长环境有特殊的要求,所以它的适种区域不是很广泛,只在中国的东三省和内蒙古自治区有一定量的栽培。其中80%以上的产量集中在中国辽宁省的鞍山地区。而在鞍山,尤以千山区的栽培时间最长,栽培技术最成熟。
这种南果梨以其色泽鲜艳、果皮薄、表皮清洁、绿或黄绿色,向阳面带有红晕,色泽鲜艳,果梗粗短,并保留完整,果心小,果核的细胞少,果肉乳白色。充分成熟后的南果梨果皮变成金黄色,果肉为黄白色,肉质细腻,柔软多汁,酸甜适口,芳香浓郁,风味极佳。
¥1正宗鞍山南果梨5斤 新鲜当季孕妇水果香水南国梨子东北特产10包邮淘宝月销量146¥6.8¥16.8购买已下架总结:南果梨最大的特点是不管闻着还是吃着,都能感受到浓浓的酒香。这是因为南果梨成熟时,果肉会自然发酵,也只有发酵后的南果梨才最好吃。这时不仅能感受到这南果梨的美味甘甜,更有如饮了醉人的美酒一般,而这一特点在其它的水果中还没有发现。
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